在山東省食品藥品監(jiān)督管理局組織的2016年國家食品安全監(jiān)督抽檢中,日照大禹水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的魷魚絲(生產(chǎn)日期:2016年06月25日,抽樣單編號No:(2016)RZFDF2355),檢驗結(jié)論為菌落總數(shù)不符合GB10144-2005標準要求,大腸菌群不符合GB10144-2005標準要求?,F(xiàn)將核查處置情況通告如下:
一、前期處置情況。2016年8月1日,東港區(qū)食品藥品監(jiān)管局收到日照市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)交的檢驗報告后,立即啟動了核查處置工作。2016年8月2日東港區(qū)食品藥品監(jiān)管局對日照大禹水產(chǎn)有限公司進行了監(jiān)督檢查,下達了停止生產(chǎn)銷售、召回不合格產(chǎn)品的整改告知書。
二、調(diào)查查處情況。經(jīng)東港區(qū)食品藥品監(jiān)管局調(diào)查,日照大禹水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)日期為20160625的魷魚絲共生產(chǎn)了5kg,抽檢2.4kg,剩余2.6kg全部未銷售,且已進行了銷毀處理 。
二、被抽檢企業(yè)(單位)整改情況。在東港區(qū)食品藥品監(jiān)管局的監(jiān)督指導(dǎo)下,日照大禹水產(chǎn)有限公司對本次不合格原因進行了排查,確認不合格原因為操作人員未按標準操作流程操作。目前日照大禹水產(chǎn)有限公司已整改完畢。
特此公告。