為廣大消費(fèi)者營造安全、放心的食用農(nóng)產(chǎn)品購物環(huán)境,今年常德市食藥監(jiān)管局將進(jìn)一步的提升全市農(nóng)貿(mào)市場食品安全管理水平,爭取年底在常德范圍內(nèi)創(chuàng)建15個市級食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場。希望通過創(chuàng)建食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場相關(guān)活動的開展,使食品安全意識深入人心,促進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)的健康發(fā)展。
據(jù)了解,常德將按照整治摸底、宣傳培訓(xùn)、組織實施、鞏固提高、檢查驗收五個階段開展工作,通過市場開辦者報名、自查整改、縣局深入指導(dǎo)、匯總上報、常德市食安辦驗收考核的步驟,創(chuàng)建表彰一批市級食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場。
為規(guī)范示范創(chuàng)建工作,常德制定了《常德市食品安全示范農(nóng)貿(mào)市場創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)》,對市場硬件設(shè)施、日常管理規(guī)范、經(jīng)營戶行為等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化,年底將嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗收,不搞平衡照顧。同時,常德市食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)將繼續(xù)強(qiáng)化對不法食品經(jīng)營行為的打擊力度,運(yùn)用其覆蓋面廣、信息掌握充分、信息發(fā)布權(quán)威等優(yōu)勢,大力開展食品安全市場建設(shè)。