食品伙伴網(wǎng)訊，近日，質(zhì)檢總局公布2017年2月份進(jìn)口葡萄酒不合格名單：有3批次、10.543噸進(jìn)口葡萄酒在入境檢測(cè)時(shí)被發(fā)現(xiàn)不合格而被銷毀或退貨，不合格原因均為鐵超標(biāo)，其中2批次來自法國(guó)，1批次來自智利。
2月份不合格進(jìn)口葡萄酒名單
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產(chǎn)品名稱
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產(chǎn)地
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制造商名稱及注冊(cè)編號(hào)
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進(jìn)口商名稱及注冊(cè)編號(hào)
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重量（千克）
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未予準(zhǔn)入的事實(shí)
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處理措施分類
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進(jìn)境口岸
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特森地莊園紅葡萄酒
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法國(guó)
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LES CELLIERS DE CALAIS S.A.S
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深圳市海登城堡貿(mào)易有限公司
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135
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鐵超標(biāo)
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銷毀
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深圳
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愛寶蓮莊園紅葡萄酒
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法國(guó)
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SCEA World Harvest Far East
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世潤(rùn)(深圳)酒類有限公司
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5998
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鐵超標(biāo)
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退貨
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深圳
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塔妮斯莫斯卡托白葡萄酒
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智利
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VINA MAIPO SPA
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深圳市富邦運(yùn)通進(jìn)出口有限公司
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4410
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鐵超標(biāo)
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退貨
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深圳
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鄭重說明：本表所列進(jìn)口不合格進(jìn)口葡萄酒信息僅指所列批次酒類。表中所列批次進(jìn)口葡萄酒問題是入境口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)實(shí)施檢驗(yàn)檢疫時(shí)發(fā)現(xiàn)的，都已依法做退貨或銷毀處理。這些不合格批次的進(jìn)口葡萄酒未在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售。
據(jù)了解，葡萄酒中鐵的含量高不但會(huì)影響口感，還易使產(chǎn)品出現(xiàn)沉淀，并加速葡萄酒的氧化和衰敗過程。鐵雖然是人體必需的微量元素，但當(dāng)攝入過量或誤服過量時(shí)也可能導(dǎo)致鐵中毒，對(duì)心、肝和胰產(chǎn)生損害，影響身體健康。
造成葡萄酒鐵含量超標(biāo)的原因主要有兩種。一是原料帶入，葡萄生長(zhǎng)的土壤環(huán)境中鐵含量過多的話，將直接影響到葡萄鐵含量，進(jìn)而影響葡萄酒中鐵含量；二是葡萄在采摘、運(yùn)輸、釀造和儲(chǔ)藏過程中容易接觸到大量鐵制品，鐵的成分溶入葡萄酒中使葡萄酒中的鐵含量增加。
在此，食品伙伴網(wǎng)提醒進(jìn)口葡萄酒企業(yè)：一是應(yīng)切實(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量第一責(zé)任人意識(shí)，積極了解我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；二是應(yīng)加強(qiáng)與國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)的溝通，將我國(guó)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)告知國(guó)外生產(chǎn)企業(yè)，并敦促其加強(qiáng)葡萄酒生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，如避免葡萄酒長(zhǎng)期接觸含鐵工器具等；三是應(yīng)建立進(jìn)口和銷售記錄制度，詳細(xì)記錄葡萄酒批號(hào)、出口商或購(gòu)貨者名稱和聯(lián)系方式等信息，保障追溯體系的健全。
相關(guān)報(bào)道：2017年2月未予準(zhǔn)入的食品化妝品信息
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