一、基本情況
2016年9月14日，省局收到廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院出具的編號為食監(jiān)2016-08-1619的不合格報告，涉及標(biāo)稱我省樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產(chǎn)，武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店經(jīng)營的樂百氏飲用天然泉水，生產(chǎn)日期：2016-08-16，規(guī)格型號18.9升/桶，溴酸鹽項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
二、核查處置情況
（一）調(diào)查處理情況
根據(jù)省局交辦的不合格食品檢驗報告核查處置通知，武漢市局立即啟動核查處置工作，分別向食品經(jīng)營者武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店和食品生產(chǎn)者樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司送達(dá)檢驗結(jié)果通知書，開展現(xiàn)場核查處置。該企業(yè)對檢測結(jié)論提出異議，并向省局申請復(fù)檢。2016年9月30日，復(fù)檢機(jī)構(gòu)廣東出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心出具報告，檢測結(jié)果仍為溴酸鹽項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。
（二）產(chǎn)品控制情況
經(jīng)查，樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司2016年8月16日共生產(chǎn)該批次不合格桶裝水400桶，全部銷售完畢。武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店購進(jìn)15桶，全部銷售完畢。其余385桶分別由經(jīng)銷商文炎平、陳芹、鄧應(yīng)虎、鄧飛等購進(jìn)并全部銷售完畢。9月15日，樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司對該批次不合格產(chǎn)品發(fā)布召回公告。
（三）違法行為查處情況
經(jīng)查，樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產(chǎn)400桶生產(chǎn)日期為2016年8月16日飲用天然泉水，檢出溴酸鹽超標(biāo)，違反了《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，武漢市局向該企業(yè)下達(dá)《責(zé)令整改通知書》，并依法立案查處。
經(jīng)查，武漢市黃陂區(qū)灄口許廟羅英日雜百貨店索證索票齊全，有證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進(jìn)貨來源，武漢市局決定對其不予行政處罰。
（四）企業(yè)原因分析及整改情況
經(jīng)復(fù)查，樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司針對問題進(jìn)行了排查分析，發(fā)現(xiàn)主要原因是企業(yè)食品安全意識淡薄，沒有認(rèn)真落實食品安全管理制度，忽視水源水溴酸鹽項目檢測，對生產(chǎn)飲用天然泉水所使用的水源管控不嚴(yán)造成。對此，該公司愿意接受行政處罰，并按照整改通知書要求進(jìn)行了整改：
一是對已出廠產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量跟蹤；
二是企業(yè)停止采取用天然泉水生產(chǎn)飲用水工藝，而改為市政生活用水和地下水雙水源相結(jié)合的生產(chǎn)工藝，進(jìn)一步做好對飲用水中的礦物質(zhì)含量進(jìn)行管控；
三是對企業(yè)職工進(jìn)行食品安全知識和質(zhì)量風(fēng)險鑒別培訓(xùn)，加強(qiáng)員工質(zhì)量安全意識；
四是加強(qiáng)企業(yè)管理，嚴(yán)格落實ISO22000食品安全體系要求，加水源水的監(jiān)管、抽檢和送檢頻率，確保進(jìn)入市場產(chǎn)品合格率達(dá)100%。
三、立案查處情況
樂百氏（廣東）桶裝水發(fā)展有限公司武漢分公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項之規(guī)定，武漢市局對其進(jìn)行立案查處。
2017年2月27日
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