香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)今日(二月十日)公布,一個(gè)奄仔蟹樣本檢出獸藥氯霉素,中心正跟進(jìn)事件。
中心發(fā)言人說:「中心在調(diào)查一宗食物投訴時(shí),從荃灣楊屋道街市一檔戶抽取該樣本進(jìn)行檢測。結(jié)果顯示,樣本每公斤含二點(diǎn)五微克的氯霉素。中心已知會(huì)有關(guān)檔戶上述違規(guī)事項(xiàng)?!?/div>
根據(jù)《食物內(nèi)有害物質(zhì)規(guī)例》(第132AF章),在本港出售供人食用的魚(包括介貝類水產(chǎn)動(dòng)物)不可含有氯霉素,違例者一經(jīng)定罪,可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個(gè)月。
中心會(huì)繼續(xù)跟進(jìn)事件,包括追查有關(guān)食品的來源,以保障食物安全和市民健康。
日期:2017-02-11