一、總體情況：食用油、油脂及相關(guān)制品92批次，酒類181批次，保健食品80批次，全部合格。肉制品263批次，不合格樣品13批次；糕點107批次，不合格樣品4批次。

 

　　二、不合格樣品所涉及的標稱生產(chǎn)經(jīng)營單位、產(chǎn)品和不合格指標具體信息如下：

 

　?。ㄒ唬┤庵破?3批次：舒蘭市立春超市銷售的標稱吉林省千百渡食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋，菌落總數(shù)檢出值1100000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g；舒蘭市立春超市銷售的標稱樺甸市鵬珅福利食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)檢出值4800000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g；敦化市家得樂大賣場銷售的標稱博野縣博逹肉食制品有限公司生產(chǎn)的香辣脆骨，山梨酸檢出值為0.187g/kg，標準規(guī)定為≤0.075g/kg；舒蘭市立春超市銷售的標稱吉林市興旭食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋，山梨酸檢出值為0.108g/kg，標準規(guī)定值為≤0.075g/kg；敦化市中心城大賣場銷售的標稱吉林斯麥爾食品有限公司生產(chǎn)的一品肉花火腿腸，菌落總數(shù)檢出值為260000CFU/g，標準規(guī)定值為≤50000CFU/g；敦化市鑫匯萬客隆食品超市銷售的標稱延吉東萬食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋拌菜，菌落總數(shù)檢出值為140000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g；松原市萬隆超市有限責(zé)任公司銷售的標稱延邊樸大姐韓式食品廠生產(chǎn)的麻辣味牛板筋，菌落總數(shù)檢出值為220000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g；長春歐亞超市連鎖經(jīng)營有限公司林語店銷售的標稱吉林省好家人食品有限公司生產(chǎn)的板筋王（規(guī)格型號：40g±2g/袋），菌落總數(shù)檢出值為1800000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g；長春歐亞商業(yè)連鎖歐亞合隆商超有限公司銷售的標稱吉林省好家人食品有限公司生產(chǎn)的板筋王（紅標）（規(guī)格型號：80g±3g/袋），菌落總數(shù)檢出值為2500000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g；高新園區(qū)吉大超市銷售的標稱廣州市樂真多食品有限公司生產(chǎn)的牦牛肉（五香肉），菌落總數(shù)檢出值為44000CFU/g，標準規(guī)定值為≤10000CFU/g；長春滿客隆連鎖超市有限公司銷售的標稱吉林省千百渡食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋，菌落總數(shù)檢出值為1800000CFU/g，標準規(guī)定為≤80000CFU/g；敦化市百貨大樓有限責(zé)任公司銷售的標稱吉林省柳河縣佳和食品加工有限公司生產(chǎn)的麻嘛香鳳爪，山梨酸檢出值為0.184g/kg，標準規(guī)定為≤0.075g/kg；昆山潤華商業(yè)有限公司吉林市分公司銷售的標稱遼寧智勝食品有限公司生產(chǎn)的智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)檢出值為680000CFU/g，標準規(guī)定為≤50000CFU/g。檢驗機構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

 

　?。ǘ└恻c4批次：舒蘭市立春超市銷售的標稱吉林市佳宜食品有限公司生產(chǎn)的關(guān)東人大煎餅，霉菌計數(shù)檢出值為270CFU/g，標準規(guī)定為≤150CFU/g；敦化市中心城大賣場銷售的標稱夏津縣國賢食品廠生產(chǎn)的開心寶貝巧克力蛋糕，納他霉素殘留量檢出值為27.3mg/kg，標準規(guī)定為＜10mg/kg；長春歐亞商業(yè)連鎖歐亞德惠購物中心有限公司銷售的標稱福建森友食品有限公司生產(chǎn)的香蕉牛奶蛋糕（注心型蛋糕），霉菌計數(shù)檢出值為580CFU/g，標準規(guī)定值為≤100CFU/g；長春市美家福超市有限公司銷售的標稱北京佳欣源食品有限公司生產(chǎn)的金絲肉松餅，霉菌霉菌計數(shù)檢出值為240CFU/g，標準規(guī)定為≤150CFU/g。

 

　　三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長春、吉林、通化、四平、松原、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已告知河北省、廣州省、遼寧省、山東省、福建省以及北京市食品藥品監(jiān)督管理局并要求長春、吉林、通化、四平、松原、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、QS標識等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年1月24日

 

　　附件：

 

　　   保健食品抽檢合格-20170124.xlsx

 

　　   附件1.本次檢驗項目.docx

 

　　   食品抽檢不合格-20170124.xls

 

　　   食品抽檢合格-20170124.xls