甘肅省食品安全示范城市評(píng)估驗(yàn)收組來徽縣檢查驗(yàn)收創(chuàng)建工作

　　近日，由甘肅省食藥監(jiān)局餐飲處副處長(zhǎng)王政帶領(lǐng)的省食品安全示范城市創(chuàng)建評(píng)估驗(yàn)收組一行3人，在隴南市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)董鵬、相關(guān)科室負(fù)責(zé)人的陪同下，來徽縣檢查評(píng)估驗(yàn)收省級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建工作。徽縣委常委、宣傳部長(zhǎng)張劍蓉，徽縣委常委、政府副縣長(zhǎng)唐春梅，徽縣政協(xié)副主席杜曉麗等陪同檢查。

 

　　甘肅省評(píng)估驗(yàn)收組一行通過查閱資料、聽取匯報(bào)、觀看專題片、實(shí)地檢查等方式，對(duì)徽縣食品安全示范城市創(chuàng)建進(jìn)行了評(píng)估驗(yàn)收。驗(yàn)收組一行先后深入金徽酒業(yè)、兆豐農(nóng)業(yè)、康元食品、金源酒店、華聯(lián)超市、建徽酒店等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)，進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。詳細(xì)了解了企業(yè)日常管理制度，仔細(xì)查閱了各種記錄臺(tái)賬資料，實(shí)地查看了食品生產(chǎn)企業(yè)原料采購(gòu)、自查自檢、人員培訓(xùn)、生產(chǎn)過程、設(shè)施設(shè)備及庫(kù)房存儲(chǔ)條件，查看了餐飲單位后廚操作間、洗消設(shè)備、儲(chǔ)存庫(kù)房、索證索票等情況，隨機(jī)抽查了部分小食雜店、小餐飲店，核查了《現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄》等日常監(jiān)管痕跡、詢問了企業(yè)員工對(duì)“自律歌”掌握情況。同時(shí)，對(duì)食品安全監(jiān)管中存在的問題和不足，提出了可操作性的指導(dǎo)意見。

 

　　隨后，召開了創(chuàng)建工作匯報(bào)會(huì)，會(huì)議由徽縣政協(xié)副主席杜曉麗主持。匯報(bào)會(huì)上，甘肅省驗(yàn)收組詳細(xì)觀看了徽縣創(chuàng)建工作PPT專題片，仔細(xì)查閱了創(chuàng)建工作臺(tái)賬資料，認(rèn)真聽取了創(chuàng)建工作情況匯報(bào)?；湛h委常委、宣傳部長(zhǎng)張劍蓉代表縣委、縣政府，匯報(bào)了徽縣創(chuàng)建甘肅省級(jí)食品安全示范城市工作開展情況。王政副處長(zhǎng)就創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范城市的重要意義及相關(guān)要求進(jìn)行了說明，并強(qiáng)調(diào)：食品安全示范城市創(chuàng)建工作不是一次專項(xiàng)行動(dòng)，而是對(duì)食品安全全面治理作出的整體部署，是對(duì)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任和政府監(jiān)管責(zé)任提出的全面要求，對(duì)于規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為、提高食品行業(yè)自律能力、加強(qiáng)食品安全監(jiān)管和執(zhí)法的薄弱環(huán)節(jié)、全面提升食品安全水平，都具有十分重要的意義。

 

　　甘肅省驗(yàn)收組指出，徽縣是全省首批食品安全示范城市創(chuàng)建試點(diǎn)縣之一，創(chuàng)建中，得到了縣委、縣政府的大力支持，創(chuàng)建理念新、工作得力、成效明顯，食品安全監(jiān)管任務(wù)落實(shí)比較到位，群眾對(duì)食品安全工作的滿意度較高，食品安全專項(xiàng)治理成效顯著。希望徽縣進(jìn)一步查缺補(bǔ)漏，把各項(xiàng)工作落實(shí)到位，力爭(zhēng)創(chuàng)建成功。