頒獎(jiǎng)儀式在中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十三屆年會(huì)開幕式之后隆重舉行,孫寶國、朱蓓薇、龐國芳、吳清平、岳國君等5位食品界院士出席,食品科技界專家、學(xué)者、企業(yè)家、獲獎(jiǎng)代表及有關(guān)人員千余人參會(huì)。
本次獎(jiǎng)勵(lì)共有38項(xiàng)成果獲獎(jiǎng)。獲獎(jiǎng)項(xiàng)目突出顯示了食品領(lǐng)域,特別是大宗農(nóng)產(chǎn)品和畜禽產(chǎn)品深加工領(lǐng)域的重要研究成果,尤其關(guān)注傳統(tǒng)食品關(guān)鍵技術(shù)與裝備方面的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的科技創(chuàng)新,顯示出我國食品科技界關(guān)注民生、循環(huán)經(jīng)濟(jì)等重要的思想意識(shí)。
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)于2006年設(shè)立,每兩年評(píng)審一次,下設(shè)技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)、產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)、優(yōu)秀論文獎(jiǎng)、杰出青年獎(jiǎng)、突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)等六個(gè)專項(xiàng)獎(jiǎng)。目前已形成了單年份論文獎(jiǎng)和人物獎(jiǎng)、雙年份項(xiàng)目獎(jiǎng),每年都開展科技創(chuàng)新獎(jiǎng)評(píng)審的固定格局。