食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣“中央社”消息,中秋節(jié)來臨,然而10日臺灣毛豬交易均價每公斤新臺幣71.25元,并沒有上漲。臺農(nóng)委會副主委黃金城說,請放心,豬價穩(wěn)、不會貴;之前中元節(jié)豬肉價格也調(diào)控得很穩(wěn)定。
黃金城指出,全國豬只在養(yǎng)量控制在550萬頭,足夠臺灣民眾需求,中秋節(jié)雖然國人愛烤肉,需求會增加,但已向臺糖調(diào)控供應(yīng)頭數(shù),接近中秋節(jié)前,每天的交易頭數(shù)會從現(xiàn)況的每天交易2.2萬頭,增為2.4萬頭,因此豬價會穩(wěn)、不會貴。
此外,臺農(nóng)委會近年設(shè)定,毛豬交易均價每公斤75元新臺幣,為合理利潤價位。