近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢糕點,糧食加工品,肉制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,食用油、油脂及其制品,蔬菜制品,調(diào)味品等7類152批次樣品,合格樣品149批次,不合格樣品3批次?,F(xiàn)將抽檢結果通告如下:
一、不合格樣品所涉及的標稱企業(yè)、產(chǎn)品和不合格指標為:寶雞啊旗香食品有限公司2016年5月8日生產(chǎn)的啊旗香牌(60g/袋)綠豆糕脫氫乙酸、防腐劑比例之和超標;蒲城龍晟油脂有限公司2016年4月15日生產(chǎn)的龍邦牌(5L/桶)壓榨菜籽油檢出溶劑殘留;西安浐灞生態(tài)區(qū)萬祥調(diào)味食品廠2016年1月1日生產(chǎn)的潘家香牌(30g/袋)生姜粉檢出不得使用的食品添加劑二氧化硫。
脫氫乙酸是用于防腐的食品添加劑。脫氫乙酸超標可能是使用中超限量使用,或者其使用的復配添加劑中該添加劑含量較高。
溶劑殘留是油脂產(chǎn)品質(zhì)量是否符合標準的重要質(zhì)量指標,壓榨油中檢出溶劑殘留,表明產(chǎn)品中可能摻雜有浸出油。
二氧化硫是食品加工過程中常用的漂白劑和防腐劑,在食品中不得超限量、超范圍使用。
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地西安、寶雞、渭南等市食品藥品監(jiān)督管理局正按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定,責令生產(chǎn)企業(yè)及時采取下架、召回等措施。省食品藥品監(jiān)督管理局要求寶雞、咸陽、渭南等市食品藥品監(jiān)督管理局對不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者進一步調(diào)查處理,查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,制定整改措施,并將調(diào)查整改情況于2016年10月20日前向社會公布。
特此通告。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2016 年9 月9 日