食品伙伴網(wǎng)訊 8月30日,韓國(guó)食品和藥品安全部(MFDS)發(fā)布了第2016-318號(hào)公告,擬對(duì)《食品衛(wèi)生法實(shí)施規(guī)則》的部分內(nèi)容進(jìn)行修改,其主要內(nèi)容如下:
a.食品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)適用企業(yè)的營(yíng)業(yè)者及從業(yè)人員的定期教育培訓(xùn)免除標(biāo)準(zhǔn),由得到調(diào)查、評(píng)估結(jié)果合格判定的(滿分的85%以上)企業(yè)強(qiáng)化為得到滿分的95%以上的企業(yè);
b.新設(shè)食品安全管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)適用企業(yè)認(rèn)證有效期延長(zhǎng)申請(qǐng)所需的程序等;
c.管理可能危害健康營(yíng)養(yǎng)成分的主管機(jī)關(guān)應(yīng)在每年1月底之前,向食品藥品安全處處長(zhǎng)提交上年度業(yè)績(jī)報(bào)告與該年度項(xiàng)目計(jì)劃書及預(yù)算表等;所設(shè)主管機(jī)關(guān),其項(xiàng)目相關(guān)事項(xiàng)、運(yùn)營(yíng)預(yù)算編制、執(zhí)行的是否適當(dāng)?shù)龋称匪幤钒踩幪庨L(zhǎng)應(yīng)每年進(jìn)行1次以上的指導(dǎo)、監(jiān)督;
d.擴(kuò)大不視為虛假標(biāo)示、虛假?gòu)V告標(biāo)示及廣告的范圍,以便可標(biāo)示獲知特殊醫(yī)療用途等食品攝取對(duì)象的疾病名稱;
e.擴(kuò)大食品制造、加工業(yè)的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)適用特例。食品藥品安全處處長(zhǎng)認(rèn)為醫(yī)藥外品成份不會(huì)轉(zhuǎn)移到食品中時(shí),醫(yī)藥外品制造設(shè)施可作為食品制造、加工設(shè)施使用;
f.修改食品服務(wù)業(yè)的設(shè)施標(biāo)準(zhǔn),以便營(yíng)業(yè)者同時(shí)進(jìn)行糕點(diǎn)業(yè)及快餐銷售制造、加工業(yè)時(shí),可使用同一烹飪場(chǎng)所,以便減輕營(yíng)業(yè)者負(fù)擔(dān);
g.營(yíng)業(yè)者召回食品對(duì)象擴(kuò)大至致敏成分未標(biāo)示及流通期限未標(biāo)示等情況;
h.對(duì)于以偽造重量或價(jià)格為目的,在食品中混入蠟、冰、瓊脂等異物或讓冷凍水產(chǎn)品中的冰衣超過凈含量的20%的營(yíng)業(yè)行為,制定了行政處罰標(biāo)準(zhǔn);
i.違反無添加劑強(qiáng)調(diào)標(biāo)示的情況,行政處罰標(biāo)準(zhǔn)加以合理化以便減輕營(yíng)業(yè)者負(fù)擔(dān);
j.對(duì)于自我質(zhì)量檢查不合格事實(shí)未進(jìn)行報(bào)告的情況,制定了行政處罰標(biāo)準(zhǔn)。
以上意見征集時(shí)間至2016年10月11日。