本期公布90批次食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽檢(國抽部分)結果,涉及水產(chǎn)制品、茶葉及相關制品、淀粉及淀粉制品等11大類,合格89批次,不合格1批次。
其中:
1、乳制品9批次,檢測項目為水分、脂肪、酸度、非脂乳固體、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、鉛等,經(jīng)檢驗全部合格。
2、飲料24批次,檢測項目為色度、渾濁度、耗氧量、余氯(游離氯)、三氯甲烷、四氯化碳、甜蜜素、山梨酸及其鉀鹽、安賽蜜、苯甲酸及其鈉鹽、二氧化硫殘留量、糖精鈉、三氯蔗糖、納他霉素等,經(jīng)檢驗全部合格。
3、調(diào)味品8批次,檢測項目為氨基酸態(tài)氮、銨鹽、總砷、鉛、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、乙?;前匪徕?安賽蜜)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)等,經(jīng)檢驗全部合格。
4、酒類3批次,檢測項目為甲醇、鉛、氰化物、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、紐甜、阿斯巴甜、酒精度等,經(jīng)檢驗合格2批次,不合格1批次,不合格項目為酒精度。
5、蔬菜制品3批次,檢測項目為總砷、鉛、總汞、鎘、二氧化硫等,經(jīng)檢驗全部合格。
6、薯類和膨化食品1批次,檢測項目為水分、酸價(含油型產(chǎn)品)、過氧化值(含油型產(chǎn)品)、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、紐甜、合成著色劑,經(jīng)檢驗全部合格。
7、水果干制品5批次,檢測項目為酸價、過氧化值、鉛、二氧化硫殘留量、苯甲酸(紅棗除外)、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑等,經(jīng)檢驗全部合格。
8、糕點19批次,檢測項目為酸價、過氧化值、鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜等,經(jīng)檢驗全部合格。
9、速凍食品2批次,檢測項目為鉛、過氧化值(限以動物性食品或堅果類為主要原料餡料的產(chǎn)品)、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑等,經(jīng)檢驗全部合格。
10、罐頭2批次,檢測項目為總砷、鉛、鋅、鎘、錫(限鍍錫薄板容器包裝的罐頭)、鉻、苯甲酸、山梨酸、亞硝酸鹽等
11、茶葉及相關制品14批次,檢測項目為鉛、合成著色劑(莧菜紅、檸檬黃、亮藍、胭脂紅、日落黃)等,經(jīng)檢驗全部合格。
附件:2016年第22期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息(生產(chǎn)環(huán)節(jié)-國抽)
寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2016年7月12日