近期,國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢粽子302批次,抽樣檢驗項目合格296批次,不合格樣品6批次,樣品檢驗合格率為98%。
不合格產(chǎn)品情況如下:
洛陽喜匯西城商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱周口市久源食品有限公司生產(chǎn)的蜜棗粽,乙?;前匪徕洠ò操惷郏z出值為0.12g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
鄭州市惠濟區(qū)信基凍品水產(chǎn)大世界合家歡副食商行銷售的標(biāo)稱河南省久念食品有限公司生產(chǎn)的蜜棗粽子,乙?;前匪徕洠ò操惷郏z出值為0.031 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
北京東單菜市場有限公司銷售的標(biāo)稱北京月盛齋清真食品有限公司委托北京康惠食品有限公司生產(chǎn)的粽福粽子禮盒,檢出為商業(yè)無菌不達標(biāo)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為商業(yè)無菌。
北京東單菜市場有限公司銷售的標(biāo)稱北京月盛齋清真食品有限公司委托北京康惠食品有限公司生產(chǎn)的佳香粽粽子禮盒,檢出為商業(yè)無菌不達標(biāo)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為商業(yè)無菌。
上海愛蓮超市有限公司銷售的標(biāo)稱上海華榕食品有限公司生產(chǎn)的桂花豆沙粽(真空包裝.熟制),檢出為商業(yè)無菌不達標(biāo)。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為商業(yè)無菌。
湖南高橋大市場偉隆基業(yè)食品商行銷售的標(biāo)稱瀏陽市溪江鄉(xiāng)竹葉香食品廠生產(chǎn)的五谷雜糧粽,糖精鈉檢出值為0.058 g/kg。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地北京、上海、河南、湖南等省(市)食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進行整改;經(jīng)營單位所在地北京、上海、河南、湖南等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。查處情況于2016年7月31日前報國家食品藥品監(jiān)督管理總局并向社會公布。
相關(guān)鏈接:總局關(guān)于2016年粽子專項抽檢情況的通告(2016年第95號)