據(jù)Intrafish 5月26日報道:截止至4月23日的12個月里鮭魚在英國市場的銷量57747噸,比上一時期的54413噸,同比增加6.1%。銷售額從8.632億英鎊增加至8.736億英鎊,同比增長1.2%。鮭魚售價下滑4.6%至每公斤15.13英鎊。
冰鮮鮭魚銷量45730噸,占鮭魚類產(chǎn)品銷售的79%,銷售額7.628億英鎊,銷量同比增加6.9%,銷售額同比增長1.9%。冰鮮類鮭魚售價為每公斤16.68英鎊,同比下滑4.7%。冷凍鮭魚銷量6145噸,銷售額4560萬英鎊,同比分別增長7.7%和1.7%。冷凍鮭魚售價為每公斤7.42英鎊,同比下滑5.6%。
英國市場銷售的養(yǎng)殖類鮭魚占84%,總銷量48669噸,比上一時期45037噸的銷量增加8.1%,銷售額7.787億英鎊,同比增長2.8%。養(yǎng)殖類鮭魚售價同比下滑4.8%。野生鮭魚銷量從9376噸減少至9077噸,銷售額從1.059億英鎊下滑至9490萬英鎊。野生鮭魚售價每公斤10.46英鎊。