食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心消息,5月20日香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心發(fā)布消息稱(chēng),接獲歐洲聯(lián)盟委員會(huì)食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)(預(yù)警系統(tǒng))的通報(bào),一款西班牙制造的巧克力檢出有害污染物苯并[a]芘和多環(huán)芳香族碳?xì)浠衔锉煌J邸?/p>
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心表示,香港業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品,也應(yīng)停止使用或出售。根據(jù)預(yù)警系統(tǒng)提供的資料顯示,涉事法國(guó)批發(fā)商正回收有關(guān)產(chǎn)品,而部分受影響產(chǎn)品曾進(jìn)口香港。
產(chǎn)品詳情如下:
產(chǎn)品名稱(chēng):Dark chocolate bar 70% cocoa minimum
品牌:Chocolaterie de l'Opera
來(lái)源地:西班牙
生產(chǎn)商:Barry Callebaut Manufacturing
批次:1505816053
重量:每包1公斤(每箱含5包,共5公斤)
此日期前最佳:二○一七年二月二十七日
香港當(dāng)局發(fā)言人表示,已根據(jù)預(yù)警系統(tǒng)提供的資料,與涉事進(jìn)口商「?;鶉?guó)際工業(yè)股份有限公司」跟進(jìn),得悉進(jìn)口香港的受影響產(chǎn)品共有十六箱(共重80公斤),部分已供應(yīng)給本地一間酒店,尚有八箱余貨,進(jìn)口商已自愿交予中心銷(xiāo)毀。中心已指令涉事進(jìn)口商通知有關(guān)酒店即時(shí)把受影響產(chǎn)品停售及下架,并展開(kāi)回收。市民可于辦公時(shí)間致電有關(guān)進(jìn)口商熱線3999 5774查詢(xún)上述產(chǎn)品的回收事宜。
苯并[a]芘是一種多環(huán)芳香族碳?xì)浠衔?,而多環(huán)芳香族碳?xì)浠衔锸且环N在環(huán)境中無(wú)處不在的污染物。苯并[a]芘對(duì)人類(lèi)基因有害,并會(huì)致癌。世界衛(wèi)生組織的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)已把苯并[a]芘列為「令人類(lèi)患癌」的物質(zhì),市民應(yīng)盡量減少攝入苯并[a]芘。
根據(jù)《公眾衛(wèi)生及市政條例》(第132章)第54條的規(guī)定,所有在香港出售的食物,不論進(jìn)口或本地生產(chǎn),必須適合供人食用。若觸犯有關(guān)法例,可被判最高罰款五萬(wàn)元及監(jiān)禁六個(gè)月。
香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心會(huì)就事件通知業(yè)界,并會(huì)繼續(xù)密切留意事件和采取適當(dāng)跟進(jìn)行動(dòng)。
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