第一章 總 則
第一條 為規(guī)范和加強北京地區(qū)進出口食品接觸產(chǎn)品檢驗監(jiān)管工作,確保進出口食品接觸產(chǎn)品的質(zhì)量安全,維護消費者的健康安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《中華人民共和國進出口商品檢驗法》及其實施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理特別規(guī)定》以及國家質(zhì)檢總局《進出口食品接觸產(chǎn)品檢驗監(jiān)管工作規(guī)范(試行)》、《出口工業(yè)產(chǎn)品企業(yè)分類管理辦法》、《出口工業(yè)產(chǎn)品企業(yè)分類指南(試行)》、我局《北京地區(qū)出口工業(yè)產(chǎn)品企業(yè)分類管理工作規(guī)范(試行)》,制定本細則。
第二條 本實施細則適用于《出入境檢驗檢疫機構(gòu)實施檢驗檢疫的進出境商品目錄》內(nèi),且檢驗監(jiān)管條件為“M、N、R、S”的進出口食品接觸產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督管理。主要包括:與食品或食品添加劑接觸的紙、竹木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等材質(zhì)及其復(fù)合材質(zhì)的容器、用具和餐具。
航空公司進口食品接觸產(chǎn)品、進出口食品包裝及預(yù)期與食品接觸機械、電器產(chǎn)品的檢驗監(jiān)管按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三條 檢驗處和各分支機構(gòu)按照本細則規(guī)定分別負責相應(yīng)進出口食品接觸產(chǎn)品的檢驗監(jiān)督管理工作。技術(shù)中心相關(guān)實驗室負責進出口食品接觸產(chǎn)品檢測工作。
第四條 進口食品接觸產(chǎn)品檢驗監(jiān)督管理工作包括產(chǎn)品備案、產(chǎn)品檢驗及后續(xù)監(jiān)管等3項內(nèi)容。出口食品接觸產(chǎn)品檢驗監(jiān)督管理工作包括企業(yè)分類、風險分級、產(chǎn)品檢驗、監(jiān)督管理等4項內(nèi)容。
第五條 進口食品接觸產(chǎn)品按照我國對食品相關(guān)產(chǎn)品的規(guī)定和標準實施檢驗檢測(見附件1)。尚未制定食品相關(guān)產(chǎn)品安全標準的,按照衛(wèi)生行政部門相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
出口食品接觸產(chǎn)品按照進口國家(地區(qū))相關(guān)技術(shù)法規(guī)和標準實施檢驗檢測。進口國家(地區(qū))沒有相關(guān)技術(shù)法規(guī)和標準的,按照我國相關(guān)技術(shù)法規(guī)和標準實施檢驗檢測。貿(mào)易合同要求高于我國相關(guān)技術(shù)法規(guī)和標準的,按照貿(mào)易合同要求實施檢驗檢測。
第二章 進口食品接觸產(chǎn)品檢驗監(jiān)督管理
第六條 產(chǎn)品備案
(一)檢驗處根據(jù)國家質(zhì)檢總局對進口食品接觸產(chǎn)品實施備案管理的相關(guān)規(guī)定,負責北京地區(qū)進口食品接觸產(chǎn)品的備案管理工作。
(二)食品接觸產(chǎn)品進口商或者進口代理商(以下稱“備案申請人”)可根據(jù)需要,持以下資料(一式兩份)向檢驗處申請備案。
1. 進口食品接觸產(chǎn)品備案申請表(見附件2);
2. 備案申請人的《企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照》的復(fù)印件(加蓋公章);
3. 備案申請人出具的《進口食品接觸產(chǎn)品符合性聲明》(見附件3);
4. 進口食品接觸產(chǎn)品的材質(zhì)說明,應(yīng)明確主要成分的構(gòu)成和化學(xué)名稱。與食品直接接觸部分的材質(zhì)與產(chǎn)品其他部分材質(zhì)不同的,應(yīng)對與食品直接接觸部分的材質(zhì)單獨進行說明;
5. 進口產(chǎn)品的品牌、型號、產(chǎn)地、照片、標簽及說明書等資料;
6. 進口尚無食品安全標準或者含有我國安全標準規(guī)定以外物質(zhì)的食品接觸產(chǎn)品,備案申請人應(yīng)當按照規(guī)定提供衛(wèi)生行政部門的許可文件;
7. 進口食品接觸產(chǎn)品追溯制度文件;
8. 其他需要提供的材料。
(三)檢驗處收到備案申請后,應(yīng)對備案申請人資格及其提供資料進行審核。審核合格的,于5個工作日內(nèi)向備案申請人簽發(fā)《進口食品接觸產(chǎn)品備案申請受理通知書》(見附件4);審核不合格的,應(yīng)及時通知備案申請人進行補充或整改。
(四)備案申請人取得《進口食品接觸產(chǎn)品備案申請受理通知書》后,應(yīng)按照規(guī)定的要求,將與申請內(nèi)容一致、具有代表性的樣品送技術(shù)中心實驗室進行檢測。備案申請人提供的樣品數(shù)量應(yīng)當滿足專項檢測和留樣的需要。
備案申請人取得實驗室檢測報告后,應(yīng)及時將其提交檢驗處審核。
(五)備案申請人資格、備案申請資料和產(chǎn)品檢測報告均通過審核的,檢驗處自其全部通過審核之日起5個工作日內(nèi)向備案申請人簽發(fā)《進口食品接觸產(chǎn)品備案書》(見附件5)。
(六)進口食品接觸產(chǎn)品備案書代碼編號規(guī)則:采用阿拉伯數(shù)字和英文大寫字母共10位表示,前兩位為產(chǎn)品代碼JS,中間2位為我局代碼,之后兩位是年份,最后4位為備案流水號。如2010年第1份準予備案的進口食品接觸產(chǎn)品備案書代碼為“JS11100001”。
(七)檢驗處應(yīng)當將備案情況及其后續(xù)變更情況及時向國家質(zhì)檢總局有關(guān)部門匯報,并由國家質(zhì)檢總局主管部門統(tǒng)一公布。
(八)《進口食品接觸產(chǎn)品備案書》有效期為2年。有效期內(nèi),備案人有下列情形之一的,檢驗處可取消其《進口食品接觸產(chǎn)品備案書》,并在6個月內(nèi)對申請人備案申請不予受理:
1. 偽造、變造或使用偽造、變造的《進口食品接觸產(chǎn)品備案書》;
2. 經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)檢驗,發(fā)現(xiàn)申請人申報的備案產(chǎn)品與其《進口食品接觸產(chǎn)品備案書》不符;
3. 經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)抽查檢驗,發(fā)現(xiàn)不符合食品相關(guān)產(chǎn)品安全標準;
4. 發(fā)現(xiàn)申請人未建立食品接觸產(chǎn)品追溯制度或未按照制度要求對食品接觸產(chǎn)品的進口、銷售和使用進行記錄。
(九)獲備案企業(yè)在備案證書有效期內(nèi)發(fā)生以下情況的,應(yīng)及時申請換發(fā)備案證書:
1. 企業(yè)名稱變更的,應(yīng)持更名申請、更名后的工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件(加蓋公章),到我局換發(fā)備案證書。
2. 企業(yè)增加產(chǎn)品種類的,應(yīng)申請對新產(chǎn)品進行抽樣檢測。經(jīng)檢測合格后,持換證申請、檢測合格報告到我局換發(fā)備案證書。
已取得備案企業(yè),在有效期結(jié)束前2個月內(nèi)向我局重新申請備案。
第七條 產(chǎn)品檢驗
(一)進口食品接觸產(chǎn)品在進口報檢時除按照規(guī)定提交相關(guān)資料外,還應(yīng)提供《進口食品接觸產(chǎn)品符合性聲明》。已經(jīng)備案的進口食品接觸產(chǎn)品,還應(yīng)同時提交《進口食品接觸產(chǎn)品備案書》(復(fù)印件加蓋公章)。
(二)對已備案進口食品接觸產(chǎn)品,負責具體檢驗工作的各分支機構(gòu)應(yīng)逐批核查進口產(chǎn)品與《進口食品接觸產(chǎn)品備案書》的符合性。
各分支機構(gòu)對已備案并經(jīng)貨證核查合格的進口食品接觸產(chǎn)品抽查檢驗并送實驗室檢測。同一進口商、同一品牌、材質(zhì)的進口食品接觸產(chǎn)品的年度抽查檢驗檢測比例不少于進口批次的10%,每個批次抽查檢驗檢測不少于當次進口規(guī)格型號種類的10%,10%不足1種的以1種計。對首次進口的同一品牌、材質(zhì)產(chǎn)品抽查檢驗檢測批次比例為100%,每個批次抽查檢驗檢測不少于當次進口規(guī)格型號種類的50%;對連續(xù)抽查檢驗檢測兩次均未發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品抽查批次比例降為50%,被抽查批次含多個規(guī)格型號的需抽查全部規(guī)格種類的30%;對連續(xù)抽查檢驗檢測3次均未發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品抽查批次比例降為30%,被抽查檢驗檢測批次含多個規(guī)格型號的需抽查全部規(guī)格種類的15%;對連續(xù)抽查檢驗檢測5次均未發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品抽查批次比例降為10%,被抽查檢驗檢測批次含多個規(guī)格型號的需抽查全部規(guī)格種類的10%。
(三)對未經(jīng)備案的進口食品接觸產(chǎn)品,各分支機構(gòu)接受報檢后,實施逐批檢驗并送實驗室檢測。
(四)進口食品接觸產(chǎn)品或其銷售包裝上的標簽、說明書內(nèi)容應(yīng)使用規(guī)范的漢字,但不包括商標,同時應(yīng)符合以下要求:
1. 應(yīng)標注產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、生產(chǎn)國家或地區(qū)、國外生產(chǎn)企業(yè)名稱、進口代理商的名稱、聯(lián)系方式以及地址;
2. 限期使用的產(chǎn)品,應(yīng)當在顯著位置清晰地標明使用期限;
3. 由于使用不當,容易造成產(chǎn)品本身損壞或者可能危及人身、財產(chǎn)安全的產(chǎn)品,應(yīng)當有適用條件、警示標志或者中文警示說明;
4. 加工使用的半成品,應(yīng)參照上述第1款的要求進行標注。
(五)經(jīng)檢驗合格的進口食品接觸產(chǎn)品,出具《入境貨物檢驗檢疫證明》;經(jīng)檢驗不合格的進口食品接觸產(chǎn)品,涉及安全、衛(wèi)生、環(huán)境保護項目不合格的,出具《檢驗檢疫處理通知書》,責令當事人退運或銷毀。其他項目不合格的,可以在各分支機構(gòu)的監(jiān)督下進行技術(shù)處理,經(jīng)重新檢驗檢測合格后,方可銷售、使用。
第八條 后續(xù)監(jiān)管
(一)檢驗處負責保存進口食品接觸產(chǎn)品有關(guān)備案資料,保存期限不得少于2年。
(二)各分支機構(gòu)應(yīng)要求進口食品接觸產(chǎn)品的進口商或者代理商建立食品接觸產(chǎn)品追溯管理制度文件,如實記錄進口食品接觸產(chǎn)品品名、規(guī)格、數(shù)量、批號、進口日期、制造商和分銷商名稱及聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容。記錄保存期限不得少于2年。
(三)各分支機構(gòu)應(yīng)定期對本轄區(qū)內(nèi)進口食品接觸產(chǎn)品的收貨人的進口、銷售和使用記錄進行檢查。
第三章 出口食品接觸產(chǎn)品檢驗監(jiān)督管理
第九條 企業(yè)分類
(一)企業(yè)分類是指通過對企業(yè)的信用情況、質(zhì)量保證能力、產(chǎn)品質(zhì)量狀況等情況的綜合評定,將企業(yè)劃分為四類。其中綜合評定結(jié)果優(yōu)秀的為一類企業(yè);綜合評定結(jié)果良好的為二類企業(yè);綜合評定結(jié)果一般的為三類企業(yè);綜合評定結(jié)果差的為四類企業(yè)。
檢驗處負責組織各分支機構(gòu)按照《出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類評定表》(見附件6)要求,對出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)實施分類評定,其評定標準應(yīng)包含以下要素:企業(yè)信用情況;企業(yè)生產(chǎn)條件;企業(yè)檢測能力;設(shè)計開發(fā)和技術(shù)管理;企業(yè)人員素質(zhì)原;原輔材料采購;企業(yè)出口產(chǎn)品被預(yù)警、索賠、退貨及投訴情況;企業(yè)產(chǎn)品追溯能力;企業(yè)質(zhì)量管理體系的建立情況;其他影響企業(yè)質(zhì)量保證能力情況;生產(chǎn)安全防護。
(二)檢驗處負責對一、四類企業(yè)的審定、核準工作;負責涉及一、四類企業(yè)升、降類的批準工作。各分支機構(gòu)負責轄區(qū)內(nèi)出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類管理的實施工作;負責組織實施轄區(qū)內(nèi)企業(yè)的綜合評定工作;負責對二、三類企業(yè)的批準,以及涉及二、三類企業(yè)升、降類的批準工作,并報檢驗處備案;負責對轄區(qū)內(nèi)出口工業(yè)產(chǎn)品企業(yè)及產(chǎn)品實施檢驗監(jiān)督管理。
(三)企業(yè)分類的綜合評定包括書面審查和現(xiàn)場審查。書面審查是指審查組根據(jù)各方面的文件信息,包括檢驗檢疫信息、監(jiān)督管理信息、企業(yè)提供的信息等,對企業(yè)進行評定。其中,各分支機構(gòu)負責收集檢驗檢疫信息、監(jiān)督管理信息,并核實其完整性、真實性、有效性、符合性。
企業(yè)可提供的書面信息及要求如下:
1. 企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照正本及復(fù)印件,正本經(jīng)業(yè)務(wù)執(zhí)行部門驗證后交還企業(yè);
2. 企業(yè)質(zhì)量管理體系的相關(guān)文件正本及復(fù)印件,正本經(jīng)業(yè)務(wù)執(zhí)行部門驗證后交還申請企業(yè);
3. 生產(chǎn)相關(guān)證明性文件:企業(yè)平面圖、生產(chǎn)設(shè)備清單、工藝流程及關(guān)鍵工序文件、年生產(chǎn)能力和出口規(guī)模統(tǒng)計、供應(yīng)商評價及管理辦法、產(chǎn)品追溯辦法等。
4. 人員相關(guān)證明性文件:組織機構(gòu)圖,企業(yè)人員學(xué)歷組成,在崗質(zhì)檢員資質(zhì)證明;
5. 檢測相關(guān)證明性文件:企業(yè)實驗室認證情況,檢測設(shè)備清單,原料、半成品、成品的抽檢頻率、檢驗標準、檢驗項目,由CNAS認可的機構(gòu)出具的有效期內(nèi)的產(chǎn)品檢測合格報告等;
6. 其它證明性文件:企業(yè)自主設(shè)計開發(fā)水平和生產(chǎn)工藝先進程度文件(企業(yè)從事設(shè)計開發(fā)的人員數(shù)量、設(shè)計開發(fā)的成果、設(shè)計更改的控制、技術(shù)法規(guī)的收集轉(zhuǎn)化能力、企業(yè)生產(chǎn)工藝在同行業(yè)中的水平)、企業(yè)環(huán)評文件(企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的能耗水平、排放達標程度、節(jié)能降耗措施)等;
7. 有授權(quán)人簽字并加蓋企業(yè)印章的企業(yè)聲明,聲明內(nèi)容主要包括:企業(yè)對提供材料的真實性負責;企業(yè)知悉并遵守檢驗檢疫的相關(guān)法律法規(guī);企業(yè)承諾為出口產(chǎn)品質(zhì)量提供保證。
(四)企業(yè)分類綜合評定現(xiàn)場審查按照《出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)分類評定表》進行?,F(xiàn)場審查是指審查組在企業(yè)現(xiàn)場對企業(yè)的生產(chǎn)條件、檢測能力、質(zhì)量管理體系的有效性、產(chǎn)品一致性和人員素質(zhì)等質(zhì)量保證相關(guān)環(huán)節(jié)進行審查,其主要要求如下:
1. 審查組由2—5人組成,審查組成員應(yīng)具備質(zhì)量體系評審經(jīng)歷,并熟悉相關(guān)產(chǎn)品的專業(yè)知識;
2. 審查組按照《出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)分類評定表》對企業(yè)實施現(xiàn)場審查;
3. 現(xiàn)場審查實行組長負責制。審查組組長負責制訂《出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類管理現(xiàn)場審查計劃》(見附件7)、《出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類評定首末次會議簽到表》(見附件8)、《出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類評定通知書》(見附件9),實施現(xiàn)場審查、擬制審查報告并做好協(xié)調(diào)溝通工作。審查組成員應(yīng)服從組長的審查安排。各分支機構(gòu)應(yīng)協(xié)助審查組實施現(xiàn)場審查,負責對審查中發(fā)現(xiàn)的不合格項的整改情況實施跟蹤驗證。
(五)審查組現(xiàn)場審查程序
1.向被審查企業(yè)發(fā)出《出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類評定通知書》確定審查事宜;
2. 召開見面會,告知審查依據(jù)和審查計劃,承諾保密義務(wù),聲明審查的具體方式及要求;
3. 按審查計劃實施審查,做好審查記錄,對審查項目進行評定;
4. 審查組內(nèi)部會議,討論確定不符合項,填入《出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)分類評定表》,確定審查結(jié)果(評分)。
5. 召開總結(jié)會,向被審查企業(yè)通報現(xiàn)場審查結(jié)果,將不符合情況書面告知企業(yè),不符合項需企業(yè)確認簽字。不符合項內(nèi)容需告知分支機構(gòu)。
審查組應(yīng)在現(xiàn)場審查結(jié)束后5個工作日內(nèi)將《出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類管理審查評價表》(見附件10)報送檢驗處或分支機構(gòu)。
(六)分類的批準和生效
1. 檢驗處應(yīng)及時審核一、四類企業(yè)的評定結(jié)果并報分管局領(lǐng)導(dǎo)批準;分支機構(gòu)對評定為二、三類的企業(yè)批準并報檢驗處備案。
2. 首次出口的企業(yè)按照三類企業(yè)管理,擬定為一、二、四類的企業(yè),在審核批準期間,暫時按照原定類別實施管理。
3. 出具《出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類評定結(jié)果告知書》(見附件11)告知企業(yè)。
(七)企業(yè)分類管理期限為3年,在分類管理期限內(nèi)企業(yè)類別發(fā)生調(diào)整的,該期限應(yīng)從調(diào)整之日起重新計算。
(八)檢驗處對企業(yè)分類實施動態(tài)管理,根據(jù)企業(yè)具體情況,進行升、降類評估,并做出相應(yīng)處理。
(九)出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有下列情形之一的,須進行降類評估,根據(jù)評估結(jié)果視情節(jié)輕重做出降類處理:
1. 違反檢驗檢疫法律、行政法規(guī)及規(guī)章規(guī)定,受到檢驗檢疫機構(gòu)行政處罰的;
2. 企業(yè)質(zhì)量保證能力存在隱患的;
3. 連續(xù)兩批檢出不合格的;
4. 因產(chǎn)品質(zhì)量或者安全問題受到相關(guān)風險預(yù)警通報、通告、公告、國外召回、退貨或者造成不良影響,屬于企業(yè)責任的;
5. 超過一年未出口產(chǎn)品的;
6. 發(fā)生其他不誠信行為的。
(十)企業(yè)降類后應(yīng)及時完成對降類原因的整改工作,并將整改結(jié)果書面提交分支機構(gòu)。各分支機構(gòu)可視情節(jié)輕重,對該降類企業(yè)實施3個月到半年的跟蹤觀察,根據(jù)跟蹤觀察結(jié)果決定是否恢復(fù)原分類類別。企業(yè)降類涉及一、四類后需恢復(fù)原分類類別的,應(yīng)報檢驗處核準。
(十一)誠信良好、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定并且企業(yè)質(zhì)量保證能力有明顯提高的企業(yè),可提出升類申請。各分支機構(gòu)按照申請內(nèi)容進行升類評估,根據(jù)評估結(jié)果作出升類處理。
(十二)企業(yè)升降類涉及一、四類的,由各分支機構(gòu)向檢驗處提交《出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類升/降級審批單》(見附件12)。經(jīng)檢驗處核準后,按照升降類所涉及部門實施相應(yīng)管理。
第十條 風險分級
(一)按照《北京檢驗檢疫局出口工業(yè)產(chǎn)品風險管理工作規(guī)范》,對北京地區(qū)出口食品接觸產(chǎn)品進行風險評定。
(二)出口食品接觸產(chǎn)品的風險應(yīng)包含以下風險因子:
1. 產(chǎn)品特征
本類風險因子包含機械危險、衛(wèi)生危險、環(huán)保危險、化學(xué)危險、過敏/刺激/傷害皮膚危害及其他潛在風險,其他潛在風險由風險評定專家組根據(jù)每種產(chǎn)品的本質(zhì)特點確定。
2. 質(zhì)量數(shù)據(jù)
本類風險因子包含國內(nèi)外質(zhì)量安全風險預(yù)警、退貨/索賠和投訴情況、商品缺陷/召回的信息、境內(nèi)外媒體報道的產(chǎn)品重大質(zhì)量事故、檢驗檢疫機構(gòu)在實施出口檢驗監(jiān)管及口岸查驗中發(fā)現(xiàn)的不合格信息、國家質(zhì)檢總局或其他相關(guān)部門定期的商品質(zhì)量抽查檢驗情況分析信息。
3. 敏感因子
本類風險因子包含進口國(地區(qū))技術(shù)法規(guī)和標準、產(chǎn)品的社會關(guān)注度、貿(mào)易方式及產(chǎn)品的使用方式等。
(三)檢驗處根據(jù)產(chǎn)品風險評定結(jié)果,將出口食品接觸產(chǎn)品分為高風險、較高風險和一般風險共3個等級。
(四)目前北京地區(qū)出口食品接觸產(chǎn)品主要為塑料餐具,其風險分析情況見《出口塑料餐具風險分析》(見附件13)。當北京地區(qū)出現(xiàn)新的出口食品接觸產(chǎn)品種類時,風險評定專家組應(yīng)當及時進行風險分析并將結(jié)果上報檢驗處。
(五)北京地區(qū)高風險的出口食品接觸產(chǎn)品目錄應(yīng)及時上報國家質(zhì)檢總局。
第十一條 產(chǎn)品檢驗
(一)按照不同的企業(yè)類別和產(chǎn)品風險等級分別采用特別監(jiān)管、嚴密監(jiān)管、一般監(jiān)管、驗證監(jiān)管、信用監(jiān)管等5種不同檢驗監(jiān)管方式。
特別監(jiān)管方式是指各分支機構(gòu)要求企業(yè)進行整改,并對其出口食品接觸產(chǎn)品實施全數(shù)檢驗檢測。
嚴密監(jiān)管方式是指各分支機構(gòu)在嚴格監(jiān)管的基礎(chǔ)上,對其出口食品接觸產(chǎn)品實施逐批檢驗檢測。
一般監(jiān)管方式是指各分支機構(gòu)在較嚴格監(jiān)管的基礎(chǔ)上,對其出口食品接觸產(chǎn)品實施抽批檢驗檢測。
驗證監(jiān)管方式是指各分支機構(gòu)在日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,對相關(guān)證明文件與出口食品接觸產(chǎn)品實施符合性審查,必要時實施抽批檢驗檢測。
信用監(jiān)管方式是指各分支機構(gòu)對企業(yè)實施基本的監(jiān)督檢查。
(二)各分支機構(gòu)結(jié)合企業(yè)的分類和產(chǎn)品的風險等級,對企業(yè)實施不同的檢驗監(jiān)管方式。
(三)一類企業(yè)出口產(chǎn)品時,按照以下方式進行檢驗監(jiān)管:產(chǎn)品為高風險的,按照驗證監(jiān)管方式或信用監(jiān)管方式;產(chǎn)品為較高風險和一般風險的,按照信用監(jiān)管方式。
(四)二類企業(yè)出口產(chǎn)品時,按照以下方式進行檢驗監(jiān)管:產(chǎn)品為高風險的,按照一般監(jiān)管方式;產(chǎn)品為較高風險的,按照一般監(jiān)管方式或驗證監(jiān)管方式;產(chǎn)品為一般風險的,按照驗證監(jiān)管方式。
(五)三類企業(yè)出口產(chǎn)品時,按照以下方式進行檢驗監(jiān)管:產(chǎn)品為高風險的,按照嚴密監(jiān)管方式;產(chǎn)品為較高風險的,按照嚴密監(jiān)管方式或一般監(jiān)管方式;產(chǎn)品為一般風險的,按照一般監(jiān)管方式。
(六)四類企業(yè)出口產(chǎn)品時,按照特別監(jiān)管方式進行檢驗監(jiān)管。
(七)同一家企業(yè)生產(chǎn)多種不同風險等級的出口食品接觸產(chǎn)品,按照風險等級最高的產(chǎn)品確定檢驗監(jiān)管方式。
(八)對需出具檢驗檢疫證書或者依據(jù)檢驗檢疫證書所列重量、數(shù)量、品質(zhì)等計價結(jié)匯的出口食品接觸產(chǎn)品,實施逐批檢驗。
(九)對國家質(zhì)檢總局發(fā)出風險預(yù)警的以及明確規(guī)定檢驗監(jiān)管方式的出口食品接觸產(chǎn)品,應(yīng)嚴格按照國家質(zhì)檢總局要求進行檢驗監(jiān)管。
(十)食品接觸產(chǎn)品出口企業(yè)報檢時,除按《出入境檢驗檢疫報檢規(guī)定》及有關(guān)要求提供相應(yīng)的報檢資料外,還應(yīng)提供《出口食品接觸產(chǎn)品符合性聲明》(見附件14)及產(chǎn)品檢測報告等符合性證明文件。檢驗檢疫人員應(yīng)對符合性證明文件的真實性、符合性及有效性進行審核。對審核發(fā)現(xiàn)不符合的,應(yīng)通知企業(yè)及時補正。
(十一)企業(yè)提供的產(chǎn)品檢測報告中材質(zhì)、器型、生產(chǎn)工藝等信息應(yīng)與報檢產(chǎn)品相符,且應(yīng)按照產(chǎn)品輸往國家和地區(qū)技術(shù)法規(guī)標準實施檢測。對輸往國家和地區(qū)無明確技術(shù)法規(guī)標準的,可依次選擇按照國家標準、行業(yè)標準、企業(yè)標準或合同要求實施檢測。
(十二)對于不同的檢驗監(jiān)管方式,抽檢要求如下:
信用監(jiān)管方式:對企業(yè)出口的工業(yè)產(chǎn)品實施抽批檢驗并送實驗室檢測,每月抽批檢測1批,不足1批的,按照實際情況檢測。
驗證監(jiān)管方式:對企業(yè)出口的工業(yè)產(chǎn)品實施抽批檢驗并送實驗室檢測,每月抽批檢測2批,不足2批的,按照實際情況檢測。
一般監(jiān)管方式:對企業(yè)出口的工業(yè)產(chǎn)品實施抽批檢驗并送實驗室檢測。其中二類企業(yè)出口高風險產(chǎn)品每月抽批檢測3批,不足3批的,按照實際情況檢測;二類企業(yè)出口一般風險產(chǎn)品每月抽批檢測2批,不足2批的,按照實際情況檢測;三類企業(yè)出口較高風險產(chǎn)品每月抽批檢測3批,不足3批的,按照實際情況檢測;三類企業(yè)出口一般風險產(chǎn)品每月抽批檢測2批,不足2批的,按照實際情況檢測。
嚴密監(jiān)管方式:對企業(yè)出口的工業(yè)產(chǎn)品實施100%抽批檢測。
特別監(jiān)管方式:出口工業(yè)產(chǎn)品實施全數(shù)檢驗并送實驗室檢測,不實施日常監(jiān)督檢查。
(十三)抽批檢測包括產(chǎn)品與企業(yè)提供檢測報告的一致性核查、按標準進行現(xiàn)場檢驗以及抽樣送實驗室檢測。
(十四)出口食品接觸產(chǎn)品抽批檢測不合格的,各分支機構(gòu)應(yīng)出具《出境貨物不合格通知單》。企業(yè)可以在各分支機構(gòu)的監(jiān)督下進行技術(shù)處理,經(jīng)各分支機構(gòu)重新檢驗合格的,準予出口。不能進行技術(shù)處理或者技術(shù)處理后重新檢驗仍不合格的,不準出口。
(十五)對抽批檢測不合格的企業(yè),應(yīng)對其出口產(chǎn)品實施逐批檢驗并送實驗室檢測,直至連續(xù)3批檢測合格后,方可恢復(fù)原有抽檢頻次或比例。
第十二條 監(jiān)督管理
(一)監(jiān)督檢查是指各分支機構(gòu)結(jié)合企業(yè)實際情況對企業(yè)的誠信守法和質(zhì)量保證能力等實施的日常監(jiān)督檢查,以及檢驗處在必要時組織實施的飛行檢查工作。飛行檢查指根據(jù)管理需要在出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)組織實施現(xiàn)場檢查,以督促、檢查分支機構(gòu)的檢驗監(jiān)管工作執(zhí)行情況。
(二)一類企業(yè)日常監(jiān)督檢查頻次為每6個月一次,二類企業(yè)日常監(jiān)督檢查頻次為每4個月一次,三類企業(yè)日常監(jiān)督檢查頻次為每3個月一次,四類企業(yè)不實施日常監(jiān)督檢查。
(三)各分支機構(gòu)應(yīng)按照《出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查記錄表》(見附件15)所列內(nèi)容和要求開展日常監(jiān)督檢查工作,且每次日常監(jiān)督檢查工作完成后須填寫完整的日常監(jiān)督檢查記錄表,并由企業(yè)蓋章或企業(yè)代表簽字確認。該日常監(jiān)督檢查表一式兩份,企業(yè)和分支機構(gòu)各存一份。日常監(jiān)督檢查記錄保存期限為2年。
(四)日常監(jiān)督檢查的評定結(jié)論分為合格、合格待整改及不合格共3種。日常監(jiān)督檢查中未發(fā)現(xiàn)不符合項的,評定為“合格”;只有一般不符合項,評定為“合格待整改”;出現(xiàn)嚴重不符合項的,評定為“不合格”。
(五)日常監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在不符合項的,分支機構(gòu)應(yīng)填寫《北京出入境檢驗檢疫局出口食品接觸產(chǎn)品監(jiān)督檢查不符合項報告》(見附件16),并告知企業(yè),督促其限期整改并提交整改報告,整改期限原則上不超過1個月。收到企業(yè)整改報告后,分支機構(gòu)應(yīng)當對企業(yè)的整改有效性進行跟蹤驗證。
(六)日常監(jiān)督檢查評定結(jié)果為“合格待整改”的,整改期限內(nèi)仍按原檢驗監(jiān)管方式實施檢驗;未在規(guī)定期限內(nèi)完成整改的,在整改完成前按照嚴密監(jiān)管方式實施檢驗。對超期完成整改的企業(yè),應(yīng)加嚴其檢驗監(jiān)管方式、措施直至降低分類類別。
(七)日常監(jiān)督檢查評定結(jié)果為“不合格”的企業(yè),整改期內(nèi)按嚴密監(jiān)管方式實施檢驗。在企業(yè)完成整改后,檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)在原基礎(chǔ)上對其加嚴檢驗監(jiān)管方式、措施直至降低分類類別。
(八)動態(tài)調(diào)整
出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有下列情形之一的,應(yīng)當視情節(jié)輕重加嚴檢驗監(jiān)管方式、措施和降低企業(yè)分類類別:
1. 違反檢驗檢疫法律、行政法規(guī)及規(guī)章規(guī)定,受到檢驗檢疫機構(gòu)行政處罰的;
2. 企業(yè)質(zhì)量保證能力存在隱患的;
3. 連續(xù)兩批檢出不合格的;
4. 因產(chǎn)品質(zhì)量或者安全問題受到相關(guān)風險預(yù)警通報、通告、公告、國外召回、退貨或者造成不良影響,屬于企業(yè)責任的;
5. 超過1年未出口產(chǎn)品的;
6. 發(fā)生其他不誠信行為的。
降類處理可以逐級調(diào)整,也可以越級調(diào)整。降類企業(yè)可在完成整改工作半年后,向所在地分支機構(gòu)報告,分支機構(gòu)應(yīng)當在20個工作日內(nèi)對企業(yè)分類類別進行重新評定。
各分支機構(gòu)應(yīng)結(jié)合日常監(jiān)管及抽查檢驗情況,對實施加嚴檢驗監(jiān)管方式和措施3個月以上、且產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況確實改善的出口企業(yè),逐步恢復(fù)到原有的檢驗監(jiān)管方式和措施。
(九)各分支機構(gòu)應(yīng)對轄區(qū)內(nèi)出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)建立書面或電子的檢驗監(jiān)管檔案,檔案內(nèi)容應(yīng)包括以下資料:
1. 企業(yè)的基本信息:企業(yè)營業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件);主要質(zhì)量檢驗人員資料;質(zhì)量管理體系及其他管理體系認證證書(復(fù)印件);
2. 企業(yè)分類評定信息:包括分類評定考核表,分類評定結(jié)果等;
3. 企業(yè)檢驗監(jiān)管方式、措施相關(guān)信息;
4. 產(chǎn)品風險評定信息;
5. 日常監(jiān)督檢查記錄;
6. 產(chǎn)品檢測報告;
7. 企業(yè)信用記錄;
8. 質(zhì)量反饋及其他信息。
第四章 風險管理
第十三條 各分支機構(gòu)負責收集轄區(qū)內(nèi)進出口食品接觸產(chǎn)品質(zhì)量安全信息,并在核實、整理、歸納及分析后報檢驗處。
第十四條 檢驗處在收到國家質(zhì)檢總局通報的食品接觸產(chǎn)品風險預(yù)警信息、不合格信息和其他安全信息后,應(yīng)及時向相關(guān)分支機構(gòu)通報。
第五章 附 則
第十五條 對援外物資、用作樣品、禮品、展示品等非貿(mào)易性的出口食品接觸產(chǎn)品、以市場采購形式出口的食品接觸產(chǎn)品以及根據(jù)雙邊合作協(xié)議需實施裝運前檢驗的出口食品接觸產(chǎn)品,按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第十六條 檢驗處應(yīng)將進出口食品接觸產(chǎn)品檢驗監(jiān)管工作情況、質(zhì)量分析、重大典型案例等及時報國家質(zhì)檢總局有關(guān)部門。
第十七條 本細則由檢驗處負責解釋。
第十八條 本細則自發(fā)布之日起試行。
附件: 附件1——附件16 .doc
1. 食品接觸產(chǎn)品國內(nèi)外技術(shù)法規(guī)及標準參考目錄
2. 進口食品接觸產(chǎn)品備案申請表
3. 進口食品接觸產(chǎn)品符合性聲明
4. 進口食品接觸產(chǎn)品備案申請受理情況通知書
5. 進口食品接觸產(chǎn)品備案書
6. 出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)分類評定表
7. 出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類管理現(xiàn)場審查計劃
8. 出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類評定首末次會議簽到表
9. 出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類評定通知書
10. 出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類管理審查評價表
11. 出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類評定結(jié)果告知書
12. 出口食品接觸產(chǎn)品企業(yè)分類升/降類審批單
13. 出口塑料餐具風險分析
14. 出口食品接觸產(chǎn)品符合性聲明
15. 出口食品接觸產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)督檢查記錄表
16. 北京出入境檢驗檢疫局出口食品接觸產(chǎn)品監(jiān)督檢查不符合項報告