近期，寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局抽檢糖果及可可制品、飲料、乳制品等5類197批次產(chǎn)品，合格194批次，不合格3批次。現(xiàn)將抽驗結(jié)果通告如下：

 

　　一、不合格樣品所涉及的企業(yè)，產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：寶雞高新開發(fā)區(qū)華聯(lián)超市銷售的瓜子，生產(chǎn)日期為2015年10月5日，不合格項為過氧化值超標(biāo)；寶雞市創(chuàng)名百貨有限責(zé)任公司惠鄰購物廣場銷售的西瓜子，生產(chǎn)日期為2015年10月12日，不合格項為過氧化值超標(biāo)；寶雞商場有限公司家美佳西關(guān)店銷售的瓜子（原味）生產(chǎn)日期為2015年10月29日，不合格項為過氧化值超標(biāo)。

 

　　過氧化值表示油脂被氧化的程度，過氧化值越高說明樣品被氧化而變質(zhì)的程度越大。

 

　　二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地的高新區(qū)和金臺區(qū)食品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令經(jīng)營企業(yè)采取下架召回、暫停銷售等措施。寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局要求高新區(qū)和金臺區(qū)食品監(jiān)管部門對不合格食品的生產(chǎn)經(jīng)營者依法予以調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的數(shù)量和原因，制定整改措施，并將調(diào)查整改情況及時向社會公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1、   食品監(jiān)督抽驗合格產(chǎn)品信息

 

　　2、   食品監(jiān)督抽驗不合格產(chǎn)品信息

 

　　寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年5月4日