本次會(huì)議設(shè)13項(xiàng)議題，將審議阿維菌素等40種農(nóng)藥在谷物、蔬菜、秸稈等食品和飼料中500余項(xiàng)最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，修訂農(nóng)藥殘留分析方法及食品和動(dòng)物飼料分類，制定農(nóng)藥優(yōu)先評(píng)估列表，期間還將召開(kāi)國(guó)家及區(qū)域雙邊多邊磋商會(huì)議和各種工作組會(huì)議。

 

    國(guó)際食品法典農(nóng)藥殘留委員會(huì)是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織共同組建的食品安全國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)機(jī)構(gòu)—國(guó)際食品法典委員會(huì)（CAC）的下屬專業(yè)委員會(huì)，主要職責(zé)是制定食品和飼料中農(nóng)藥最大殘留限量國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。自2007年以來(lái)，中國(guó)一直是該委員會(huì)的主席國(guó)，本次會(huì)議是中國(guó)主辦的第十次會(huì)議。

 

    中國(guó)農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師孫中華、聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表伯西米西卡（Percy W. Misika）等人出席開(kāi)幕式并致辭，CCPR主席喬雄梧主持會(huì)議。

 

    孫中華高度贊賞并感謝國(guó)際食品法典農(nóng)藥殘留委員會(huì)在推動(dòng)國(guó)際間安全、開(kāi)放、公平的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)體系和食品貿(mào)易機(jī)制，推進(jìn)各國(guó)農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)方面發(fā)揮的重要作用。

 

    孫中華指出，作為世界人口第一大國(guó)和農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易和消費(fèi)大國(guó)，中國(guó)農(nóng)業(yè)部始終高度重視農(nóng)產(chǎn)品和食品安全工作。2015年，中國(guó)頒布了新修訂的食品安全法，新法以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)來(lái)構(gòu)建食品安全的防衛(wèi)體系，確保“舌尖上的安全”，該法于2015年10月1日起實(shí)施。2015年中國(guó)還啟動(dòng)實(shí)施了“全國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展規(guī)劃”，提出減少和控制農(nóng)藥使用，到2020年實(shí)現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)目標(biāo)。

 

    上個(gè)月中國(guó)通過(guò)的十三五規(guī)劃和今年中央一號(hào)文件明確提出實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，加快完善食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，到2020年農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)基本與國(guó)際食品法典標(biāo)準(zhǔn)接軌。此外中國(guó)還將推廣高效低毒低殘留農(nóng)藥；加快健全從農(nóng)田到餐桌的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全監(jiān)管體系，建立全程可追溯、互聯(lián)共享的信息平臺(tái)，加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，健全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估和檢驗(yàn)檢測(cè)體系；深入開(kāi)展食品安全城市和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建，開(kāi)展農(nóng)村食品安全治理行動(dòng)。“通過(guò)上述措施，中國(guó)食品安全將有新的提高，生態(tài)環(huán)境將會(huì)進(jìn)一步改善。”孫中華說(shuō)。