2016年4月13日,臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”發(fā)布部授食字第1051100400號(hào)公告,預(yù)告訂定“應(yīng)取得衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)驗(yàn)證之食品業(yè)者”,14天內(nèi)接收公眾意見(jiàn)和建議。
草案規(guī)定:
一、應(yīng)取得衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)驗(yàn)證的食品業(yè)者:
1.辦理工廠登記且資本額達(dá)新臺(tái)幣三千萬(wàn)元以上的食品制造業(yè)。
2.辦理工廠登記的罐頭食品制造業(yè)。
3.經(jīng)公告應(yīng)符合“食品安全管制系統(tǒng)準(zhǔn)則”,并辦理工廠登記的乳品加工食品業(yè)。
4.辦理工廠登記的食品添加物制造業(yè)。
5.辦理工廠登記的特殊營(yíng)養(yǎng)食品制造業(yè)。
二、前項(xiàng)的食品業(yè)者應(yīng)于下列期日前取得驗(yàn)證:
1.前項(xiàng)第一款的食品業(yè)者,除油脂制造業(yè)自公告日起實(shí)施,面粉、淀粉、鹽、糖及醬油制造業(yè)自2016年7月1日生效,其余業(yè)者自2017年7月31日生效。
2.前項(xiàng)第二款至第五款的食品業(yè)者,自公告日實(shí)施。
因?yàn)閼?yīng)取得衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)驗(yàn)證的食品業(yè)者,已納入“應(yīng)取得衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)驗(yàn)證之食品業(yè)者”草案公告,同日,“衛(wèi)生福利部”還發(fā)布兩項(xiàng)公告——部授食字第1051100412號(hào)和部授食字第1051100414號(hào),預(yù)告廢止2015年6月4日部授食字第1041102901號(hào)公告“食品添加物、特殊營(yíng)養(yǎng)食品及乳品加工食品業(yè)者應(yīng)取得衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)驗(yàn)證”和2015年12月25日部授食字第1041107736號(hào)公告“資本額達(dá)新臺(tái)幣3千萬(wàn)元以上面粉、淀粉、食鹽、糖及醬油食品制造業(yè)者應(yīng)取得衛(wèi)生安全管理系統(tǒng)驗(yàn)證”。