2016年3月28日，日本厚生勞動省發(fā)布生食發(fā)0328第1號：公布日本2016財年（2016年4月1日～2017年3月31日）進(jìn)口食品監(jiān)視指導(dǎo)計劃。具體如下：
表 2016財年日本進(jìn)口食品監(jiān)視指導(dǎo)計劃
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食品種類
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檢查項目*1
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項目別類件數(shù)*2
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檢查總件數(shù)*2
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畜產(chǎn)食品：牛肉、豬肉、雞肉、馬肉、其它食用禽肉等
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抗菌性物質(zhì)等
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1900
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4280
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殘留農(nóng)藥
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1200
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添加物
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100
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病原微生物
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650
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成分規(guī)格等
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400
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放射線輻射
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30
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畜產(chǎn)加工食品：天然干酪、肉制品、冰淇淋、冷凍食品（肉類）等
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抗菌性物質(zhì)等
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2200
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10600
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殘留農(nóng)藥
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1700
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添加物
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1200
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病原微生物
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3600
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成分規(guī)格等
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1900
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水產(chǎn)食品：雙殼貝、魚類、甲殼類（蟹、蝦）等
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抗菌性物質(zhì)等
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2600
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5480
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殘留農(nóng)藥
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1100
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添加物
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300
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病原微生物
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1100
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成分規(guī)格等
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350
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放射線輻射
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30
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水產(chǎn)加工食品：魚類加工品（切片、干燥、碎肉）、冷凍食品（水產(chǎn)動物類、魚類）、魚貝類卵加工品等
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抗菌性物質(zhì)等
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4200
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19800
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殘留農(nóng)藥
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4100
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添加物
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1900
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病原微生物
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4700
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成分規(guī)格等
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4900
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農(nóng)產(chǎn)食品：蔬菜、水果、麥類、玉米、豆類、花生、堅果、種子類等
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抗菌性物質(zhì)等
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2600
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16970
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殘留農(nóng)藥
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9200
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添加物
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470
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病原微生物
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1500
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成分規(guī)格等
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350
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霉素類
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2300
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轉(zhuǎn)基因食品類
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450
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放射線輻射
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100
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農(nóng)產(chǎn)加工食品：冷凍食品（蔬菜加工品）、蔬菜加工品、果實加工品、香辛料、方便面類等
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抗菌性物質(zhì)等
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600
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19050
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殘留農(nóng)藥
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6800
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添加物
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4600
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病原微生物
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1000
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成分規(guī)格
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2600
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霉素類
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2800
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轉(zhuǎn)基因食品類
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250
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放射線輻射
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400
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其它食品：保健食品、湯類、調(diào)味品、點心類、食用油、冷凍食品等
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殘留農(nóng)藥
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1100
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6000
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添加物
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3300
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成分規(guī)格等
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600
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霉素類
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1000
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飲料：礦泉水、清涼飲料、酒精類飲料等
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殘留農(nóng)藥
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100
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2020
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添加物
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1100
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成分規(guī)格等
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650
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霉素類
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170
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添加物、器具及容器包裝、玩具
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成分規(guī)格等
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1800
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1800
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重點檢查的項目*3
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抗菌性物質(zhì)等、殘留農(nóng)藥、添加物、病原微生物、成分規(guī)格等、霉素類、轉(zhuǎn)基因食品、放射線照射食品、SRM除去
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10000
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10000
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總計*2
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96000
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*1：檢查項目例
l 抗菌性物質(zhì)等：抗生物質(zhì)，合成抗菌劑，荷爾蒙等；
l 殘留農(nóng)藥：有機(jī)磷系，有機(jī)氯系，氨基甲酸酯系，擬除蟲菊酯系等；
l 添加劑：保存劑，色素，甜味劑，防氧化劑，防腐劑等；
l 病原微生物：腸出血性大腸桿菌O26、0104、O111和O157，李斯特菌，腸炎弧菌等；
l 成分規(guī)格等：成分規(guī)格規(guī)定項目（細(xì)菌數(shù)，大腸桿菌群，放射性物質(zhì)等（不包括病原微生物）），貝毒（腹瀉性貝毒，麻痹性貝毒）等；
l 霉素類：黃曲霉毒素、脫氧瓜萎鐮菌醇、青霉菌等；
l 轉(zhuǎn)基因食品：未通過安全性檢查的轉(zhuǎn)基因食品等；
l 放射線照射：有無放射線照射。
*2：指抗菌性物質(zhì)、殘留農(nóng)藥等檢查項目的檢查總件數(shù)的概數(shù)。
*3：根據(jù)進(jìn)口時的違反事例和國外的信息情報等，提高本檢查計劃的實施頻率。
來源：http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/h28kannshishidoukeikakukenekishixyo.pdf、http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/h28kanshishidoukeikakuhp.pdf
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