近期，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局組織對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的10大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括調(diào)味品，水果及其制品，蛋及蛋制品，飲料，酒類，焙烤食品，乳制品及其他含乳食品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，蜂產(chǎn)品，餐飲食品等食品429批次，其中內(nèi)在質(zhì)量不合格食品16批次，內(nèi)在質(zhì)量不合格食品發(fā)現(xiàn)率為3.73%。
(一)焙烤食品不合格2批次：東莞市豐熙食品有限公司2015年7月1日生產(chǎn)的規(guī)格為120克/盒的香梅曲奇，檢出糖精鈉；佛山市南海羅村姚氏食品廠2015年11月12日生產(chǎn)的規(guī)格為415克的沙琪瑪，霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo)。
（二）炒貨食品及堅(jiān)果制品不合格3批次：東莞市真滋味食品有限公司（分裝）2015年8月27日生產(chǎn)的規(guī)格為220g/包的真滋味魚皮花生，過氧化值超標(biāo)；佛山市三水文利源食品廠2015年12月6日生產(chǎn)的規(guī)格為80克/包的青豌豆（蒜香味），大腸菌群超標(biāo)；佛山市三水文利源食品廠2015年10月10日生產(chǎn)的規(guī)格為80克/包的青豌豆（原味），酸價(jià)、大腸菌群超標(biāo)。
?。ㄈ┑凹暗爸破凡缓细?批次：惠州市廣源食品有限公司2015年10月8日生產(chǎn)的規(guī)格為90克/袋的日式豆腐，菌落總數(shù)超標(biāo)；惠州市廣源食品有限公司2015年10月9日生產(chǎn)的規(guī)格為90克/袋的日式豆腐，菌落總數(shù)超標(biāo)；
?。ㄋ模┓洚a(chǎn)品不合格1批次：韶關(guān)市詹氏養(yǎng)蜂場(chǎng)蜂業(yè)有限公司2015年4月2日生產(chǎn)的規(guī)格為500g/瓶枇杷蜂蜜，蔗糖超標(biāo)；
?。ㄎ澹┧捌渲破凡缓细?批次：普寧市東昱食品有限公司2015年11月1日生產(chǎn)規(guī)格為50克/包的紅糖味梅餅，鉛超標(biāo)；廣東省揭陽市揭西縣鳳江鎮(zhèn)陽南村芋園埔2015年11月8日生產(chǎn)的嘉應(yīng)子，檢出誘惑紅。
（六）餐飲食品不合格6批次：海豐縣萬勝祿茶樓2015年11月24日銷售的流沙蘑菇包，檢出鋁；海豐縣萬勝祿茶樓2015年11月24日銷售的蜜汁叉燒包，檢出鋁；海豐縣萬勝祿茶樓2015年11月24日銷售的像形核桃朱古力包，檢出鋁；海豐縣萬勝祿茶樓2015年11月24日銷售的南乳蔥油餅，檢出鋁；海豐縣多泰食品有限公司2015年10月23日銷售的流沙包，檢出胭脂紅、日落黃；深圳市龍城河食品有限公司2015年10月21日銷售的的河粉，大腸菌群超標(biāo)。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市食品藥品監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。
附件：1. 
食品抽檢合格-20160310
食品抽檢合格-20160310 廣東省食品藥品監(jiān)督管理局
2016年3月9日
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