中南部主產(chǎn)區(qū)的2015-16榨季于4月1日開始，多數(shù)糖廠目前正處在間作季，而北-東北部地區(qū)的2015-16榨季則于9月開始，并將持續(xù)到2月。

 

    數(shù)據(jù)顯示，色值高達(dá)180的冰糖庫存總計為304萬噸，同比下降16%，色值從181-300的冰糖庫存為175,000噸，同比下降8%。色值越低，糖的顏色越白。

 

    原糖（非常高等級VHP）庫存總計為454萬噸，同比下降8%。

 

    其他種類糖庫存總計將近336,00噸，同比亦下降8%。

 

    據(jù)行業(yè)協(xié)會UNICA數(shù)據(jù)顯示，到12月末，中南部地區(qū)累計糖產(chǎn)量為3,056萬噸，同比下滑4.35%。

 

    據(jù)MAPA數(shù)據(jù)，在北-東北部地區(qū)，糖產(chǎn)量總計為192萬噸，同比下滑0.9%。

 

    巴西2015年糖出口量總計為2,401萬噸，較2014年下滑0.5%。2015年FOB均價為每噸318.23美元，低于2014年的392.06美元，MAPA數(shù)據(jù)顯示。

 

    2011年巴西FOB糖均價曾創(chuàng)下每噸589.20美元的紀(jì)錄高位。