莫桑比克國家農(nóng)業(yè)和林業(yè)局長Mahomed Valá近日稱,莫桑比克每年進(jìn)口至少36萬噸大米。
2014年莫桑比克年大米消耗量約58萬噸,其中36萬噸進(jìn)口,國內(nèi)生產(chǎn)223,000噸糙米和343,000噸稻谷。
Valá說,水稻產(chǎn)量低的主要原因是生產(chǎn)工藝落后、機(jī)械化程度低及難以獲得信貸。此外,使用傳統(tǒng)技術(shù)、低水平的水利管理、土壤平整薄弱、惡劣天氣(如洪水和干旱)也影響大米產(chǎn)量。
Valá指出,約90%的水稻生產(chǎn)由小農(nóng)戶在旱作條件下進(jìn)行,旱作系統(tǒng)的平均產(chǎn)量為每公頃1.0至1.2噸,而灌溉土地的產(chǎn)量為每公頃為2.8至3.5噸。
莫桑比克有90萬公頃可開發(fā)水稻生產(chǎn)土地,其中只使用了約31萬公頃,而超過一半可開發(fā)土地位于該國中部地區(qū)的贊比西省和索法拉省。