Laroche推出單一葡萄園村莊級(jí)夏布利葡萄酒

    勃艮第酒莊Domaine Laroche推出了一款單一葡萄園村莊級(jí)別的夏布利葡萄酒，名為Vieille Voye。

    Vieille Voye 2014年份來自一級(jí)葡萄園產(chǎn)區(qū)Vaillons里的一個(gè)7公頃葡萄園。特級(jí)葡萄園和一級(jí)葡萄園本身就是單一葡萄園，但村莊級(jí)別的夏布利葡萄酒通常用多個(gè)地點(diǎn)的葡萄混釀。

    Laroche酒莊釀酒師Grégory Viennois在倫敦發(fā)布了這款酒，他表示，Vieille Voye葡萄園是十六世紀(jì)之前Pontigny修道院院長種植，字面意思是“古老的道路”——指的是連接勃艮第和香檳的古代羅馬道路。

    他在2011年開始在酒莊工作時(shí)，就對(duì)這些70年老藤的潛力感到很興奮。這7公頃的葡萄原先用來釀造酒莊的St-Martin特釀，年產(chǎn)量200,000瓶——約為酒莊夏布利葡萄酒產(chǎn)量的70%。

    Lorache酒莊擁有90公頃葡萄園，其中有3個(gè)特級(jí)園，7個(gè)一級(jí)園（共計(jì)25公頃）。

    Vieille Voye 2014只釀造7000瓶，將于10月上架，英國售價(jià)約為20英鎊/瓶。