臺(tái)灣地區(qū)“衛(wèi)生福利部”于2015年5月29日發(fā)布部授食字第1041301628號(hào)公告，修正“包裝食品含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項(xiàng)”、“食品添加物含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項(xiàng)”及“散裝食品含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項(xiàng)”。包裝食品、食品添加物自2015年12月31日施行（以產(chǎn)品產(chǎn)制日期為準(zhǔn)）；散裝食品依品項(xiàng)及對(duì)象自2015年7月1日起分三階段施行。

實(shí)施時(shí)間	實(shí)施對(duì)象	實(shí)施品項(xiàng)
2015年7月1日	食品販賣(mài)業(yè)者已辦理公司登記或商業(yè)登記者。	農(nóng)產(chǎn)品型態(tài)的基因改造食品原料，或該等原料經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的切割、研磨。
2015年10月1日	連鎖食品販賣(mài)業(yè)者已辦理公司登記或商業(yè)登記者。	豆?jié){、豆腐、豆花、豆干、豆皮、大豆蛋白制得的素肉產(chǎn)品。
	食品販賣(mài)業(yè)者未辦理公司登記或商業(yè)登記者。	農(nóng)產(chǎn)品型態(tài)的基因改造食品原料，或該等原料經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的切割、研磨。
2015年12月31日	非連鎖食品販賣(mài)業(yè)者已辦理公司登記或商業(yè)登記者。	豆?jié){、豆腐、豆花、豆干、豆皮、大豆蛋白制得的素肉產(chǎn)品。
	食品販賣(mài)業(yè)者未辦理公司登記或商業(yè)登記者。	豆?jié){、豆腐、豆花、豆干、豆皮、大豆蛋白制得的素肉產(chǎn)品。

    相較于現(xiàn)行的基因改造食品標(biāo)示規(guī)范，該次增修訂重點(diǎn)包括：

    1.擴(kuò)大實(shí)施范圍，將現(xiàn)行包裝食品擴(kuò)大至食品添加物及散裝食品。

    2.非基因改造食品原料非有意攙入基因改造食品原料超過(guò)3％，即視為基因改造食品原料，須標(biāo)示“基因改造”等字樣，較現(xiàn)行5％規(guī)定嚴(yán)格。

    3.直接使用基因改造食品原料，于終產(chǎn)品已不含轉(zhuǎn)殖基因片段或轉(zhuǎn)殖蛋白質(zhì)的高層次加工品（如黃豆油、醬油、玉米糖漿等），由可免標(biāo)示調(diào)整至應(yīng)標(biāo)示下列之一：

    （1）“基因改造”、“含基因改造”或“使用基因改造〇〇”。

    （2）“本產(chǎn)品為基因改造〇〇加工制成，但已不含基因改造成分”或“本產(chǎn)品加工原料中有基因改造〇〇，但已不含有基因改造成分”。

    （3）“本產(chǎn)品不含基因改造成分，但為基因改造〇〇加工制成”或“本產(chǎn)品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造〇〇”。

    4.規(guī)范欲標(biāo)示“非基因改造”或“不是基因改造”字樣的食品原料，在國(guó)際上須有已審核通過(guò)可種植或作為食品原料使用的相對(duì)基因改造食品原料，始得標(biāo)示；并可依非故意攙雜率標(biāo)示“符合〇〇（國(guó)家）標(biāo)準(zhǔn)（或等同意義字樣）”或以實(shí)際的非故意攙雜率標(biāo)示。

    5.標(biāo)示字體長(zhǎng)度及寬度維持不得小于2毫米，但“基因改造”、“含基因改造”或“使用基因改造〇〇”字樣須與其他文字明顯區(qū)別。

    如于施行日起經(jīng)查獲產(chǎn)品未依食品安全衛(wèi)生管理法第22條、第24條或第25條規(guī)定完整標(biāo)示，依同法第47條規(guī)定，處新臺(tái)幣3萬(wàn)至300萬(wàn)元罰款；如標(biāo)示有不實(shí)、夸張或易生誤解等違反同法第28條規(guī)定的情形，依據(jù)同法第45條第1項(xiàng)規(guī)定，處新臺(tái)幣4萬(wàn)元以上400萬(wàn)元以下罰款。違規(guī)產(chǎn)品依同法第52條規(guī)定應(yīng)限期回收改正，改正前不得繼續(xù)販賣(mài)，屆期未遵行者，沒(méi)入銷(xiāo)毀之。

    包裝食品含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項(xiàng)

    一、本規(guī)定依食品安全衛(wèi)生管理法（以下稱本法）第二十二條第三項(xiàng)規(guī)定訂定之。

    二、本規(guī)定所稱基因改造食品原料，指依本法第二十一條第二項(xiàng)許可之基因改造食品原料。

    包裝食品含基因改造食品原料者，應(yīng)標(biāo)示「基因改造」或「含基因改造」字樣。

    包裝食品直接使用基因改造食品原料，于終產(chǎn)品已不含轉(zhuǎn)殖基因片段或轉(zhuǎn)殖蛋白質(zhì)者，應(yīng)標(biāo)示下列之一：

    （一） 「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」。

    （二） 「本產(chǎn)品為基因改造○○加工制成，但已不含基因改造成分」或「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○，但已不含有基因改造成分」。

    （三） 「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但為基因改造○○加工制成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造○○」。

    三、 非基因改造食品原料因采收、儲(chǔ)運(yùn)或其他因素等非故意攙入基因改造食品原料，且其含量占該項(xiàng)原料百分之三以下者，視為非基因改造食品原料；倘超過(guò)百分之三者，視為基因改造食品原料。

    四、 包裝食品所含非基因改造食品原料，其并存在有國(guó)際上已審核通過(guò)可種植或作為食品原料使用屬基因改造者，始得標(biāo)示「非基因改造」或「不是基因改造」字樣；并得依非故意攙雜率標(biāo)示「符合○○（國(guó)家）標(biāo)準(zhǔn)（或等同意義字樣）」或以實(shí)際之非故意攙雜率標(biāo)示。

    五、 依本規(guī)定所為之標(biāo)示，其字樣應(yīng)標(biāo)示于品名、原料名稱之后為原則，或其他容器或外包裝上之明顯位置，其字體長(zhǎng)度及寬度應(yīng)依下列規(guī)定：

    （一） 標(biāo)示「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」須與其他文字明顯區(qū)別，字體長(zhǎng)度及寬度不得小于二毫米。

    （二） 標(biāo)示「本產(chǎn)品為基因改造○○加工制成，但已不含基因改造成分」、「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○，但已不含有基因改造成分」、「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但為基因改造○○加工制成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造○○」字體長(zhǎng)度及寬度不得小于二毫米。

    （三） 標(biāo)示「非基因改造」或「含非基因改造」之字體大小不予規(guī)范。

    食品添加物含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項(xiàng)

    一、 本規(guī)定依食品安全衛(wèi)生管理法（以下稱本法）第二十四條第二項(xiàng)規(guī)定訂定之。

    二、 本規(guī)定所稱基因改造食品原料，指依本法第二十一條第二項(xiàng)許可之基因改造食品原料。

    食品添加物含基因改造食品添加物之原料或基因改造食品原料者，應(yīng)標(biāo)示「基因改造」或「含基因改造」字樣。

    食品添加物直接使用基因改造食品原料，于終產(chǎn)品已不含轉(zhuǎn)殖基因片段或轉(zhuǎn)殖蛋白質(zhì)者，應(yīng)標(biāo)示下列之一：

    （一） 「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」。

    （二） 「本產(chǎn)品為基因改造○○加工制成，但已不含基因改造成分」或「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○，但已不含有基因改造成分」。

    （三） 「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但為基因改造○○加工制成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造○○」。

    三、 非基因改造食品原料因采收、儲(chǔ)運(yùn)或其他因素等非故意攙入基因改造食品原料，且其含量占該項(xiàng)原料百分之三以下者，視為非基因改造食品原料；倘超過(guò)百分之三者，視為基因改造食品原料。

    四、 食品添加物所含非基因改造食品原料，其并存在有國(guó)際上已審核通過(guò)可種植或作為食品原料使用屬基因改造者，始得標(biāo)示「非基因改造」或「不是基因改造」字樣；并得依非故意攙雜率標(biāo)示「符合○○（國(guó)家）標(biāo)準(zhǔn)（或等同意義字樣）」或以實(shí)際之非故意攙雜率標(biāo)示。

    五、 依本規(guī)定所為之標(biāo)示，其字樣應(yīng)標(biāo)示于品名、原料成分之后為原則，或其他容器或外包裝上明顯位置，其字體長(zhǎng)度及寬度應(yīng)依下列規(guī)定：

    （一） 標(biāo)示「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」須與其他文字明顯區(qū)別，字體長(zhǎng)度及寬度不得小于二毫米。

    （二） 標(biāo)示「本產(chǎn)品為基因改造○○加工制成，但已不含基因改造成分」、「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○，但已不含有基因改造成分」、「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但為基因改造○○加工制成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造○○」字體長(zhǎng)度及寬度不得小于二毫米。

    （三） 標(biāo)示「非基因改造」或「含非基因改造」之字體大小不予規(guī)范。

    散裝食品含基因改造食品原料標(biāo)示應(yīng)遵行事項(xiàng)

    一、本規(guī)定依食品安全衛(wèi)生管理法（以下稱本法）第二十五條第二項(xiàng)規(guī)定訂定之。

    二、本規(guī)定所稱基因改造食品原料，指依本法第二十一條第二項(xiàng)許可之基因改造食品原料。

    散裝食品含基因改造食品原料者，應(yīng)標(biāo)示「基因改造」或「含基因改造」字樣。

    散裝食品直接使用基因改造食品原料，于終產(chǎn)品已不含轉(zhuǎn)殖基因片段或轉(zhuǎn)殖蛋白質(zhì)者，應(yīng)標(biāo)示下列之一：

    （一） 「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」。

    （二） 「本產(chǎn)品為基因改造○○加工制成，但已不含基因改造成分」或「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○，但已不含有基因改造成分」。

    （三） 「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但為基因改造○○加工制成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造○○」。

    三、 非基因改造食品原料因采收、儲(chǔ)運(yùn)或其他因素等非故意攙入基因改造食品原料，且其含量占該項(xiàng)原料百分之三以下者，視為非基因改造食品原料；倘超過(guò)百分之三者，視為基因改造食品原料。

    四、 散裝食品所含非基因改造食品原料，其并存在有國(guó)際上已審核通過(guò)可種植或作為食品原料使用屬基因改造者，始得標(biāo)示「非基因改造」或「不是基因改造」字樣；并得依非故意攙雜率標(biāo)示「符合○○（國(guó)家）標(biāo)準(zhǔn)（或等同意義字樣）」或以實(shí)際之非故意攙雜率標(biāo)示。

    五、依本規(guī)定所為之標(biāo)示，應(yīng)依下列規(guī)定辦理：

    （一） 標(biāo)示之方式，于陳列販賣(mài)之場(chǎng)所，以卡片、標(biāo)記（卷標(biāo)）或標(biāo)示牌（板）等型式，采懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以明顯辨明之方式為之。

    （二） 以標(biāo)記（卷標(biāo)）標(biāo)示者，應(yīng)依下列規(guī)定：

    １、 標(biāo)示「基因改造」、「含基因改造」或「使用基因改造○○」須與其他文字明顯區(qū)別，字體長(zhǎng)度及寬度不得小于二毫米。

    ２、 標(biāo)示「本產(chǎn)品為基因改造○○加工制成，但已不含基因改造成分」、「本產(chǎn)品加工原料中有基因改造○○，但已不含有基因改造成分」、「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但為基因改造○○加工制成」或「本產(chǎn)品不含基因改造成分，但加工原料中有基因改造○○」字體長(zhǎng)度及寬度不得小于二毫米。

    （三） 以其他標(biāo)示型式者，字體長(zhǎng)度及寬度不得小于二公分。

    （四） 標(biāo)示「非基因改造」或「含非基因改造」之字體大小不予規(guī)范。