往年進入3月底,正是市民們吃海鮮最好的時候,威海本地的黃花魚、偏口魚等經濟魚類開始大量上貨。今年,市場采購商和市民發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場上除了海參、鮑魚等高檔海產品的價格不斷走低以外,爬蝦、各種貝類的價格也是逐步回落。
淡水魚市場:綜觀春節(jié)過后的威海淡水魚市場,除了鯉魚的價格同比有所上漲以外,其它淡水魚價格整體還算是比較平穩(wěn)。目前市場活鯉魚每公斤價格一般在15元左右,比去年同期上漲20%;活花鰱魚價格16元?;畈蒴~價格一般在15元左右,鯽魚每公斤價格一般在19-20元。據(jù)市場經銷商介紹,預計后期淡水魚市場主要品種價格不會有深幅下降的空間。
貝類市場:近期市場貝類價格繼續(xù)穩(wěn)中有降,其中:市場鳥貝肉價格一般在50-56元,帶殼鳥貝每公斤價格下降至12-13元;天鵝蛋肉價格一般在20元左右;??抗飪r格大幅下降至10-11元;而海螺價格由前期的每公斤60元下降至40-44元,下降幅度為30%。隨著天氣的逐漸轉暖,預計后期市場部分貝類價格還將有一定的下降空間。
爬蝦市場:隨著本地爬蝦的陸續(xù)上市,近期市場本地活爬蝦的價格應聲回落,目前市場本地活爬蝦價格由前期的每公斤80元下降至66-70元,下降幅度為15%。對于爬蝦下一步的價格走勢,市場經銷商分析認為,隨著海水升溫,海產品生長速度加快,爬蝦的供應數(shù)量增加,市場價格也會相應降下來。