隨著元宵佳節(jié)的日益臨近，膠州市食藥局采取多措并舉加強(qiáng)對(duì)元宵市場(chǎng)的監(jiān)管，嚴(yán)查元宵等食品進(jìn)貨渠道，確保群眾消費(fèi)安全。

    一是嚴(yán)格落實(shí)科所責(zé)任制。將元宵市場(chǎng)監(jiān)管工作作為節(jié)后重點(diǎn)工作來(lái)抓，層層建立食品安全監(jiān)管責(zé)任制，將監(jiān)管責(zé)任目標(biāo)逐級(jí)分解到執(zhí)法科室和12個(gè)基層食藥所，做到分工到人、責(zé)任到人，確保不留死角、不留盲點(diǎn)。

    二是開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員實(shí)行“三查三抓”：一查進(jìn)貨渠道抓貨源質(zhì)量。嚴(yán)格審查供貨商的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資格，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好進(jìn)、銷貨臺(tái)帳制度。二查包裝標(biāo)識(shí)抓質(zhì)量抽檢，委托第三方，對(duì)元宵市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)抽檢。三查重點(diǎn)區(qū)域抓監(jiān)管職責(zé)落實(shí)，增加巡查頻率，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)加工生產(chǎn)、批發(fā)、零售經(jīng)營(yíng)戶的巡查監(jiān)管力度，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)、查處制售不合格元宵違法行為。

    三是明確監(jiān)管重點(diǎn)。針對(duì)元宵銷售時(shí)間短、銷售量小的特點(diǎn)，將商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、小食品店等作為監(jiān)管重點(diǎn)，組織執(zhí)法人員深入到食品經(jīng)營(yíng)戶，重點(diǎn)對(duì)證照是否齊全、預(yù)包裝或散裝元宵食品有無(wú)檢驗(yàn)合格證明，標(biāo)簽是否符合要求，有無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期進(jìn)行檢查，督促食品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真把好食品市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)口，建立入市食品源頭追溯和質(zhì)量保證機(jī)制。

    四是發(fā)布消費(fèi)警示。提醒廣大消費(fèi)者，在購(gòu)買元宵等食品時(shí)，認(rèn)清QS標(biāo)志、認(rèn)真查看其品牌、生產(chǎn)日期、廠名廠址等相關(guān)信息，提醒廣大市民，購(gòu)買元宵要去正規(guī)超市，不要購(gòu)買過(guò)期食品、“三無(wú)”商品及不合格商品。

    五是暢通維權(quán)渠道。發(fā)揮“12331”消費(fèi)者舉報(bào)電話作用，實(shí)行24小時(shí)值班制度。對(duì)消費(fèi)者投訴的食品安全類案件，做到快速反應(yīng)，認(rèn)真處置，及時(shí)查處立即上報(bào)。