寧德市2014年第四季度農(nóng)村食品監(jiān)督抽檢合格率98.5%

    2014年第四季度共抽檢農(nóng)村食品市場的飲用水、果蔬汁飲料、含乳飲料、碳酸飲料、茶飲料、肉干、肉松、發(fā)酵性豆制品、非發(fā)酵性豆制品、鹽漬魚、食用菌、茶葉等食品68批次，檢驗(yàn)結(jié)果合格67批，總合格率為98.5%，抽檢不合格商品為飲用水中溴酸鹽項(xiàng)目，原因是企業(yè)臭氧滅菌消素的時間或濃度控制不當(dāng)，造成溴酸鹽的超標(biāo)。已責(zé)成生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)過程關(guān)鍵環(huán)節(jié)的控制，加大產(chǎn)品無檢驗(yàn)?zāi)芰?xiàng)目檢驗(yàn)力度，保證產(chǎn)品質(zhì)量。