自9月份開始,越城區(qū)局開展了為期三個(gè)月的農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)。整治期間,共檢查食品生產(chǎn)單位52戶次,檢查食品經(jīng)營(yíng)戶770戶次,其中:校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶266戶次,監(jiān)督抽檢食品147批次,檢查批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等各類市場(chǎng)49個(gè)次,取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶91戶,查處食品違法案件7件,搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)1個(gè),查扣劣質(zhì)食品數(shù)量95公斤,受理和處理消費(fèi)者投訴和舉報(bào)7件。
一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),精心安排部署。根據(jù)《關(guān)于開展農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治行動(dòng)的通知》,結(jié)合越城區(qū)實(shí)際,制定專項(xiàng)工作方案,成立領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任分工,細(xì)化工作任務(wù),精心組織實(shí)施,確保整治取得實(shí)效。
二、宣傳發(fā)動(dòng),營(yíng)造整治氛圍。大力開展食品藥品宣傳月活動(dòng),加大食品安全法律法規(guī)和相關(guān)政策的宣傳力度,形成嚴(yán)厲打擊農(nóng)村市場(chǎng)假劣食品,切實(shí)保障農(nóng)村食品安全的高壓態(tài)勢(shì)。組織召開全區(qū)33家食品生產(chǎn)企業(yè)集體行政約談暨自查報(bào)告部署會(huì)議,進(jìn)一步提升食品生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任意識(shí);組織召開了區(qū)民間廚師培訓(xùn)會(huì)議,強(qiáng)調(diào)農(nóng)村集體聚餐備案制度落實(shí)的重要性。
三、突出重點(diǎn),推進(jìn)專項(xiàng)整治。開展以整治無(wú)證無(wú)照小餐飲為為重點(diǎn)的打擊無(wú)證無(wú)照行動(dòng),全區(qū)共查處無(wú)證無(wú)照小餐飲、食品經(jīng)營(yíng)戶90余家,取締無(wú)證無(wú)照糕點(diǎn)小作坊1家,搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)1個(gè),查扣劣質(zhì)食品數(shù)量95公斤;重點(diǎn)針對(duì)食品小作坊、小超市等,強(qiáng)調(diào)索證索票制度,將農(nóng)村地區(qū)食品流動(dòng)攤販或向農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者供貨的游商納入食品安全監(jiān)管范圍,開展有針對(duì)性的專項(xiàng)治理行動(dòng);堅(jiān)決查處農(nóng)村食品市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)侵權(quán)仿冒和“五無(wú)”食品違法行為。在專項(xiàng)整治期間,收到并處理2起關(guān)于食品標(biāo)簽不合格的舉報(bào);重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)黃酒、水產(chǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)管控,督促1家生產(chǎn)企業(yè)規(guī)范食品添加劑的使用。