核心提示：針對農(nóng)村墟場中外來食品經(jīng)營戶流動性大、監(jiān)管難，發(fā)生違法行為難以追查的特點，本月起，邵武市局與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合實行鄉(xiāng)鎮(zhèn)墟場外來食品經(jīng)營戶備案登記制度，對墟場外來食品經(jīng)營戶的身份、住址、聯(lián)系方式等基本情況及銷售的主要產(chǎn)品進行登記造冊，建立“一戶一檔”，簽訂墟日食品經(jīng)營戶誠信經(jīng)營承諾書。目前，已登記墟場外來食品經(jīng)營戶126家，簽訂承諾書126份。