首部《果蔬汁類及其飲料》國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布

    2014年9月國家質(zhì)檢總局和國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布2014年第21號國家標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布公告，由中國飲料工業(yè)協(xié)會技術(shù)工作委員會牽頭起草的《果蔬汁類及其飲料》（GB/T 31121-2014）推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布，發(fā)布日期為2014年9月3日，實施日期為2015年6月1日。

    本標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)過近5年的行業(yè)調(diào)研、行業(yè)意見征集、內(nèi)部討論分析，在參考了國際食品法典委員會（CAC）等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國產(chǎn)品的實際情況，制定科學(xué)合理、切實可行的條款，對產(chǎn)品進(jìn)行了更加清晰的分類，并規(guī)定了相應(yīng)的技術(shù)要求，這項標(biāo)準(zhǔn)的實施將有利于規(guī)范果蔬汁類及其飲料的加工，有助于提升行業(yè)整體產(chǎn)品品質(zhì)。