食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟網(wǎng)站消息，6月25日歐盟公報(bào)發(fā)布（EU）No696/2014號(hào)委員會(huì)條例，修訂（EC）No 1881/2006號(hào)法規(guī)，修訂芥酸在植物油脂、嬰兒配方食品等產(chǎn)品中的最大殘留限量。
新法規(guī)將植物油脂、含植物油脂食品、嬰兒及較大嬰兒配方食品中芥酸的最大殘留限量分別制定為50、50、10 g/kg。
具體修訂內(nèi)容如下：
第8部分：植物固有毒素
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食品 (1)
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M 最大殘留限量（g/kg）
(g/kg)
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芥酸
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植物油脂（Vegetable oils and fats）
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50
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含植物油脂食品（Foods containing added vegetable oils and fats with the excep tion of the foods referred to in 8.1.3）
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50
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嬰兒配方食品（Infant formulae and follow-on formulae (8)）
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10
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本法規(guī)自發(fā)布之日起第20天生效，并于2014年7月1日實(shí)施。
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