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安徽省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于乳制品、蛋制品、食醋等七類食品省級監(jiān)督抽檢結(jié)果的通報(bào)

放大字體  縮小字體 時(shí)間：2014-05-30 10:22 來源：安徽省食品藥品監(jiān)督管理局 原文:
核心提示：為加強(qiáng)對安徽省食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，近日，我局組織對全省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。本次抽取了乳制品、蛋制品、食醋、醬油、葡萄酒及果酒、果凍、薯類食品及膨化食品等7類產(chǎn)品262組，經(jīng)檢驗(yàn)合格261組，不合格1組，總體合格率為99.6%。
　　為加強(qiáng)對安徽省食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，近日，我局組織對全省生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢。本次抽取了乳制品、蛋制品、食醋、醬油、葡萄酒及果酒、果凍、薯類食品及膨化食品等7類產(chǎn)品262組，經(jīng)檢驗(yàn)合格261組，不合格1組，總體合格率為99.6%，存在不合格情況的產(chǎn)品為葡萄酒，其不合格原因?yàn)槌渴褂檬称诽砑觿┍郊姿?。具體明細(xì)如下。
 
　　一、葡萄酒及果酒
 
　　監(jiān)督抽查檢測項(xiàng)目：標(biāo)簽、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、苯甲酸、山梨酸、干浸出物、莧菜紅、胭脂紅、亮藍(lán)、日落黃、檸檬黃、赤蘚紅、誘惑紅、酸性紅、揮發(fā)酸、納他霉素、甲醇、酒精度和鉛共20個(gè)項(xiàng)目。
 
　　表1  不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)企業(yè)名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批次

不合格項(xiàng)目

解百納高級干紅葡萄酒

宣城市南宣酒業(yè)有限公司

750ml/瓶 干型 11%vol

南宣

2014-01-02

苯甲酸

表2  合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單

序號

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)企業(yè)名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批次

1

爵士干白葡萄酒

合肥大圩葡萄酒有限公司

750ml/瓶，   12.5%vol，干型

圖形商標(biāo)

2014.03.08

2

大圩紅葡萄酒

合肥大圩葡萄酒有限公司

750ml/瓶，   8%vol，干型

圖形商標(biāo)

2014.03.13

3

慈云葡園干紅

合肥大圩葡萄酒有限公司

750ml/瓶，   13%vol

圖形商標(biāo)

2014.03.08

4

宣木瓜干紅

安徽省宣城市奇瓜王宣木瓜有限公司

750ml/瓶 干型 11.5%vol

奇瓜王

2012-03-20

　　二、乳制品
 
　　監(jiān)督抽查檢測項(xiàng)目：三聚氰胺、黃曲霉毒素M1、鉛、總砷、鉻、阪崎腸桿菌共6個(gè)項(xiàng)目。
 
　　表3  合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單

序號

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)企業(yè)名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批次

1

鮮牛奶

蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

195ml/袋

衛(wèi)崗

2014.01.10

2

風(fēng)味酸牛奶（原味）

蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

100g/杯

衛(wèi)崗

2014.01.10

3

純牛奶

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

240ml/袋

蒙牛

2014.01.10

4

奶特（香草口味牛奶）

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

243ml/盒

蒙牛

2014.01.10

5

現(xiàn)代牧場鮮牛奶

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

960ml/盒

蒙牛

2014.01.10

6

酸牛奶（原味）

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

100g/杯

蒙牛

2014.01.08

7

純牛奶

安徽華園乳業(yè)有限責(zé)任公司

200ml

華園乳業(yè)

2014.01.04

8

鮮牛奶

安徽華園乳業(yè)有限責(zé)任公司

200ml/瓶

華園乳業(yè)

2014.01.17

9

旺仔牛奶

安慶旺旺食品有限公司

125ml/盒

旺仔

AQ2014.01.13

10

紅棗牛奶

安徽華園乳業(yè)有限責(zé)任公司

200ml/瓶

健康使者

2014.01.17

11

AD鈣奶粉

安徽華園乳業(yè)有限責(zé)任公司

400g/袋

皖西

2014.01.10

12

純牛奶

現(xiàn)代牧業(yè)（肥東）有限公司

250ml

/

2014.01.15

13

純牛奶

安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司

243ml/袋

白帝

2014.01.16

14

香蕉牛奶

安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司

250ml

白帝

2014.01.10

15

純牛奶

安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司

250ml

新希望

2014.01.09

16

早餐奶

合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司

230ml

伊利

2014.01.19

17

純牛奶

合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司

240ml

伊利

2014.01.20

18

調(diào)制乳粉

安徽達(dá)諾乳業(yè)有限公司

25kg/袋

/

2014.01.15

19

加糖煉乳

安徽達(dá)諾乳業(yè)有限公司

25kg/桶

/

2014.01.21

20

酸牛奶

上海乳品七廠有限公司

200g/杯

牛朋

2014.01.22

21

純鮮牛奶

上海乳品七廠有限公司

200ml/杯

牛朋

2014.01.22

22

紅棗牛奶

上海乳品七廠有限公司

200ml/杯

牛朋

2014.01.22

23

酸牛奶

蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司

180g/杯

福淋

2014.01.23

24

純牛奶

蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司

180g/杯

福淋

2014.01.23

25

高品鮮牛奶

蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司

220g/袋

和平

2014.01.24

26

高品酸牛奶

蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司

180g/杯

和平

2014.01.24

27

鮮牛奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

220ml/袋

相山

2014.01.22

28

高鈣奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

220ml/袋

相山

2014.01.22

29

獼猴桃酸牛奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

128g/袋

相山

2014.01.19

30

悠暢風(fēng)味酸牛奶

蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

100g/杯

衛(wèi)崗

2014.02.11

31

鮮牛奶

蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

195ml/袋

衛(wèi)崗

2014.02.11

32

酸牛奶（原味）

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

100g/杯

蒙牛

2014.02.11

33

純牛奶

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

250ml/盒

蒙牛

2014.02.11

34

現(xiàn)代牧場鮮牛奶

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

200ml/盒

/

2014.02.11

35

奶特香草口味牛奶

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

243ml/盒

蒙牛

2014.02.11

36

老酸奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

168g/盒

相山

2014.02.19

37

高鈣奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

220ml/袋

相山

2014.02.20

38

鮮牛奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

220ml/袋

相山

2014.02.20

39

高品鮮牛奶

蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司

220g

和平

2014.02.21

40

國際牧場高品酸牛奶

蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司

凈含量：180g

和平

2014.02.21

41

酸牛奶

蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司

180g

福淋

2014.02.21

42

純牛奶

蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司

180g

福淋

20140221

43

純牛奶

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：250ml

益益

2014.01.18

44

全脂甜奶粉

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：400g

益益

2014.01.22

45

智優(yōu)益+嬰幼兒配方奶粉 2段

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：400g

益益

2014.01.29

46

小博士風(fēng)味牛奶（曲奇餅干味）

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：200ml

益益

2014.02.18

47

全脂甜奶粉

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：400g

益益

2014.02.09

48

中老年高鈣奶粉

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：400g

益益

2014.02.20

49

純牛奶

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：250ml

益益

2014.02.20

50

純牛奶

現(xiàn)代牧業(yè)（肥東）有限公司

250ml/盒

/

2014.02.20

51

純牛奶

合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司

250ml/盒

伊利

2014.02.24

52

麥香味早餐奶

合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司

230ml/包

伊利

2014.02.23

53

純牛奶

安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司

250ml/盒

白帝

2014.01.01

54

生鮮牛乳

安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司

195ml/瓶

白帝

2014.02.26

55

合肥記憶風(fēng)味酸乳

安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司

200g/瓶

白帝

2014.02.26

56

紅棗牛奶

上海乳品七廠有限公司

凈含量：200ml

牛朋

2014.02.28

57

純鮮牛奶

上海乳品七廠有限公司

凈含量：200ml

牛朋

2014.02.28

58

益生菌酸牛奶

上海乳品七廠有限公司

凈含量：200g

牛朋

2014.02.28

59

益生菌酸牛奶

上海乳品七廠有限公司

凈含量：200g

牛朋

2014.03.02

60

純鮮牛奶

上海乳品七廠有限公司

200ml

牛朋

2014.03.02

61

紅棗牛奶

上海乳品七廠有限公司

200ml

牛朋

2014.03.02

62

酸牛奶（原味）

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

100g/杯

蒙牛

2014.03.04

63

鮮牛奶

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

450ml/盒

現(xiàn)代牧場

2014.03.05

64

香蕉牛奶

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

243ml/盒

蒙牛

2014.03.05

65

純牛奶

蒙牛乳業(yè)（馬鞍山）有限公司

250ml/盒

蒙牛

2014.03.05

66

悠暢風(fēng)味酸牛奶

蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

100g/杯

衛(wèi)崗

2014.03.05

67

鮮牛奶

蕪湖衛(wèi)崗乳業(yè)有限公司

195ml/袋

衛(wèi)崗

2014.03.05

68

純牛奶

安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司

243ml/袋

白帝

20140301

69

鮮牛乳

安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司

195ml/瓶

白帝

2014.03.11

70

酸牛奶

安徽新希望白帝乳業(yè)有限公司

160g/杯

白帝

2014.03.11

71

純牛奶

現(xiàn)代牧業(yè)（肥東）有限公司

250ml/盒

/

2014.03.11

72

麥香味早餐奶

合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司

230ml/袋

伊利

2014.03.06

73

純牛奶

合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司

240ml/袋

伊利

2014.03.12

74

旺仔牛奶

安慶旺旺食品有限公司

245ml/聽

旺仔

2014.03.11

75

旺仔牛奶

安慶旺旺食品有限公司

125ml/盒

旺仔

2014.02.09

76

調(diào)制乳粉

安徽達(dá)諾乳業(yè)有限公司

25kg/袋

/

2014.03.04

77

調(diào)制乳粉（冰淇淋專用乳粉）

安徽達(dá)諾乳業(yè)有限公司

25kg/袋

/

2014.02.20

78

高品鮮牛奶

蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司

220g/袋

和平

2014.03.20

79

高品酸牛奶

蚌埠市和平乳業(yè)有限責(zé)任公司

180g/杯

和平

2014.03.20

80

酸牛奶

蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司

180g/杯

福淋

2014.03.20

81

純牛奶

蚌埠市福淋乳業(yè)有限公司

180g/杯

福淋

2014.03.20

82

AD鈣奶粉

安徽華園乳業(yè)有限責(zé)任公司

400g/袋

皖西

2014.03.16

83

高鈣中老年奶粉

安徽華園乳業(yè)有限責(zé)任公司

400g/袋

皖西

2014.03.16

84

全脂甜奶粉

安徽華園乳業(yè)有限責(zé)任公司

375g/袋

皖西

2014.03.15

85

酸牛奶

安徽華園乳業(yè)有限責(zé)任公司

200g/瓶

華園乳業(yè)

2014.03.23

86

純牛奶

安徽華園乳業(yè)有限責(zé)任公司

200ml/盒

華園乳業(yè)

2014.03.01

87

原味酸牛奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

凈含量：200g

相山

2014.03.20

88

紅棗酸牛奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

凈含量：200g

相山

2014.03.22

89

老北京風(fēng)味老酸奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

凈含量：168g

相山

2014.03.22

90

鮮牛奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

凈含量：220ml

相山

2014.03.23

91

高鈣奶

安徽曦強(qiáng)乳業(yè)集團(tuán)有限公司

凈含量：220ml

相山

2014.03.23

92

中老年高鈣奶粉

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：400g

益益

2014.03.14

93

學(xué)生營養(yǎng)奶粉

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：400g

益益

2014.03.07

94

小博士風(fēng)味牛奶

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：200ml

益益

2014.03.04

95

純牛奶

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：250ml

益益

20140322

96

谷膳坊谷物牛奶（牛奶、黑豆、黑米、黑芝麻）

淮南益益營養(yǎng)食品科技有限公司

凈含量：250ml

益益

2014.02.17

　　三、蛋制品
 
　　監(jiān)督抽查檢測項(xiàng)目：蘇丹紅、汞、鉛、鋅、無機(jī)砷、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌共10個(gè)項(xiàng)目。
 
　　表4  合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單

序號

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)企業(yè)名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批次

1

去殼白煮蛋

馬鞍山雨潤百瑞食品有限公司

/

雨潤

2014-01-12

2

咸鴨蛋

安徽省雪潤肉食品有限公司

55g/袋

福潤得

2014-01-10

3

鐵鹵蛋

安徽省雪潤肉食品有限公司

30g/袋

福潤得

2014-01-13

4

草鴨蛋

含山縣銅閘禽蛋加工廠

60g/袋

姥山古塔

2014-03-02

5

皮蛋

含山縣震林皮蛋廠

/

/

2014-03-01

6

皮蛋

含山縣銅閘信佳皮蛋廠

/

/

2014-01-23

7

雞蛋干（五香味）

阜陽市巴倫客食品有限責(zé)任公司

散裝

巴倫客

2014.02.18

8

鹵蛋

阜陽市鄉(xiāng)太佬食品有限公司

30g/只

鄉(xiāng)太佬

2014.03.03

9

鹵蛋

阜陽市華翔食品有限公司

30g/只

曾大娘

2014.03.03

10

皮蛋（溏心）

青陽縣陵陽鎮(zhèn)陵陽禽蛋廠

/

/

2013-10-10

11

皮蛋（溏心）

青陽縣五溪皮蛋廠

/

/

2013-10-15

12

皮蛋（溏心）

青陽縣雙山禽蛋廠

/

/

2013-10-06

13

咸鴨蛋

青陽縣雙山禽蛋廠

/

/

2013-10-06

14

皮蛋（溏心）

東至縣升金湖蛋品有限責(zé)任公司

24枚/盒

金玉湖

2013-11-06

15

咸鴨蛋

東至縣升金湖蛋品有限責(zé)任公司

28枚/盒

金玉湖

2013-12-02

16

皮蛋（溏心）

東至縣楊安禽蛋加工廠

/

/

2013-12-10

17

皮蛋（溏心）

東至縣憲友禽蛋制品廠

/

/

2013-11-20

18

皮蛋（溏心）

東至縣宜新皮蛋加工廠

/

/

2013-11-15

19

皮蛋（溏心）

東至縣大同皮蛋廠

/

/

2014-01-08

20

皮蛋（溏心）

池州市貴池區(qū)梅埂禽蛋加工廠

/

/

2013-11-20

21

咸鴨蛋

池州市貴池區(qū)梅埂禽蛋加工廠

/

/

2013-11-25

22

皮蛋（溏心）

池州市包家禽蛋廠

/

/

2013-12-10

23

皮蛋

宣城市奇樂食品有限公司

散裝

/

2014-02-26

24

咸鴨蛋

宣城市奇樂食品有限公司

散裝

/

2014-02-26

25

皮蛋

宣城市宣州區(qū)裕龍松花皮蛋廠

散裝

/

2014-02-07

26

皮蛋

宣城市紅順皮蛋廠

散裝

/

2014-01-20

27

咸鴨蛋

宣城市紅順皮蛋廠

散裝

/

2014-01-20

28

皮蛋

宣城市永州皮蛋廠

散裝

/

2014-01-25

29

皮蛋

宣城市郁粒蛋制品有限公司

散裝

/

2013-12-25

30

皮蛋

宣城市郁粒蛋制品有限公司

散裝

/

2014-01-26

31

皮蛋

宣城市華泉食品有限公司

散裝

華泉

2014-02-26

32

皮蛋

宣城市華泉食品有限公司

散裝

華泉

2014-02-20

33

雞蛋干

宣城市好口福食品有限責(zé)任公司

150g/袋

神師傅

2014-02-28

34

醬香味雞蛋干

宣城市美味食品廠

150g/袋

省師傅

2014-02-20

35

蛋黃粉

亳州市眾意蛋業(yè)有限責(zé)任公司

散裝

眾意

2014-01-20

36

蛋黃粉

亳州市紅日蛋制品有限責(zé)任公司

/

紅日

2014-02-26

37

全蛋粉

亳州市紅日蛋制品有限責(zé)任公司

/

紅日

2014-02-20

38

囍蛋

安徽綠膳坊食品有限公司

30g/袋

 

2013-12-11

39

鵪鶉蛋

蚌埠市暢暢食品有限責(zé)任公司

85g/袋

鑫暢暢

2014-02-22

40

鵪鶉蛋

蚌埠市好愛吃食品有限公司

100g/袋

好愛吃

2014-03-01

41

鵪鶉蛋

蚌埠市旺佳美食品有限公司

88g/袋

香悠悠

2014-01-08

42

高郵湖松花蛋

天長市高郵湖蛋品加工廠

26只/盒

晨光之珠

2014.02.20

43

日本豆腐

天長市地久食品廠

70g/袋

/

2014.02.22

44

松花蛋

天長市車邏蛋品加工廠

26只/盒

/

2014.01.25

45

松花蛋

來安縣御龍蛋品加工有限公司

150只/盒

/

2014.02.12

46

松花鴨皮蛋

全椒瑞源食品廠

1.55kg/盒

/

2014.02.20

47

咸鴨蛋

黃山徽州阿敏蛋業(yè)有限公司

散裝稱重

——

2014-01-06

48

松花鴨皮蛋

黃山徽州阿敏蛋業(yè)有限公司

散裝稱重

——

2013-12-20

49

紅心蛋

安徽皖山食品有限公司

10枚/盒

皖山

2014-01-12

50

松花蛋

安徽誠友蛋品有限公司

/

/

2013-12

51

松花皮蛋

安徽天元食品有限責(zé)任公司

8枚/袋

天地元

2014-01-15

52

松花皮蛋

桐城市雙龍農(nóng)牧科技有限公司

凈含量：8枚≥480g

文徽園

2014-01-14

53

松花皮蛋

桐城市猴子嶺禽蛋有限公司

（65g±5g）×8枚

猴頭

2014-01-16

54

松花皮蛋

桐城市桃源食品有限公司

20枚

鑫三牛

2014-01-15

55

松花皮蛋

安徽玉潤禽蛋食品有限公司

8枚/盒

玉潤

2014-01-08

56

雞蛋干

桐城市海派食品有限責(zé)任公司

150克/袋

嬉萊湖畔

2014-01-10

57

咸鴨蛋

樅陽縣禽業(yè)有限責(zé)任公司

散裝（真空包裝）

/

2014-03-06

58

咸鴨蛋

安慶市綠油油禽蛋食品有限公司

真空包裝

/

2014-03-05

59

咸鴨蛋

安徽大帆食品有限公司

真空包裝

/

2014-03-02

60

咸鴨蛋

安徽省樅陽縣香腸廠

真空包裝

/

2014-03-01

61

咸鴨蛋

樅陽縣皖樅禽蛋食品有限公司

真空包裝

/

2014-03-03

62

雞蛋干

毛集實(shí)驗(yàn)區(qū)天順食品廠

凈含量：150克

禾苗

2014-02-18

63

焦崗湖咸鴨蛋

淮南市焦崗湖忠輝食品有限公司

凈含量：1.3kg

焦崗湖

2014-02-05

64

曹集牌綠殼咸鴨蛋

淮南市焦崗湖食品開發(fā)有限公司

凈含量：1.3kg

曹集

2014-01-15

65

咸鴨蛋

繁昌縣菱康蛋制品廠

稱重

菱康

2014-01-20

66

松花皮蛋

繁昌縣菱康蛋制品廠

稱重

菱康

2014-02-20

67

咸蛋黃

無為縣斌誠蛋制品有限公司

150g/袋

/

2014-01-21

68

熟油咸鴨蛋

安徽省無為縣鋒宇食品有限公司

65g/枚

嘛嘛香

2014-03-02

69

雞蛋豆腐

合肥張師傅豆制品廠

70g/支

白帝

2014.02.28

70

咸鴨蛋

肥東福云蛋制品有限公司

55g/包

/

2014.02.28

71

雞蛋干

合肥美客食品有限公司

150g/袋

江南小品

2014.01.23

72

雞蛋豆腐

合肥眾宏食品有限公司

75g

/

2014.03.03

73

咸鴨蛋

合肥市皖蕾食品有限公司

55g/袋

葉根

20131120

74

五香雞蛋（帶殼）

安徽同泰食品集團(tuán)有限公司

40g/袋

丁同泰

20140224

75

五香雞蛋（帶殼）

安徽同泰食品集團(tuán)有限公司

80g/袋

丁同泰

20140224

76

鹵雞蛋

安徽同泰食品集團(tuán)有限公司

30g/袋

丁同泰

2014.02.19

77

鹵雞蛋

安徽同泰食品集團(tuán)有限公司

60g/袋

丁同泰

2014.02.19

78

雞蛋豆腐

合肥富定食品有限公司

70g/支

富定

2014.02.20

79

咸鴨蛋

肥西縣桃花鎮(zhèn)紅香緣禽蛋制品廠

65g/枚

紅香緣

2014.02.20

　　四、食醋
 
　　監(jiān)督抽查檢測項(xiàng)目：標(biāo)簽、感官、總酸、不揮發(fā)酸、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、丙酸及其鹽、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、脫氫乙酸、甜蜜素、游離礦酸共19個(gè)項(xiàng)目。
 
　　表5  合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單

序號

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)企業(yè)名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批次

1

恒源陳醋

馬鞍山市恒瑞釀造廠

500ml/瓶

恒源

2014-01-09

2

陳醋（固態(tài)發(fā)酵）

阜陽市潁州清河調(diào)味品廠

800ml/桶

鵬程

2014.01.01

3

食醋（固態(tài)發(fā)酵）

太和縣食全食美食品廠

800ml/瓶

張板橋

2014.02.03

4

白醋（配制）

池州市大胡子實(shí)業(yè)有限公司

500ml/瓶

土糟坊

2014-01-20

5

公泰米醋

蚌埠市公泰調(diào)味品有限責(zé)任公司

500ml/瓶

公泰

2014-01-17

6

皖醋

安徽鮮福臨食品有限責(zé)任公司

500mL/瓶 固態(tài)發(fā)酵 合格品

鮮福臨

2014.02.20

7

皖醋

安徽鮮福臨食品有限責(zé)任公司

500mL/瓶 固態(tài)發(fā)酵 合格品

鮮福臨

2014.01.14

8

恒裕米醋

安徽恒裕釀造有限公司

400mL/袋 固態(tài)發(fā)酵 合格品

恒裕

2014.01.02

9

谷豐陳醋

安徽谷豐食品有限責(zé)任公司

480mL/瓶 固態(tài)發(fā)酵 合格品

/

2014.02.09

10

五糧陳醋

渦陽縣恒太調(diào)味品廠

500ml/瓶

老字號

2014-02-10

11

恒太米醋

渦陽縣恒太調(diào)味品廠

500ml/瓶

曉味仙

2014-01-06

12

五糧陳醋

亳州市老史食品有限公司

800ml/瓶

史掌柜

2014-02-16

13

白醋

亳州市老史食品有限公司

800ml/瓶

史掌柜

2014-02-10

14

9°米醋

渦陽于味園醬醋釀造廠

500ml/瓶

于味園

2013-05-10

15

五糧白醋

渦陽縣宴泰釀造食品有限公司

1L/瓶

宴泰

2014-02-22

16

葉家陳醋

利辛縣鴻興醬醋廠

750ml/瓶

蝴蝶泉

2014-03-01

17

老陳醋

利辛縣美味源釀造廠

480ml/瓶

鐘鼎

2014-01-15

18

恒發(fā)陳醋

安慶市皖源醬品釀造廠

500mL/瓶

京口

2014-03-09

19

保健老陳醋

鳳臺縣岳張集鎮(zhèn)胡家醬醋廠

500mL  總酸≥5g/100mL

廚肴閣

2014-01-01

20

宴會香醋

鳳臺縣貴禧醬醋有限公司

凈含量：475mL   固態(tài)發(fā)酵

貴禧

2014-01-02

21

陳醋

安徽省顧橋醋業(yè)有限公司

凈含量：500mL   固態(tài)發(fā)酵

顧橋

2014-02-20

22

糯米陳醋

鳳臺縣顧橋益民醬醋廠

凈含量：475mL   固態(tài)發(fā)酵

祈年閣

2014-01-16

23

釀造陳醋（A型）

合肥市味美釀造廠

總酸≥3.5g/100ml

甘露泉

2014.03.11

24

白醋

合肥市味美釀造廠

500ml    總酸≥3.5g/100ml

甘露泉

2014.03.11

25

釀造老陳醋

合肥金綠食品有限責(zé)任公司

430ml/瓶   總酸≥3.5g/100ml

代代傳

2014.03.22

26

特優(yōu)香醋(固態(tài)發(fā)酵）

安徽省冉邦生物科技實(shí)業(yè)有限公司

500mL/瓶&

/

2014-02-26

27

特制白醋

安徽省冉邦生物科技實(shí)業(yè)有限公司

500mL/瓶&

/

2014-03-17

28

真味香醋（固態(tài)發(fā)酵）

淮北頂大調(diào)味品有限公司

500mL/瓶&

頂大

2014-03-12

　　五、醬油
 
　　監(jiān)督抽查檢測項(xiàng)目：標(biāo)簽、感官、氨基酸態(tài)氮、總酸、銨鹽、可溶性無鹽固形物、全氮、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、丙酸及其鹽、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、脫氫乙酸共21個(gè)項(xiàng)目。
 
　　表6  合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單

序號

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)企業(yè)名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批次

1

釀造醬油

馬鞍山市黃池食品（集團(tuán)）有限公司

500ml/瓶

金菜地

2014-01-10

2

草菇老抽

和縣雞籠山調(diào)味品有限責(zé)任公司

630ml/瓶

雞籠山

2014-01-10

3

草菇老抽（低鹽固態(tài)）

阜陽市潁州清河調(diào)味品廠

800ml/桶

鵬程

2014.01.01

4

釀造醬油

太和縣食全食美食品廠

800ml/瓶

張板橋

2014.02.03

5

紅燒醬油（釀造醬油）

池州市大胡子實(shí)業(yè)有限公司

610ml/瓶

土糟坊

2014-03-01

6

公泰原汁醬油

蚌埠市公泰調(diào)味品有限責(zé)任公司

500ml/瓶

公泰

2014-02-16

7

老抽王草菇醬油

安徽鮮福臨食品有限責(zé)任公司

500mL/瓶 高鹽稀態(tài) 三級

鮮福臨

2014.02.20

8

老抽王草菇醬油

安徽鮮福臨食品有限責(zé)任公司

500mL/瓶 高鹽稀態(tài) 三級

鮮福臨

2014.01.14

9

原汁醬油

安徽恒裕釀造有限公司

408mL/袋 低鹽固態(tài) 三級

恒裕

2014.01.08

10

美味特紅老抽

安徽恒裕釀造有限公司

500mL/瓶 高鹽稀態(tài) 三級

/

2014.02.09

11

恒太醬油

渦陽縣恒太調(diào)味品廠

500ml/瓶

曉味仙

2014-01-06

12

海鮮老抽王

渦陽縣恒太調(diào)味品廠

500ml/瓶

曉味仙

2014-01-06

13

紅燒老抽醬油

亳州市老史食品有限公司

800ml/瓶

史掌柜

2014-01-20

14

特紅草菇老抽

渦陽于味園醬醋釀造廠

500ml/瓶

于味園

2014-02-01

15

紅燒老抽

鳳臺縣岳張集鎮(zhèn)胡家醬醋廠

500mL   高鹽稀態(tài)二級

廚肴閣

2014-01-01

16

海鮮醬油

鳳臺縣貴禧醬醋有限公司

凈含量：500mL   三級

貴禧

2014-01-02

17

紅燒醬油

鳳臺縣顧橋益民醬醋廠

凈含量：500mL   高鹽稀態(tài)三級

祈年閣

2014-01-16

18

草菇老抽

安徽味甲天食品釀造有限公司

500ml

味甲天

2014.02.17

19

特制老抽

合肥市味美釀造廠

500ml

味美好幫手

2014.03.11

20

頭道老抽王

合肥金綠食品有限責(zé)任公司

500ml/瓶

代代傳

2014.03.22

21

紅燒醬油

安慶市皖源醬品釀造廠

500mL/瓶

皖源

2014-03-09

22

老抽王醬油

安慶市胡玉美釀造食品有限責(zé)任公司

400克/袋

胡玉美

2014-03-01

23

醬油（風(fēng)釀王）

安慶市天河味業(yè)有限責(zé)任公司

360mlL/瓶

望江亭

2014-03-05

24

紅燒王醬油

安徽省冉邦生物科技實(shí)業(yè)有限公司

500mL/瓶&

/

2014-03-10

25

草菇老抽醬油（低鹽固態(tài)）

淮北頂大調(diào)味品有限公司

500mL/瓶&

頂大

2014-03-12

六、果凍

監(jiān)督抽查檢測項(xiàng)目：標(biāo)簽、感官、規(guī)格、可溶性固形物、蛋白質(zhì)、菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母、砷、鉛、銅、霉菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌共15個(gè)項(xiàng)目。

表7  合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單

序號

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)企業(yè)名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批次

1

可吸果凍

蠟筆小新（安徽）有限公司

80g/支

蠟筆小新

2014.02.16

2

原味果凍

安徽香飄飄食品有限公司

360g/袋

果不離

2014-03-05

3

果汁吸的凍

安慶大旺食品有限公司

散裝稱重

旺旺

AQ20140319A13

 七、薯類食品及膨化食品

監(jiān)督抽查檢測項(xiàng)目：標(biāo)簽、酸價(jià)、過氧化值、羰基價(jià)、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、鉛、砷、莧菜紅、胭脂紅、誘惑紅、檸檬黃、日落黃、亮蘭、鋁殘留量、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素共23個(gè)項(xiàng)目。

表8  合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單

序號

產(chǎn)品名稱

生產(chǎn)企業(yè)名稱

規(guī)格型號

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批次

1

芝麻棒

馬鞍山市當(dāng)涂縣豐利食品廠

/

/

2014-01-04

2

特味鮮

馬鞍山市鄭蒲港新區(qū)味特佳食品廠

/

/

2014-03-05

3

香香脆

馬鞍山市鄭蒲港新區(qū)味特佳食品廠

/

/

2014-03-05

4

香濃紅燴味薯片

馬鞍山達(dá)利食品有限公司

105g/罐

/

2014-02-08

5

土豆泡（農(nóng)家番茄味）

馬鞍山達(dá)利食品有限公司

90g/罐

/

2014-03-05

6

土豆泡（串燒牛肉味）

馬鞍山達(dá)利食品有限公司

90g/罐

/

2014-03-05

7

炭烤鍋巴

安徽頂大食品有限公司

100g/袋

巴巴脆

2014.01.19

8

薯泥

宣城市億達(dá)薯類食品廠

5kg/袋

/

2013-11-10

9

旺旺仙貝

合肥旺旺食品有限公司

8g×20袋/包

旺旺

20140214TID

10

旺旺雪餅

合肥旺旺食品有限公司

凈含量：400g

旺旺

Q20140213PIR

11

魔芋素食

蚌埠市永輝食品有限公司

2500g/袋

程程

2014-03-06

12

米通

渦陽縣何老頭食品廠

/

何老頭

2013-10-26

13

椰香原味爆米花

利辛縣有滋有味食品有限公司

120g/杯

眾樂樂

2014-03-01

14

甜香焦糖爆米花

利辛縣有滋有味食品有限公司

120g/杯

眾樂樂

2014-03-01

15

朱古力味爆米花

利辛縣有滋有味食品有限公司

120g/杯

眾樂樂

2014-03-01

16

濃香芝士爆米花

利辛縣有滋有味食品有限公司

120g/杯

眾樂樂

2014-03-01

17

空心脆

安徽盼盼食品有限公司

20g/袋 油炸型 合格品

盼盼

2014.02.25

18

麥香雞味塊

安徽盼盼食品有限公司

105g/袋 直接擠壓型 合格品

盼盼

2014.03.04

19

雪餅

安徽樂健綠色食品有限公司

凈含量：500g

樂健

2014-01-15

20

可牛薯片

安慶可牛食品有限責(zé)任公司

50g/包

/

2014-01-09

21

旺旺雪餅

安慶旺旺食品有限公司

84g/袋

旺旺

2.0140313E7

22

旺旺仙貝

安慶旺旺食品有限公司

360g/袋

旺旺

2014-03-13

23

雪餅

安徽省天河食品有限責(zé)任公司

500g/袋

港鄉(xiāng)園

2.0140301E7

24

原味薯?xiàng)l（膨化食品）

淮北市薯悅食品有限公司

40g/盒&

薯悅

2014-03-02

25

蝦一跳（膨化食品)

淮北市麥爾康食品有限公司

28g/袋&

麥爾康

2014-03-15

26

魚趣（調(diào)味膨化食品)

淮北市麥爾康食品有限公司

28g/袋&

麥爾康

2014-03-15
日期：2014-05-30
 
 
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