精品一区二区三区乱码_日韩论理电影在线免费观看_亚洲卡一卡2卡三卡4卡1272_天堂中文最新版在线官网公司 _国产精品久久久久久波多野_人人久久精品亚洲_韩国成人黄色视频_一级毛片在线免费看视频

客戶端
食品晚九點(diǎn)
國際食品
最新搜索:
 
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 食品資訊 » 權(quán)威發(fā)布 » 市場監(jiān)管局 » 廣州市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布2014年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第一批公告(速...

廣州市質(zhì)監(jiān)局發(fā)布2014年廣州市生產(chǎn)領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查第一批公告(速凍食品)

放大字體  縮小字體 時間:2014-03-18 10:03 來源:廣州質(zhì)監(jiān)局 原文:
核心提示:2014年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的速凍食品產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第一批日常抽樣檢驗(yàn),共抽查了39家企業(yè)生產(chǎn)的45批次產(chǎn)品。本次抽檢45批次產(chǎn)品,經(jīng)檢驗(yàn)不合格的10批次,不合格產(chǎn)品發(fā)生率為22.2%。不合格項(xiàng)目為沙門氏菌、標(biāo)簽。
  2014年廣州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對本市生產(chǎn)領(lǐng)域的速凍食品產(chǎn)品進(jìn)行了本年度第一批日常抽樣檢驗(yàn),共抽查了39家企業(yè)生產(chǎn)的45批次產(chǎn)品。
 
  本次抽樣檢驗(yàn)依據(jù)為:GB 19295-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米制品》、GB 2760-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 2762-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、GB 7718-2011《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、SB/T 10379-2012《速凍調(diào)制食品》、SB/T 10412-2007《速凍面米食品》等標(biāo)準(zhǔn)及國家相關(guān)要求。速凍面米食品的檢驗(yàn)項(xiàng)目:凈含量(單件負(fù)偏差)、感官、水分、蛋白質(zhì)、脂肪、硼砂、過氧化值、鉛、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、鋁、脫氫乙酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、食品標(biāo)簽。速凍其他食品的檢驗(yàn)項(xiàng)目為:過氧化值、感官、礦物雜質(zhì)、總砷或無機(jī)砷、鉛、鎘、總汞、安賽蜜、糖精鈉、甜蜜素、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍(lán)、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌、硼砂、食品標(biāo)簽。
 
  本次抽檢45批次產(chǎn)品,經(jīng)檢驗(yàn)不合格的10批次,不合格產(chǎn)品發(fā)生率為22.2%。不合格項(xiàng)目為沙門氏菌、標(biāo)簽。不合格產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)企業(yè)、生產(chǎn)日期及不合格項(xiàng)目見下表:

序號

產(chǎn)品名稱

商標(biāo)

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期或批號

標(biāo)稱生產(chǎn)單位

標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址

不合格項(xiàng)目

標(biāo)準(zhǔn)值

實(shí)測值

1

牛肉片

和辦

500克/包

2014-01-09

廣州市正天肉制品有限公司

廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)興業(yè)路1801號

沙門氏菌

n=5
c=0
m=0/25g
M=-

①0;②0;③0;④0;⑤檢出

2

豆沙包

至掌柜

720g 12只裝/包

2013-12-19

廣州榮至食品有限公司

廣州市白云區(qū)均禾街七星崗路48號之二

標(biāo)簽

按GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

① 泡打粉未標(biāo)示其在GB 2760中的食品添加劑通用名稱。 
② “凈含量”標(biāo)注不規(guī)范
③ 凈含量字符的最小高度不足4mm 
④ 未標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號

3

菜肉包

至掌柜

720g 12只裝/包

2013-11-08

廣州榮至食品有限公司

廣州市白云區(qū)均禾街七星崗路48號之二

標(biāo)簽

按GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

① 泡打粉未標(biāo)示其在GB 2760中的食品添加劑通用名稱。 
② “調(diào)味料”未標(biāo)注具體名稱
③ “凈含量”標(biāo)注不規(guī)范
④ 凈含量字符的最小高度不足4mm
⑤ 未標(biāo)注產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號

4

速凍調(diào)制新奧爾良雞中亦

卓也食品

500g/包

2013-12-10

廣州市卓也食品有限公司

廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源南路32號4棟二樓

標(biāo)簽

按GB 7718-2011標(biāo)準(zhǔn)要求

標(biāo)示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)已作廢(標(biāo)示為“SB/T 10379-2004”

5

珍品花菇

----

600克(固形物300克±5%)/盒

2014-01-06

廣州市逸森海產(chǎn)品有限公司

廣東省廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)蓼江村蓼江路2號

標(biāo)簽

按照GB 7718-2011要求

1.外包裝上未標(biāo)注生產(chǎn)日期;
2.執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)注錯誤。

6

素蔬菜春卷(生制品)

----

500g/包

2013-12-20

廣州市壹廚食品有限公司

廣州市海珠區(qū)泉塘路南石頭街38號自編08號樓二樓

標(biāo)簽

按SB/T 10412-2007第8.1條款要求

配料表不符合GB 7718-2011中的4.1.3.1.3條款

7

豬肉丸

利成

2.5kg/包

2013-12-19

廣州市荔灣區(qū)利威食品加工廠

廣州市荔灣區(qū)海北文昌二路41號之三房

標(biāo)簽

按SB/T 10379-2012第10章要求

產(chǎn)品類別標(biāo)示不規(guī)范(標(biāo)示為“速凍肉制品(生制)”)

8

奶酥蛋撻皮

----

34個/袋

2013-11-11

廣州元寶食品有限公司

廣州市南沙區(qū)留新路2號廠房A301

標(biāo)簽

按SB/T 10412-2007第8.1條款要求

1、未標(biāo)示凈含量
2、產(chǎn)品類別標(biāo)示不規(guī)范(標(biāo)示為“速凍面米食品(生制品)”)

9

掌中寶

----

600克/包

2013-12-23

廣州文釗氏食品有限公司

廣州市番禺區(qū)石基鎮(zhèn)前鋒村五隊(duì)地塘

標(biāo)簽

按SB/T 10379-2012中第10.1節(jié)和GB 7718-2011的要求。

1、沒有標(biāo)注產(chǎn)品的真實(shí)屬性名稱;
2、產(chǎn)品類別沒有按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定標(biāo)注;
3、凈含量字符高度不足;
4、沒有標(biāo)注“主料占產(chǎn)品凈含量分?jǐn)?shù)”。

10

速凍調(diào)制食品(豬肉膠)

----

5kg/包

2013-12-30

廣州市晟凱食品有限公司

廣州市番禺區(qū)沙灣鎮(zhèn)古東村工業(yè)區(qū)盛業(yè)街一橫巷3號之一

標(biāo)簽

按照SB/T 10379-2012第10.1條和GB 7718-2011的要求。

1、配料表中“味精”不應(yīng)標(biāo)注在食品添加劑項(xiàng)下;
2、凈含量單位標(biāo)注錯誤;
3、沒有標(biāo)注“主體占產(chǎn)品凈含量分?jǐn)?shù)”。


  食品安全知識:
 
  1、沙門氏菌可以由畜禽傳染給人使人發(fā)病,是否感染主要取決于沙門氏菌的血清型和食用者的身體狀況,受威脅最大的是小孩、老年人及免疫缺陷癥患者,攝入了含有大量沙門氏菌的動物性產(chǎn)品后,可能會引起細(xì)菌性感染,發(fā)生食物中毒,中毒初期表現(xiàn)為頭痛、惡心、食欲不振,隨后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛。一般的肉類中心溫度達(dá)到82℃以上保持15秒以上即可滅活沙門氏菌可,因此烹飪時應(yīng)將肉類煮熟煮透可預(yù)防沙門氏菌感染。
 
  2、食品標(biāo)簽是消費(fèi)者了解產(chǎn)品最直接的工具。食品標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容不規(guī)范、不完善,會誤導(dǎo)消費(fèi)者。
 
  消費(fèi)建議
 
  1、到正規(guī)的大型商場或超市選購信譽(yù)好的品牌產(chǎn)品;
 
  2、產(chǎn)品的包裝完好無損且標(biāo)識齊全,食品標(biāo)識上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、成分或配料表、廠名、廠址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、貯存條件,加?。ㄙN)生產(chǎn)許可的“QS”標(biāo)志、生產(chǎn)許可證編號等相關(guān)信息;
 
  3、速凍食品應(yīng)在冷凍條件下銷售和儲存。消費(fèi)者購買時,請注意觀察凍柜的溫度是否在-18℃以下,溫度波動應(yīng)控制在2℃以內(nèi)。購買后也要按照產(chǎn)品標(biāo)識進(jìn)行保存和食用。
 
日期:2014-03-18
 
 
[ 食品資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 

 
 
行業(yè)相關(guān)食品資訊
 
地區(qū)相關(guān)食品資訊
會展動態(tài)MORE +
 
推薦圖文
按字母檢索 A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z
食品伙伴網(wǎng)資訊部  電話:0535-2122172  傳真:0535-2129828   郵箱:news@foodmate.net   QQ:點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
 
司法| 抚州市| 巴里| 清徐县| 张家界市| 云南省| 台江县| 砚山县| 桂阳县| 浙江省| 朔州市| 虞城县| 大庆市| 德安县| 阜城县| 儋州市| 天祝| 敦煌市| 财经| 安徽省| 西乡县| 新邵县| 金湖县| 武鸣县| 平昌县| 上栗县| 石台县| 阿合奇县| 元氏县| 若羌县| 婺源县| 南川市| 汽车| 中阳县| 巴马| 石泉县| 和田市| 浦北县| 黄龙县| 常宁市| 万载县|