為了對(duì)利益相關(guān)方提出的食品添加劑請(qǐng)?jiān)笗龀龌貞?yīng),美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)修訂了動(dòng)物飼料和寵物食品輻照殺菌規(guī)例,為家禽飼料和寵物食品原料輻照殺菌過(guò)程中電子束和X射線源的安全使用提供規(guī)范。
FDA已確定可用的數(shù)據(jù)為電子束和X射線源用于此項(xiàng)用途建立了安全性和功用性,該舉動(dòng)不會(huì)對(duì)人類環(huán)境造成明顯的單獨(dú)或累積影響。
用作輻照殺菌目的的電離輻射僅限于:(一)來(lái)自密封鈷-60或銫-137的伽馬射線;(二)產(chǎn)生于機(jī)械源的電子,能量水平不超過(guò)1000萬(wàn)電子伏(electron volts);(三)產(chǎn)生于機(jī)械源的X射線,能量不超過(guò)500萬(wàn)電子伏,除非規(guī)例允許;或(四)產(chǎn)生于機(jī)械源的X射線,使用鉭或黃金作為目標(biāo)材料,使用能量不超過(guò)750萬(wàn)電子伏。