本次共抽查了遼寧、山東、廣東、廣西、海南、云南等6個省、自治區(qū)85家企業(yè)生產(chǎn)的85種食糖產(chǎn)品。包括白砂糖、單晶體冰糖、冰片糖、赤砂糖等4個種類。

　　本次抽查依據(jù)強制性國家標準《白砂糖》GB317-2006、《食糖衛(wèi)生標準》GB13104-2005及相應產(chǎn)品標準的要求，對食糖產(chǎn)品的色值、蔗糖分、還原糖分、總糖分（蔗糖分+還原糖分）、二氧化硫、日落黃、檸檬黃、胭脂紅、莧菜紅、亮藍、赤蘚紅、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）、酵母菌、霉菌、螨等22個項目進行了檢驗。

　　抽查發(fā)現(xiàn)有7種產(chǎn)品不符合標準的規(guī)定，涉及到菌落總數(shù)、蔗糖分、還原糖分項目。具體抽查結果見附件。

    附件：   食糖.xls