歐洲議會、歐盟理事會以及歐洲委員會經(jīng)過數(shù)周商議后,于2011年6月14日就新食品標(biāo)簽新規(guī)達(dá)成協(xié)議。
新法規(guī)重點(diǎn)內(nèi)容如下:
. 強(qiáng)制性營養(yǎng)聲明:根據(jù)新法規(guī),預(yù)先包裝食品必須在同一位置標(biāo)示能量、脂肪含量、飽和脂肪、碳水化合物、蛋白質(zhì)、鹽及糖等資料,并須按100克或100毫升食品所含份量計(jì)算。此外,這些資料將來也可按每份食品所含份量標(biāo)示,并附加每日攝取量指引,但須待歐委會確定每份食品的大小。
. 易讀性:所有強(qiáng)制性資料的字體大小最少達(dá)1.2毫米。若包裝面積少于80平方厘米??,則字體大小最少要有0.9毫米。
. 擴(kuò)大強(qiáng)制性原產(chǎn)地標(biāo)簽范圍:對牛肉、蜜糖、橄欖油以及新鮮水果和蔬菜等若干類食品的原產(chǎn)地標(biāo)簽規(guī)定,適用范圍將擴(kuò)展至新鮮豬肉、綿羊和山羊肉,以及家禽肉。
. 強(qiáng)制性致敏物資料:所有食品(包括非預(yù)先包裝食品)必須標(biāo)示致敏物資料。預(yù)先包裝食品必須于成份清單內(nèi)標(biāo)示致敏物標(biāo),并采用不同字體以突顯致敏物資料。
. 食油來源:消費(fèi)者將來可更清楚知道食品內(nèi)的植物油