食品安全信息（2011年6月29日）
在近期對(duì)我市流通領(lǐng)域食品抽檢中，市工商局發(fā)現(xiàn)不合格樣本3個(gè)（不合格食品名單見(jiàn)附表一），現(xiàn)決定對(duì)該3種食品停止銷售。
另外，接北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局通報(bào)，在對(duì)我市食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽查工作中發(fā)現(xiàn)不合格食品19個(gè)（不合格食品名單見(jiàn)附表二），為防止不合格食品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)銷售，需對(duì)市質(zhì)監(jiān)局通報(bào)的19個(gè)不合格食品采取停止銷售措施。
北京市工商局提醒消費(fèi)者：凡已購(gòu)買(mǎi)下列不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
北京市工商行政管理局
2011年6月29日
附表一 全市下架食品名單
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序號(hào)
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樣品名稱
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商標(biāo)
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規(guī)格型號(hào)
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生產(chǎn)批次
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標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱
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不合格項(xiàng)目（標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值）
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當(dāng)事人姓名或名稱
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1
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老干媽牛肉味方便膨化素食
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紅紅
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38克/袋
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2010.11.5
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曾吉林麻辣食品廠
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甜蜜素
（不得添加g/kg/
6.5g/kg）
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北京市西城區(qū)士心食品店
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2
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甘草杏肉
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東隆
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300克/袋
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2010.10.24
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天津市東隆食品有限公司
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二氧化硫
(≤0.35g/kg/
5.04g/kg)
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北京頤德祥商貿(mào)中心
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3
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鄉(xiāng)里臘魚(yú)
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菩提老祖
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70克/袋
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2011.01.20
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長(zhǎng)沙市雨花區(qū)菩提老祖食品廠
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山梨酸
(≤0.075g/kg/
0.92g/kg)
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北京頤德祥商貿(mào)中心
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附表二 全市下架食品名單（市質(zhì)監(jiān)局通報(bào)的不合格食品）
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序號(hào)
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不合格產(chǎn)品名稱
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不合格生產(chǎn)企業(yè)名稱
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商標(biāo)
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規(guī)格型號(hào)
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生產(chǎn)批次
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不合格項(xiàng)目（標(biāo)準(zhǔn)值/實(shí)測(cè)值）
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1
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膨化哈哈圈（番茄味）
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馬氏莊園（北京）國(guó)際食品有限公司
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馬氏食品
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38g/袋
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2011年4月2日
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甜蜜素g /kg（不得檢出/0.16）
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2
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北京二鍋頭酒
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北京龍骨山釀酒有限公司
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龍骨山
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500ml/瓶,56%vol清香型
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2011-1-16
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乙酸乙酯g /L（0.30_2.60/3.60）
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3
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北京二鍋頭酒
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北京紅都酒業(yè)有限公司
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紅都
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100ml/瓶,56%vol清香型
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2011-2-20
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總酸（以乙酸計(jì)）g /L（≥0.30/0.08）
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4
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烤腸
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北京吉順源食品有限責(zé)任公司
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雙緣
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計(jì)量稱重
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2011年4月9日
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鉛（Pb）,mg/kg（≤0.5/1.3）
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5
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黑加侖味碳酸飲料
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北京通達(dá)飲料廠
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同裕
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326mL/瓶
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2011.04.16
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酵母cfu/mL （≤10/2500）
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6
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黑加侖味碳酸飲料
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北京市華偉飲料食品廠
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益?zhèn)?/div>
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330mL/瓶
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2011.04.18
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酵母cfu/mL（≤10/18）
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7
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小麥淀粉
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北京尚德玉成商貿(mào)有限公司朝陽(yáng)分公司
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尚德
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350g/袋
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2011年3月14日
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霉菌CFU/g （≤100/140）
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8
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食用玉米淀粉
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北京市朝陽(yáng)區(qū)興華淀粉廠
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豐達(dá)圖形
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500克/袋40袋/箱
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2011年4月1日
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霉菌CFU/g （≤100/150）酸度（干基），° T（≤2.00/2.17）
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9
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杏仁山藥粉
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北京市東健食品廠
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東健
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300克/盒
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2011.03.12
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大腸菌群MPN/100g（≤90/230）
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10
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蕎麥饅頭
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北京建海春食品有限公司
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瑞年
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350克/袋
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2011.04.15
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菌落總數(shù)cfu/g（≤1500/680000）
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11
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拿破侖蛋糕
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北京市含芳食品廠
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未標(biāo)注
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計(jì)量稱重
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2011年4月18日
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鋁的殘留量mg/kg（≤100/223.0）
大腸菌群MPN/100g（≤300/2400） 菌落總數(shù)cfu/g（≤10000/38000） |
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12
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淡然原味芝士蛋糕
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易貝可（北京）食品有限公司
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ebeecake
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圓形直徑18cm950g/個(gè)
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2011.04.19
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大腸菌群MPN/100g（≤300/2400）
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13
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美式吐司
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北京紅爐磨坊食品有限公司第一分公司
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未標(biāo)注
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400g/袋
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2011.05.04
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菌落總數(shù)cfu/g（≤1500/2600）
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14
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蜂蜜蛋糕
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北京祥聚源食品有限公司
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祥聚源及圖形
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200克/袋
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2011-4-18
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菌落總數(shù)cfu/g（≤1500/9500）大腸菌群MPN/100g（≤30/230）
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15
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打糕
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北京興盛食苑食品廠
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未標(biāo)注
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285g/盤(pán)
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2011-5-2
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菌落總數(shù)cfu/g（≤10000/450000）
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16
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牛舌餅
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北京市延慶縣張山營(yíng)京北食品廠
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未標(biāo)注
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計(jì)量稱重
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2011.5.3
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菌落總數(shù)cfu/g（≤1500/7900 ）
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17
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菠蘿蛋糕
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北京香麥源商貿(mào)有限公司
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未標(biāo)注
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計(jì)量稱重
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2011.4.15
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菌落總數(shù)cfu/g(≤1500/8800000)
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18
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蛋糕
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北京市康香圓食品廠
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未標(biāo)注
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計(jì)量稱重
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2011年4月17日
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菌落總數(shù)cfu/g(≤1500/5200)
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19
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層層酥面包(起酥面包)
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北京市夢(mèng)之香食品有限責(zé)任公司
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圖形
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210克/袋
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2011 04 18
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霉菌計(jì)數(shù)cfu/g(≤100/160)
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地區(qū)：
![商務(wù)部等9部門(mén)關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號(hào)）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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