隨著塑化劑污染影響面愈來愈廣,目前已演變成全球性的食品安全事件。國家質(zhì)檢總局表示,截至6月16日,受臺灣塑化劑污染影響暫停進(jìn)口產(chǎn)品名單新增至1002種,問題企業(yè)增至302家。塑化劑影響力不僅在中國,日本、菲律賓等其他國家均被波及,也引發(fā)人們思考:如何有效管控食品產(chǎn)業(yè)鏈,才能將食品安全風(fēng)險降至最低?
俗話說:"民以食為天",如何保證吃到我們口中的食品是安全的目前已成為廣大消費者最關(guān)心的問題。迪馬科技針對塑化劑事件迅速做出反應(yīng),先后開發(fā)出多種生活常用食品基質(zhì)(食用油、方便面、方便面醬包、薯片、飲料、牛奶、可樂等)中17種鄰苯二甲酸酯的分析方法。為與我們息息相關(guān)的食品樹立一道安全的屏障。該方法使用有機(jī)溶劑提取食品樣品中的鄰苯二甲酸酯,經(jīng)ProElut PSA玻璃固相萃取小柱凈化,分別采用了HPLC、GC-MS分析測定。本方法適用各種食品中鄰苯二甲酸酯檢測。
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多種食品基質(zhì)中17種鄰苯二甲酸酯的檢測