2011年2月18日,新加坡農(nóng)業(yè)食品及獸醫(yī)局(AVA)發(fā)布通告,向所有嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口商和代理商通報(bào)了嬰幼兒配方奶粉(0-12個(gè)月)新進(jìn)口要求。
AVA曾于2010年3月31日發(fā)布了嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口要求。近期,在綜合考慮食品法典的最新進(jìn)展和企業(yè)的反饋信息后,AVA審查并更新了在進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉時(shí),在質(zhì)量控制報(bào)告中需提交的檢測(cè)參數(shù)。
自4月1日起,每隔6個(gè)月,進(jìn)口商需提交一份健康證書(shū)或列明以下檢測(cè)參數(shù)的結(jié)果的生產(chǎn)商質(zhì)量控制報(bào)告。
進(jìn)口商需提交的實(shí)驗(yàn)報(bào)告(6個(gè)月1次)
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化學(xué)物質(zhì)
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微生物
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密封裝的配方奶粉和液態(tài)配方奶:
1、黃曲霉毒素M1
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配方奶粉:
1、菌落總數(shù)
2、總大腸菌群
3、糞大腸菌群
4、大腸桿菌
5、阪崎腸桿菌(Cronobacter屬)
6、沙門(mén)氏菌
7、葡萄球菌腸毒素(或金黃色葡萄球菌)
密封裝的液態(tài)配方奶:
1、無(wú)菌檢測(cè)
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注:1、腸桿菌科細(xì)菌檢測(cè)可視作對(duì)總大腸菌群、糞大腸菌群、大腸桿菌和阪崎腸桿菌(Cronobacter屬)的檢測(cè)。
2、如需要,AVA可能要求進(jìn)口商檢測(cè)以下參數(shù):
(1) 化學(xué)物質(zhì):重金屬、三聚氰胺、農(nóng)藥殘留、多氯聯(lián)苯(PCBs);
(2) 微生物:肉毒桿菌、彎曲菌、單增李斯特菌、芽孢桿菌腸毒素。
此外,在進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉時(shí)進(jìn)口商還需提交以下文件:
1、受控來(lái)源文件:說(shuō)明進(jìn)口奶和奶制品是在受主管當(dāng)局監(jiān)管和檢驗(yàn)的設(shè)施內(nèi)生產(chǎn)的文件證明(一次性提交),如:生產(chǎn)商許可證的認(rèn)證副本。
2、健康證書(shū)
(1)未發(fā)生口蹄疫的國(guó)家
提交的健康證書(shū)(每一批貨物)須包括由出口國(guó)有關(guān)主管當(dāng)局出具的以下證明:
(ⅰ)產(chǎn)品是用產(chǎn)自未發(fā)生口蹄疫的國(guó)家的奶原料生產(chǎn)的;
(ⅱ)使用的液態(tài)奶經(jīng)過(guò)最低72℃,持續(xù)至少15秒鐘的巴氏滅菌或等效過(guò)程處理。
(2)發(fā)生口蹄疫的國(guó)家
提交的健康證書(shū)(每一批貨物)須包括由出口國(guó)有關(guān)主管當(dāng)局出具的以下證明:
(ⅰ)采用最低132℃,持續(xù)至少1秒鐘(超高溫滅菌法)的滅菌過(guò)程;
(ⅱ)如果牛奶的pH值小于7.0,采用最低72℃,持續(xù)至少15秒鐘(高溫短時(shí)間巴氏滅菌法)的滅菌過(guò)程;
(ⅲ)如果牛奶的pH值為7.0及以上,采用兩次高溫短時(shí)間巴氏滅菌法。
3、健康證書(shū)應(yīng)包含以下信息:
(ⅰ)產(chǎn)品的商標(biāo)名稱(chēng)和性質(zhì);
(ⅱ)采用適當(dāng)單位的重量;
(ⅲ)批號(hào)標(biāo)識(shí)符和生產(chǎn)日期;
(ⅳ)生產(chǎn)商或加工企業(yè)的名稱(chēng)和地址;
(ⅴ)進(jìn)口商或收貨人的名稱(chēng)和地址;
(ⅵ)出口商或發(fā)貨人的名稱(chēng)和地址;
(ⅶ)輸出國(guó);
(ⅷ)目的國(guó)。
其他注意事項(xiàng):
(1)所有嬰幼兒配方奶粉的進(jìn)口許可證申請(qǐng)均在辦公時(shí)間內(nèi)在線(xiàn)處理。因此,進(jìn)口商應(yīng)在辦公時(shí)間內(nèi)提交進(jìn)口許可證申請(qǐng);
(2)所有進(jìn)口食品都將接受AVA的檢驗(yàn)和抽樣;
(3)進(jìn)口商應(yīng)經(jīng)常訪(fǎng)問(wèn)AVA網(wǎng)站了解有關(guān)進(jìn)口要求的更新信息;
(4)可向新加坡有關(guān)部門(mén)咨詢(xún)或了解更多關(guān)于進(jìn)口要求的信息。