2011年2月1日，巴西衛(wèi)生監(jiān)督局（ANVISA）發(fā)布決議草案，批準(zhǔn)新鮮乳酪食品添加劑及其功能和最大限量。

    對(duì)于某項(xiàng)功能批準(zhǔn)使用2種或多種確定最大限量食品添加劑的情況，食品中使用的添加劑總量不得超過(guò)規(guī)定的較高濃度添加劑的最大限量。

    適量（quantum satis）限制不包括在本食品添加劑決議中。本決議適用于所有在巴西商業(yè)化的新鮮乳酪。

    對(duì)于已經(jīng)運(yùn)營(yíng)的企業(yè)，可以在決議批準(zhǔn)之后180天適應(yīng)本決議。所有將開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的企業(yè)必須在開(kāi)業(yè)之前關(guān)注本決議。

    巴西"批準(zhǔn)新鮮乳酪食品添加劑及其功能和最大限量決議草案"內(nèi)容詳見(jiàn)：

    http://ec.europa.eu/enterprise/tbt/tbt_repository/BRA422_PT_1_1.pdf