據(jù)悉，春節(jié)期間香港發(fā)生的進(jìn)口嬰幼兒奶粉遭搶購(gòu)的情況近日已經(jīng)蔓延至澳門(mén)，澳門(mén)的大小藥房成為內(nèi)地游客掃貨的焦點(diǎn)，不少內(nèi)地游客到澳門(mén)旅游時(shí)，都會(huì)大量購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口嬰幼兒奶粉。再加上不少"水客"轉(zhuǎn)售內(nèi)地謀利，導(dǎo)致澳門(mén)部分品牌奶粉斷市，引發(fā)一場(chǎng)奶粉荒。

    中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然認(rèn)為，香港、澳門(mén)出現(xiàn)的進(jìn)口嬰幼兒奶粉搶購(gòu)潮，主要?dú)w結(jié)于內(nèi)地市場(chǎng)爆發(fā)的奶粉危機(jī)。在頻頻爆發(fā)奶粉安全事故后，內(nèi)地消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心早已急劇下降，轉(zhuǎn)而購(gòu)買(mǎi)進(jìn)口奶粉的隊(duì)伍也日益壯大，而香港、澳門(mén)地區(qū)各種品牌的進(jìn)口嬰幼兒奶粉價(jià)格明顯比內(nèi)地便宜，這也是導(dǎo)致香港、澳門(mén)發(fā)生奶粉荒的重要原因。

    考慮到國(guó)內(nèi)消費(fèi)環(huán)境及消費(fèi)者的消費(fèi)能力等因素，國(guó)產(chǎn)奶粉多定位于中低端市場(chǎng)。但近年來(lái)高端進(jìn)口奶粉在我國(guó)的暢銷及港澳地區(qū)出現(xiàn)的奶粉搶購(gòu)潮不僅體現(xiàn)了內(nèi)地強(qiáng)勁的消費(fèi)能力，也表明高端進(jìn)口奶粉已經(jīng)得到越來(lái)越多國(guó)人的青睞，如此發(fā)展趨勢(shì)必定對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的銷量造成一定的影響。

    近年來(lái)，為重拾消費(fèi)者的信任，政府不斷完善各項(xiàng)法律法規(guī)，加強(qiáng)對(duì)乳企的監(jiān)管力度，提升乳企的進(jìn)入門(mén)檻，企業(yè)不斷提高科研能力，加大自身奶源的建設(shè)力度，增強(qiáng)產(chǎn)品安全檢測(cè)能力。政府的施壓、洋品牌的進(jìn)攻及消費(fèi)者的信任危機(jī)嚴(yán)重阻礙了國(guó)內(nèi)乳企的發(fā)展步伐，再加上原奶、白糖等價(jià)格的上漲及運(yùn)輸成本的增加，國(guó)產(chǎn)奶粉的未來(lái)生存空間將面臨極大的壓縮。

    中投顧問(wèn)發(fā)布的《2010-2015年中國(guó)奶粉市場(chǎng)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示，為進(jìn)一步規(guī)范乳品安全，國(guó)家質(zhì)檢總局發(fā)布《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則（2010版）》及《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則（2010版）》兩細(xì)則，兩細(xì)則明確表明，從2011年3月1日起，未重新獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)，必須停止生產(chǎn)乳制品及嬰幼兒配方乳粉等產(chǎn)品。