近日,美國食品和藥品管理局(FDA)就修改食品標(biāo)簽規(guī)例展開意見征詢,截止日期為2011年2月22日。FDA認(rèn)為,修改食品標(biāo)簽規(guī)例能有助于認(rèn)可植物固烷醇(酯)和植物固醇兩者之間的健康聲明,并利用食品標(biāo)簽降低冠狀動脈心臟病的風(fēng)險。
該提案希望對食品標(biāo)簽規(guī)例做以下修訂:(1)修改可能進行聲明的常規(guī)食品的物質(zhì)性質(zhì),包括游離脂肪、無脂肪和植物甾醇類脂肪;(2)擴大可能進行聲明的食品類型;(3)若聲明有必要,可修改某些特定物質(zhì)的日常飲食攝入量;(4)為了符合聲明需要,可調(diào)整食品中某物質(zhì)的最低限量值;(5)其他細(xì)微的改變.