泰國公共衛(wèi)生部(MOPH)認(rèn)為有必要修訂MOPH 通報(No.214) B.E.2543(2000)“密封罐裝飲料”,規(guī)定飲料中酵母菌和霉菌的適當(dāng)標(biāo)準(zhǔn)。
撤銷第4(8)項,由以下內(nèi)容替代:“(8)酵母菌和霉菌(8.1)第3(1)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)及消毒飲料低于1 CFU(菌落形成單位)/ml;(8.2)第3(2)和3(3)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)及消毒飲料低于1 CFU/ml;(8.3)除3(2)和3(3)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)和消毒飲料外的飲料低于100 CFU/ml;(8.4) 第3(4)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)和消毒飲料低于10 CFU/g (8.5)除3(4)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)和消毒飲料外的飲料低于100 CFU/g (8.6)第3(5) 項規(guī)定的飲料低于100 CFU/g 酵母菌和霉菌分析方法應(yīng)符合美國食品藥物管理局在線細(xì)菌學(xué)分析手冊(BAM) (更新版)或等同方法”
撤銷第4(8)項,由以下內(nèi)容替代:“(8)酵母菌和霉菌(8.1)第3(1)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)及消毒飲料低于1 CFU(菌落形成單位)/ml;(8.2)第3(2)和3(3)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)及消毒飲料低于1 CFU/ml;(8.3)除3(2)和3(3)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)和消毒飲料外的飲料低于100 CFU/ml;(8.4) 第3(4)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)和消毒飲料低于10 CFU/g (8.5)除3(4)項規(guī)定的超高溫處理(UHT)和消毒飲料外的飲料低于100 CFU/g (8.6)第3(5) 項規(guī)定的飲料低于100 CFU/g 酵母菌和霉菌分析方法應(yīng)符合美國食品藥物管理局在線細(xì)菌學(xué)分析手冊(BAM) (更新版)或等同方法”