從2008年10月1日開始,美國(guó)農(nóng)業(yè)部要求零售商在多種食品標(biāo)簽中顯示產(chǎn)地國(guó)家,包括:
牛肉
小牛肉
羊肉
雞肉
豬肉
山羊肉
野生或養(yǎng)殖的魚類和貝類
新鮮或冷凍的蔬菜和水果
花生
核桃
人參
澳洲堅(jiān)果
如果你吃過魚和貝類,你也許已經(jīng)看到了在海產(chǎn)品專柜上標(biāo)明產(chǎn)地國(guó)家的標(biāo)簽?,F(xiàn)在你可以在其他食品上看到類似的產(chǎn)地標(biāo)簽。
但是也有一些例外,加工過的食品(肉丸子、香腸和番茄醬)則不被新規(guī)定包括在內(nèi)。同樣被新規(guī)定排除在外的還有混合類的食品(如:含有多種水果的什錦水果杯,含有生菜和沙拉調(diào)味料的什錦沙拉,袋裝混合凍豌豆和胡蘿卜),另外還有烤堅(jiān)果也不包括在內(nèi)。
這項(xiàng)要求在食品上粘貼產(chǎn)地標(biāo)簽的新規(guī)定(COOL)對(duì)餐館和在頒布時(shí)間之前生產(chǎn)和包裝的食品并不適用。產(chǎn)地標(biāo)簽應(yīng)包括食品產(chǎn)自的國(guó)家,并不包括那些國(guó)家的州縣或地區(qū).
美國(guó)農(nóng)業(yè)部計(jì)劃在接下來的六個(gè)月中向零售商們普及這項(xiàng)從2002年起就開始醞釀的新規(guī)定。