2008年4月14日,歐盟委員會發(fā)布關于向消費者提供食品標簽信息的法規(guī)提案。提案更新并撤銷了現(xiàn)行通用標簽標準,包括適用于所有食品的營養(yǎng)標簽。提案調(diào)整并統(tǒng)一了現(xiàn)行法律,并提出了定義、提供信息的一般原則及食品企業(yè)經(jīng)營者通過食品標簽向消費者提供食品信息的責任。強制性標簽要求除對大多數(shù)加工食品規(guī)定了強制性營養(yǎng)聲明以外,沒有改變現(xiàn)行標準。提案主要對食糖、食鹽規(guī)定了能量、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物強制性營養(yǎng)聲明。提案考慮制定營養(yǎng)信息說明規(guī)范,包括可供選擇的關于每日營養(yǎng)需要的營養(yǎng)信息表示形式或圖形說明形式。提案闡明了適用于食品原產(chǎn)國或原產(chǎn)地聲明的規(guī)則。此類標簽是自愿性的,但如果錯誤地提供此類信息可能誤導消費者,則標簽變?yōu)閺娭菩缘摹_€對多成分產(chǎn)品的原產(chǎn)國或原產(chǎn)地聲明及除牛肉與小牛肉以外的肉類原產(chǎn)國或原產(chǎn)地聲明規(guī)定了標準。
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