各省(自治區(qū)、直轄市)及計劃單列市畜牧獸醫(yī)(農(nóng)業(yè)、農(nóng)林、農(nóng)牧)廳(局、委、辦),新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團畜牧獸醫(yī)局:
前一個時期,我國西北東部和南方大部地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)低溫雨雪冰凍天氣,給湖南、安徽等省(區(qū)、市)畜牧業(yè)生產(chǎn)造成不同程度的損失。當(dāng)前抗擊雨雪冰凍災(zāi)害已轉(zhuǎn)入全面恢復(fù)生產(chǎn)階段,為促進災(zāi)區(qū)畜牧業(yè)盡快恢復(fù),實現(xiàn)全年畜牧業(yè)發(fā)展目標,保障畜產(chǎn)品市場有效供給,我部制定了《災(zāi)后恢復(fù)發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)工作方案》。現(xiàn)將方案印發(fā)給你們,請結(jié)合本地實際認真組織實施。
二OO八年二月十五日
附件:災(zāi)后恢復(fù)發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)工作方案
災(zāi)后恢復(fù)發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)工作方案
一、高度重視災(zāi)后畜牧業(yè)重建工作
前一個時期,我國南方部分地區(qū)出現(xiàn)的雨雪冰凍災(zāi)害,持續(xù)時間長,影響范圍廣,危害程度深,對畜牧業(yè)生產(chǎn)造成重大損失。截至2月14日,全國因災(zāi)死亡畜禽共計7455.2萬頭(只),其中生豬444.7萬頭、牛43.5萬頭、羊死亡168.3萬頭、家禽死亡6738.5萬只,損失飼料飼草301.7萬噸,倒塌損壞畜禽圈舍1951.7萬平方米。同時,全國共有2028個種畜禽場受災(zāi),其中種豬場1200個,種禽場665個,種羊場106個,種牛場43個,共死亡種畜禽907萬頭(只)。此次災(zāi)害造成畜牧業(yè)直接經(jīng)濟損失共計98.6億元。
從災(zāi)害影響看,家禽死亡數(shù)量多,約占南方地區(qū)黃羽肉雞月出欄量的12%,仔豬死亡約占全國仔豬月供應(yīng)量的7%,這將對未來一段時間的活禽和豬肉供應(yīng)產(chǎn)生影響。由于受災(zāi)地區(qū)災(zāi)情嚴重,恢復(fù)發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的形勢依然嚴峻,任務(wù)十分艱巨。各級畜牧獸醫(yī)部門要不怕困難,增強責(zé)任感、緊迫感,細致謀劃,周密安排,扎實做好災(zāi)后恢復(fù)發(fā)展畜牧業(yè)生產(chǎn)的各項工作,努力實現(xiàn)畜牧業(yè)生產(chǎn)的平穩(wěn)發(fā)展和畜產(chǎn)品市場的有效供給。
二、災(zāi)后恢復(fù)重建的目標和任務(wù)
總體目標是:做好災(zāi)區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)恢復(fù)工作,最大限度地將畜牧業(yè)損失降到最低,加大商品畜禽圈舍和畜禽原良種場重建修復(fù)支持力度,力爭8月全面恢復(fù)商品畜禽生產(chǎn)能力,12月前全面恢復(fù)種豬種禽生產(chǎn)能力,努力實現(xiàn)大災(zāi)后生豬、家禽等生產(chǎn)的穩(wěn)定發(fā)展。
重點建設(shè)任務(wù)是:
(一)重建災(zāi)區(qū)種畜禽場。支持因災(zāi)損失嚴重的畜禽原良種場建設(shè),盡快恢復(fù)良種供應(yīng)能力。加強災(zāi)區(qū)畜禽遺傳資源保護場建設(shè),有效保護珍稀地方遺傳資源。
(二)加固修繕災(zāi)區(qū)畜禽圈舍。制定災(zāi)后畜禽圈舍修建方案,重點扶持災(zāi)區(qū)畜禽圈舍修復(fù)重建,為畜禽正常生長創(chuàng)造必要的飼養(yǎng)條件。
三、災(zāi)后恢復(fù)畜牧業(yè)生產(chǎn)的技術(shù)方案
(一)生豬生產(chǎn)災(zāi)后重建技術(shù)措施
1、豬舍重建。盡量采用水泥結(jié)構(gòu)欄舍,適當(dāng)增加屋頂人字架的密度和強度,少采用平頂或圓頂,減少冰雪的積壓;采用縱向通風(fēng)技術(shù),豬舍進出風(fēng)口可自動或人工調(diào)節(jié),防止豬舍透風(fēng);做好豬舍保溫尤其產(chǎn)房、保育舍的保溫設(shè)計,既可利用紅外線保溫?zé)?、保溫板等給仔豬取暖,也可以在豬舍內(nèi)燒木材、木炭等增加室內(nèi)溫度。對于敞開式農(nóng)戶豬舍,可用編織布或者縫合的編織袋作為擋風(fēng)布簾,遮擋風(fēng)向位置,盡量減少透風(fēng)、防止賊風(fēng),也可在豬床上加鋪15~20厘米厚的軟干草、軟秸桿,以保暖、吸濕、除潮。及時清理豬糞,保持豬舍清潔、干燥、舒適。
2、種豬繁育。抓好種豬的春季配種繁育。增加對母豬發(fā)情檢查的頻率,準確掌握發(fā)情、配種時間;有條件的豬場要及時應(yīng)用超聲波妊娠診斷儀進行妊娠檢查,準確鑒別未受孕母豬;重視后備母豬的選留,適當(dāng)提高選留比例,及時補充青年母豬;加大推廣人工授精力度,提高優(yōu)良種公豬的使用范圍。
3、飼料配制與科學(xué)飼養(yǎng)。提高飼料能量水平,保證豬維持生長的能量需要。在保持蛋白質(zhì)水平不減的情況下,增加能量飼料10%~30%,一般采用玉米、稻谷等含能量較高的原料,必要時添加2%~3%的動植物油;在飼料中添加具有抗應(yīng)激、抗氧化能力的維生素、氨基酸等飼料添加劑,通過營養(yǎng)調(diào)控,提高豬的抗病力和抗逆性;增加一些當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品的應(yīng)用,緩解飼料原料供應(yīng)短缺的矛盾。飼喂要定時、定量、定溫、定質(zhì)。
4、加強生豬疫病綜合防治。執(zhí)行嚴格的生物安全制度,外來人員進入豬場要消毒、換鞋、更衣等,離開后要立即進行全面消毒,嚴禁外來人員自由進出豬場;適當(dāng)添加具有預(yù)防呼吸道疾病作用的藥物添加劑,控制豬呼吸道疾病發(fā)生;加強豬群健康水平監(jiān)測,做好豬群生長狀況、血清學(xué)抗體水平、豬藍耳病等病毒的檢測,及時補免;出現(xiàn)異常的生豬要立即采用有效措施進行隔離、治療,甚至撲殺處理,防止疫情擴散;合理調(diào)整免疫程序,防止因免疫過度引起免疫系統(tǒng)紊亂、無法產(chǎn)生抗體現(xiàn)象的出現(xiàn);做好豬群保健工作,重點是母豬產(chǎn)前一周和仔豬斷奶前后一周的護理。
(二)肉雞生產(chǎn)災(zāi)后重建技術(shù)措施
1、搶修加固雞舍。對因災(zāi)損毀的雞舍及時加固搶修,排查檢修電路,防止電線損壞,挖好并加固雞舍周圍的排水溝,新建雞舍要選擇南向平坦或稍有坡地的地方,遠離交通要道及居民區(qū)。
2、選擇良種。根據(jù)當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件和市場需求,從證照齊全、生產(chǎn)管理水平較高和售后服務(wù)較好的種雞場,引進優(yōu)質(zhì)黃羽肉雞和快大型白羽肉雞品種,及時補欄,恢復(fù)種禽生產(chǎn)能力。
3、適時調(diào)整日糧組成。種雞和未到上市日齡的肉雞要提高其日糧能量濃度并增加喂料量,如可增加玉米10%-20%用量,玉米緊缺地區(qū)可暫用稻谷等替代。對已到上市日齡肉雞但交通仍不暢的地區(qū)則適當(dāng)調(diào)低日糧營養(yǎng)濃度,以滿足基礎(chǔ)代謝為主要目的,盡量降低損失。
4、強化生物安全措施。適時免疫接種,密切監(jiān)測抗體水平和雞群動態(tài),有效預(yù)防傳染性支氣管炎、禽流感、新城疫、喉氣管炎等冬春季常發(fā)病的發(fā)生。及時淘汰處理受凍和傷殘雞。死雞可采用灑生石灰深坑填埋或焚燒等方式及時處理,防止疾病傳播。
5、加強飼養(yǎng)管理。加強保溫措施,尤其是局部保溫。雛雞要增加保溫?zé)艋蛎籂t數(shù)量。天冷盡量減少育成雞室外運動量,種雞飼養(yǎng)可適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度。增加墊料厚度,保持干燥,冬春季全期使用,一周更換一次。注意通風(fēng)換氣,保持空氣新鮮。飲用溫水,避免飲用凍水。飲水或飼料中補充多維、電解質(zhì)等保健、抗應(yīng)激藥物,增強雞抵抗力。
(三)牛羊災(zāi)后重建技術(shù)措施
1、盡快修復(fù)畜舍。對因雪災(zāi)嚴重損壞的畜舍,要抓緊修復(fù)。要特別注意畜舍頂棚的堅固性,防止再遇大雪壓塌頂棚而造成牲畜死傷;畜舍要注意寒冷季節(jié)的保暖,可設(shè)置易拆卸的擋風(fēng)保暖材料,如草簾、塑料布簾或帆布簾。為了預(yù)防即將到來的夏季高溫,修建畜舍要注意采用隔熱材料。
2、加強牛羊的飼料營養(yǎng)供給。春暖乍寒,要特別注意給牛羊增加精飼料喂量,多喂含能量較高的玉米、麥(麩)等谷物飼料,飼喂優(yōu)質(zhì)的青貯飼料,使牛羊的膘情和體質(zhì)盡快得到恢復(fù),防止妊娠母畜流產(chǎn)。
3、加強幼畜防寒保暖。冬春是牛羊產(chǎn)犢、產(chǎn)羔的主要季節(jié),要特別注意母畜和幼畜的防寒保暖。畜舍內(nèi)要多鋪潔凈的墊草,并保持干燥衛(wèi)生。初產(chǎn)的母畜要喂溫?zé)崴泳?;對于幼畜,要避免飼喂冰凍的、或帶雪的葉菜、牧草和其他飼料。天氣晴朗的中午前后,應(yīng)讓幼牛到舍外運動、曬太陽。
4、做好牛羊春季配種工作。因雪災(zāi)延誤配種的牛羊,要抓緊補配。要將良種補貼奶牛的凍精落實到位,及時配種;對黃牛、山羊,也要抓住春季有利時機,盡快落實配種任務(wù),以便在夏季來臨前完成全群配種計劃。對有繁殖障礙的,要盡快治療。
5、盡早落實飼料種植任務(wù)。規(guī)模牛羊場要盡快落實青貯玉米或其他飼料作物的種植計劃,保證牛羊持續(xù)生產(chǎn)的需要。
四、保障措施
各地畜牧獸醫(yī)部門要細化恢復(fù)發(fā)展工作方案,確保各項恢復(fù)生產(chǎn)措施取得實效。
(一)協(xié)調(diào)災(zāi)區(qū)畜禽種苗、飼料供應(yīng)。積極為災(zāi)區(qū)調(diào)配畜禽種苗,重點供應(yīng)邊遠山區(qū)。要保證災(zāi)區(qū)所需疫苗、飼料等物資供應(yīng),確保災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)需要。鼓勵災(zāi)區(qū)孵化企業(yè)增加禽苗孵化量,抓好母畜春季配種產(chǎn)仔工作,提高雛禽和仔畜供應(yīng)能力。
(二)加大技術(shù)服務(wù)力度。針對不同畜禽飼養(yǎng)品種、不同飼養(yǎng)模式,確定重點推廣技術(shù),進行分類指導(dǎo)。加強培訓(xùn),鼓勵和支持規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)展健康養(yǎng)殖,引導(dǎo)散養(yǎng)農(nóng)戶加強科學(xué)飼養(yǎng)管理。組織專家和技術(shù)人員深入一線,送科技下鄉(xiāng),幫助受災(zāi)養(yǎng)殖戶解決恢復(fù)生產(chǎn)面臨的實際困難。
(三)加強組織領(lǐng)導(dǎo)。各級畜牧獸醫(yī)部門要切實加強組織領(lǐng)導(dǎo),層層落實責(zé)任制,加強工作督導(dǎo),及時掌握災(zāi)后重建工作進展,做到工作到位、人員到位、措施到位。加強與財政、發(fā)改委等部門的配合,積極爭取和落實恢復(fù)畜牧業(yè)生產(chǎn)資金,促進災(zāi)區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)盡快恢復(fù)與發(fā)展。