歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)依據(jù)歐盟委員會(huì)2002年1月頒布的EC/178/2002條例建立，旨在為各成員國(guó)食品安全主管機(jī)構(gòu)進(jìn)行食品安全方面的信息交換提供有效途徑。預(yù)警系統(tǒng)通報(bào)信息分為兩種：
1．預(yù)警通報(bào)
當(dāng)具有風(fēng)險(xiǎn)的食品或飼料已上市，需立即采取行動(dòng)時(shí)，由首先發(fā)現(xiàn)該情況并已采取相應(yīng)措施（如撤出或召回）的歐盟成員國(guó)發(fā)出預(yù)警通報(bào)。告知各成員國(guó)檢查通報(bào)產(chǎn)品是否已在其市場(chǎng)上出現(xiàn)，以便采取必要的措施；消費(fèi)者可以放心，通報(bào)商品已經(jīng)或正在從市場(chǎng)上撤出。歐盟各成員國(guó)都有相應(yīng)的實(shí)施機(jī)制，必要時(shí)會(huì)通過(guò)媒體發(fā)布詳細(xì)信息。
2．信息通報(bào)
對(duì)于已確認(rèn)存在風(fēng)險(xiǎn)，但其他成員國(guó)不必采取緊急措施的食品或飼料（還未進(jìn)入其市場(chǎng)）進(jìn)行信息通報(bào)。信息通報(bào)主要針對(duì)歐盟已檢驗(yàn)并拒絕入境的產(chǎn)品。消費(fèi)者可以放心，通報(bào)商品并未進(jìn)入市場(chǎng)，或已采取了一切必要的措施。
歐盟每周發(fā)布一次預(yù)警和信息通報(bào)。
表1預(yù)警通報(bào)
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通報(bào)時(shí)間 |
通報(bào)國(guó) |
通報(bào)產(chǎn)品 |
編 號(hào) |
通 報(bào) 原 因 |
控制類(lèi)型 |
狀 況 |
來(lái)源國(guó) |
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2007/04/25 |
捷克 |
尼龍廚具 |
2007.0293 |
初級(jí)芳香胺物質(zhì)遷移（2.18；3.79 mg/kg -ppm） |
市場(chǎng)控制 |
已上市銷(xiāo)售（可能）/召回 |
中國(guó)（香港） |
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2007/04/27 |
捷克 |
熱水瓶 |
2007.0299 |
鄰苯二甲酸二乙基乙酯（DEHP）物質(zhì)遷移 |
市場(chǎng)控制 |
已上市銷(xiāo)售（可能）/召回 |
中國(guó)經(jīng)奧地利轉(zhuǎn)口 |
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2007/04/27 |
荷蘭 |
黑色尼龍撇乳器 |
2007.0300 |
初級(jí)芳香胺物質(zhì)遷移（0.087mg/kg-ppm） |
市場(chǎng)控制 |
已上市銷(xiāo)售（可能）/召回 |
中國(guó) |
表2 信息通報(bào)
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通報(bào)時(shí)間 |
通報(bào)國(guó) |
通報(bào)產(chǎn)品 |
編 號(hào) |
通 報(bào) 原 因 |
控制類(lèi)型 |
狀 況 |
來(lái)源國(guó) |
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2007/04/23 |
芬蘭 |
盤(pán)子 |
2007.BAH |
鉛物質(zhì)遷移（4mg/d㎡） |
邊境控制－拒絕入境 |
無(wú)銷(xiāo)售/重新發(fā)貨 |
中國(guó) |
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2007/04/24 |
德國(guó) |
蜂王漿 |
2007.BAL |
含有細(xì)菌抑制劑 |
邊境控制-篩選抽樣 |
銷(xiāo)售限于通報(bào)國(guó)/產(chǎn)品目的地鑒定 |
中國(guó) |
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2007/04/24 |
波蘭 |
帶殼落花生的獨(dú)立包裝袋 |
2007.BAO |
無(wú)識(shí)別碼 |
邊境控制－篩選抽樣 |
無(wú)銷(xiāo)售/重新發(fā)貨 |
中國(guó) |
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2007/04/24 |
波蘭 |
帶殼落花生的獨(dú)立包裝袋 |
2007.BAR |
無(wú)識(shí)別碼 |
邊境控制－拒絕入境 |
無(wú)銷(xiāo)售/重新發(fā)貨 |
中國(guó) |
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2007/04/24 |
西班牙 |
去皮花生 |
2007.BAT |
含黃曲霉素（B1=3.5/B1=1.1/B1= 1.1μg/kg-ppb） |
邊境控制－拒絕入境 |
無(wú)銷(xiāo)售/重新發(fā)貨 |
中國(guó) |
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2007/04/26 |
荷蘭 |
60%玉米芯型氯化膽堿粉劑 |
2007.BBA |
含有二惡英（3.15pg WHO TEQ/g） |
企業(yè)自檢 |
銷(xiāo)售限于通報(bào)國(guó)/扣留產(chǎn)品 |
中國(guó) |
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2007/04/27 |
西班牙 |
冷凍南美白對(duì)蝦 |
2007.BBE |
含有呋喃唑酮代謝物(AOZ)（2μg/kg-ppb）和硝基呋喃（代謝物）－氨基脲（SEM）（1.8μg/kg-ppb） |
邊境控制－拒絕入境 |
無(wú)銷(xiāo)售/重新發(fā)貨 |
中國(guó) |
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2007/04/27 |
西班牙 |
南美白對(duì)蝦 |
2007.BBF |
含有呋喃唑酮代謝物(AOZ)（9.2；2.1；6.2μg/kg-ppb） |
邊境控制－拒絕入境 |
無(wú)銷(xiāo)售/強(qiáng)制檢查 |
中國(guó) |
特別提示：自2007年第15周起，“歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)發(fā)布的預(yù)警及信息通報(bào)”新增加了兩個(gè)欄目分別是：“控制類(lèi)型（TypeofControl）”和“狀況（Status）”。
1.“控制類(lèi)型”主要分以下幾類(lèi)：
（1）“邊境控制－拒絕入境（BorderControl–ImportRejected）”，即當(dāng)進(jìn)口貨物被拒絕入境時(shí)，將其控制在歐盟（及歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)）外的邊防站；
（2）“邊境控制－篩選抽樣（BorderControl–ScreeningSample）”，即通過(guò)對(duì)邊防站樣品的分析而發(fā)出通報(bào)，但該類(lèi)產(chǎn)品已經(jīng)進(jìn)入歐盟市場(chǎng)；
（3）“市場(chǎng)控制（MarketControl）”，即在歐盟（及歐洲經(jīng)濟(jì)區(qū)）內(nèi)部市場(chǎng)上的官方控制；
（4）“企業(yè)自檢（CompanyOwn-check）”，即根據(jù)某一企業(yè)向主管當(dāng)局通報(bào)的自檢結(jié)果而發(fā)出通報(bào)；
（5）“消費(fèi)者投訴（ConsumerComplaint）”，即根據(jù)消費(fèi)者向主管當(dāng)局提出的控訴及被歸入該類(lèi)的食品中毒事件報(bào)告而發(fā)出通報(bào)。
2.“狀況”一欄包含兩層含義，即“銷(xiāo)售狀況（DistributionStatus）”和“采取的措施（ActionTaken）”。
（1）“銷(xiāo)售狀況”，即在通報(bào)發(fā)布時(shí)，市場(chǎng)上該產(chǎn)品可能的銷(xiāo)售情況。此處的“市場(chǎng)”是指地理學(xué)意義上的“歐盟內(nèi)部市場(chǎng)”，即并不意味著該產(chǎn)品已經(jīng)上市銷(xiāo)售，而通常情況下該產(chǎn)品尚未上市；
（2）“采取的措施”，即在通報(bào)發(fā)布時(shí)，通報(bào)國(guó)已經(jīng)采取的措施；如果在預(yù)警通報(bào)中沒(méi)有采取措施，則通常表示該產(chǎn)品尚未在通報(bào)國(guó)的市場(chǎng)上出現(xiàn)，但可能已經(jīng)在歐盟其他成員國(guó)的市場(chǎng)上出現(xiàn)。
相關(guān)政策解讀
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