以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞(2024.10.27—11.02)。
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
豫選黃河鯉2號等23個(gè)水產(chǎn)新品種,業(yè)經(jīng)全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定通過,且公示期滿無異議。根據(jù)《中華人民共和國漁業(yè)法》有關(guān)規(guī)定,現(xiàn)予公告。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)
根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī)與中華人民共和國海關(guān)總署和坦桑尼亞聯(lián)合共和國自然資源和旅游部有關(guān)輸華蜂蜜的檢驗(yàn)檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求規(guī)定,即日起,允許符合相關(guān)要求的坦桑尼亞蜂蜜進(jìn)口。(海關(guān)總署)
為做好食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例,現(xiàn)公開征集2025年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議。具體要求如下。(國家衛(wèi)生健康委員會)
國家市場監(jiān)督管理總局(國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會)廢止《食品添加劑 單、雙硬脂酸甘油酯》等5項(xiàng)強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)予以公告。(國家市場監(jiān)督管理總局 國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員)
2、食品安全·曝光臺
2024年10月21日-10月27日食品行業(yè)輿情信息有:王海稱知名主播賣“假有機(jī)”土豆 各方回應(yīng);酸奶中疑現(xiàn)鮮血 知名乳企回應(yīng);深圳一學(xué)校的雞肉過期4年?各方回應(yīng);中消協(xié)提示:國產(chǎn)水果披上“洋外衣” 購買挑選當(dāng)留心;學(xué)生自帶飯要蹲教室外吃?官方回應(yīng);藍(lán)罐曲奇商業(yè)詆毀皇冠曲奇被判賠50萬;山西一高校多名學(xué)生腹瀉 各方回應(yīng);多家企業(yè)回應(yīng)脫氫乙酸鈉的使用問題;溫州回應(yīng)市場買菜收交易費(fèi)。(食品伙伴網(wǎng))
2024年10月食品行業(yè)輿情信息如下:“東北雨姐”紅薯粉條事件后續(xù);昆明學(xué)校食堂“臭肉”事件引關(guān)注;衛(wèi)龍回應(yīng)親嘴燒在日本遭召回;官方通報(bào)“糧食公司銷售過期大米給鄉(xiāng)村學(xué)校”;王海稱知名主播賣“假有機(jī)”土豆 各方回應(yīng);校園食品安全事件引關(guān)注;食品安全事件頻發(fā);中消協(xié)提示:國產(chǎn)水果披上“洋外衣” 購買挑選當(dāng)留心;15元魚香肉絲外賣與照片不符 大學(xué)生起訴獲賠500元;多家企業(yè)回應(yīng)脫氫乙酸鈉的使用問題。(食品伙伴網(wǎng))
10月30日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布2024年第34期省級食品安全抽檢信息,檢出8批次不合格食品,不合格樣品為糕點(diǎn)2批次、肉制品3批次、蔬菜制品1批次、薯類和膨化食品2批次。(食品伙伴網(wǎng))
通遼市市場監(jiān)管局發(fā)布一批關(guān)于“衣食住行”民生領(lǐng)域鐵拳行動(dòng)的典型案例,食品領(lǐng)域案例如下。(通遼市場監(jiān)管微信號)
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
當(dāng)前市場上,許多分裝產(chǎn)品因其便捷性而受到消費(fèi)者的廣泛歡迎。然而,食品分裝并非隨意而行。食品分裝如何判定、哪些食品可以分裝以及分裝食品的標(biāo)識,這些都是生產(chǎn)銷售企業(yè)需要關(guān)注的問題。本文將對這些問題進(jìn)行詳細(xì)解析,希望能為相關(guān)企業(yè)提供有價(jià)值的參考和幫助。(食品伙伴網(wǎng))
2024年第三季度,國家衛(wèi)健委公布受理申報(bào)的新食品原料11種,其中國產(chǎn)產(chǎn)品7種,進(jìn)口產(chǎn)品4種。目前有5種產(chǎn)品延期再審,其余產(chǎn)品處于審評階段。(食品伙伴網(wǎng))
我想咨詢一下關(guān)于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的最新國家檢測標(biāo)準(zhǔn),目前市場上很多農(nóng)產(chǎn)品都宣傳是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,但是提供的檢測項(xiàng)目都是農(nóng)藥殘留 重金屬的檢測報(bào)告,這些報(bào)告都是基本的農(nóng)產(chǎn)品銷售所必須的檢測報(bào)告。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品既然價(jià)格比一般農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格高出幾倍,相應(yīng)的檢測標(biāo)準(zhǔn)和檢測項(xiàng)目應(yīng)該要比一般農(nóng)產(chǎn)要好或多。所以我想咨詢幾個(gè)問題。(國家市場監(jiān)督管理總局)
散裝食品指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品。散裝食品不包括食用農(nóng)產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、特殊食品以及餐飲服務(wù)制售食品。散裝食品區(qū)別于預(yù)包裝食品,特征之一是稱量銷售,即不預(yù)先確定銷售單元,按基本計(jì)量單位進(jìn)行定價(jià)、直接向消費(fèi)者銷售的食品。那么散裝食品的標(biāo)簽應(yīng)該怎么標(biāo)示呢?為方便企業(yè)和消費(fèi)者迅速了解散裝食品的標(biāo)簽要求,食品伙伴網(wǎng)針對大家常見的疑問進(jìn)行解答。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2024年11月共有76項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,其中,代替標(biāo)準(zhǔn)14項(xiàng),新增標(biāo)準(zhǔn)62項(xiàng),新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的81.58%。(食品伙伴網(wǎng))
自2023年2月22日嬰幼兒配方食品新國標(biāo)的正式實(shí)施,促使嬰幼兒配方食品注冊門檻被進(jìn)一步拉高。新國標(biāo)實(shí)施以來,眾多企業(yè)仍在全力推進(jìn)產(chǎn)品配方的注冊進(jìn)程,以積極響應(yīng)并適應(yīng)這一新標(biāo)準(zhǔn)帶來的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。截至2024年9月30日,通過查詢國家市場監(jiān)督管理總局“特殊食品信息查詢平臺”發(fā)布的嬰配新國標(biāo)配方注冊信息,統(tǒng)計(jì)共有1227款嬰配食品獲批。其中2024年第三季度共批準(zhǔn)74款嬰配產(chǎn)品。為方便大家了解最新進(jìn)展,食品伙伴網(wǎng)整理了已批準(zhǔn)的嬰配新國標(biāo)配方注冊的相關(guān)信息,以供參考。(食品伙伴網(wǎng))
2024年10月18日,全國焙烤制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會糕點(diǎn)分技術(shù)委員會(SAC/TC488/SC1)宣布,其負(fù)責(zé)組織制定的《焙烤食品用糖漿》、《焙烤食品預(yù)拌(混)粉》、《焙烤用植物蛋白光亮液》、《蛋黃酥》和《杏仁餅》五項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已完成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿。這一消息的發(fā)布,標(biāo)志著我國焙烤行業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程中取得了又一重要進(jìn)展。(食品伙伴網(wǎng))
為方便食品行業(yè)廣大同仁了解食品添加劑新品種的申報(bào)及進(jìn)展情況,食品伙伴網(wǎng)對2024年第三季度食品添加劑新品種的整體申報(bào)情況進(jìn)行了匯總。(食品伙伴網(wǎng))
2024年10月18日,市場監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉原輔料管理有關(guān)事宜的公告(征求意見稿)》(以下簡稱《征求意見稿》),公告的發(fā)布目的是“進(jìn)一步提高嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全”,這與10月9日《嬰幼兒配方食品原料等事項(xiàng)備案工作指南》中提到的“保障嬰幼兒配方食品質(zhì)量安全”目的一致?!墩髑笠庖姼濉窌肱浞墼o料使用做哪些修訂,快和伙伴網(wǎng)一起來看下吧。(食品伙伴網(wǎng))
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2024年10月31日,歐盟通報(bào)我國出口花椒不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2024年10月31日,歐盟通報(bào)我國出口蝦片不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)日本厚生勞動(dòng)省消息,近日,日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報(bào),通報(bào)顯示我國4批次食品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
近日,美國FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施(import alert),其中,對我國4家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。(食品伙伴網(wǎng))
2024年10月份,我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等,出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
近日,日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況,通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息,在2024年第43周通報(bào)中,歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有12例。據(jù)通報(bào),不合格雞蛋銷至了比利時(shí)、克羅地亞、芬蘭、法國、德國、愛爾蘭、挪威、波蘭、西班牙和瑞典。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì),檢查產(chǎn)品中農(nóng)獸藥的殘留情況,注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
10月31日,韓國食品藥品安全部(MFDS)發(fā)表消息稱:韓國某食品生產(chǎn)加工企業(yè)因使用了過期的原料生產(chǎn)調(diào)味醬汁產(chǎn)品,命令其停止銷售并召回該產(chǎn)品。(食品伙伴網(wǎng))
越南水產(chǎn)加工與出口協(xié)會稱,2024年9月,越南金槍魚出口額繼續(xù)呈現(xiàn)增長態(tài)勢,盡管增長速度僅為去年同期的12%。(越南人民報(bào)網(wǎng))
在2024年挪威-中國海鮮峰會上,挪威海鮮委員會中國區(qū)總監(jiān)Sigmund Bjorgo強(qiáng)調(diào),盡管面臨廣泛的經(jīng)濟(jì)挑戰(zhàn),挪威對中國的海鮮出口仍然展現(xiàn)出令人矚目的增長趨勢。(凍品攻略微信號)
10月30日-11月1日,第27屆中國國際漁業(yè)博覽會和中國國際水產(chǎn)養(yǎng)殖展覽會在山東省青島市紅島國際會議展覽中心開幕。(UCN國際海產(chǎn)資訊微信號)
俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局官網(wǎng)10月28日消息:2024年10月27日至31日期間,中國海關(guān)總署(GACC)的專家代表團(tuán)在俄羅斯進(jìn)行訪問,對生產(chǎn)木薯粒、黑麥面粉和食品級豆粕的企業(yè)進(jìn)行考察。(食品伙伴網(wǎng))
俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科電 俄羅斯農(nóng)業(yè)部旗下俄農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心依托中國海關(guān)總署數(shù)據(jù)發(fā)布消息,俄羅斯依舊是中國火雞進(jìn)口唯一來源國。2024年前三個(gè)季度,俄方向中國出口火雞1.1萬噸火雞,價(jià)值3440萬美元。(俄羅斯衛(wèi)星通訊社)
三、食品科技
10月29日,貴州省科學(xué)技術(shù)廳公示了2024年項(xiàng)目驗(yàn)收結(jié)果,共有22項(xiàng),其中,涉及食品領(lǐng)域7項(xiàng),公示時(shí)間為5個(gè)工作日(2024年10月29日-11月4日)。(食品伙伴網(wǎng))
近日,重慶市科學(xué)技術(shù)局下達(dá)2024年度重慶市第十批科研項(xiàng)目計(jì)劃,食品領(lǐng)域有15項(xiàng)。(食品伙伴網(wǎng))
10月29日,甘肅省市場監(jiān)督管理局公示了2024年度省專利獎(jiǎng)形式審查合格項(xiàng)目,其中,食品領(lǐng)域有20個(gè)專利獎(jiǎng)申報(bào)項(xiàng)目通過形式審查。公示期自2024年10月29日至11月4日(5個(gè)工作日)。(食品伙伴網(wǎng))
近日,河南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2024年省優(yōu)勢學(xué)科培育聯(lián)合基金項(xiàng)目結(jié)題驗(yàn)收結(jié)果,食品領(lǐng)域有6項(xiàng),公示期為5個(gè)工作日,自2024年10月23日至29日。(食品伙伴網(wǎng))
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