顧客曝在火鍋中吃出刀片牙齦受傷

 

　　2月14日，白先生自述在河南省鄭州市海底撈火鍋（富田·新天地店）就餐時吃出刀片，導(dǎo)致口腔牙齦被劃傷。他稱，2月4日在一份貢菜肉丸中吃出一個大概1到2厘米的斷裂生銹刀片，擦了一下發(fā)現(xiàn)口腔內(nèi)有輕微出血，但感覺不是很嚴(yán)重，當(dāng)場便沒有追究，只是退了相關(guān)菜品，也沒有要求店方免單?；丶液?a href='http://m.unionsn.com/tag_4658.html' class='zdbq' title='檢查相關(guān)食品資訊' target='_blank'>檢查發(fā)現(xiàn)口腔內(nèi)有兩道豁口火辣辣的疼，店方讓去打破傷風(fēng)針并承諾會報銷，但是打針后打針部位出現(xiàn)過敏潰膿，再聯(lián)系時店方并未負責(zé)，還要求證明打破傷風(fēng)針是由刀片劃傷造成的。事后多次協(xié)商均未有結(jié)果，店方只建議走法律程序。涉事海底撈工作人員稱公司正在排查，后續(xù)會有回應(yīng)。

 

　　男子宰殺12頭死牛獲利720元獲緩刑

 

　　近日，云南騰沖法院公開開庭審理了一起案件。據(jù)悉，2023年2月至5月，陳某為獲取報酬，先后8次替王某、楊某、馬某等人（均另處）宰殺12頭死體牛。經(jīng)保山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認定，這12頭牛中，因病死亡6頭，死因不明6頭。法院經(jīng)審理后認為，陳某加工生產(chǎn)病死、死因不明的畜類（牛）12頭，其行為已觸犯刑律，構(gòu)成生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。最終，陳某被判處有期徒刑11個月，緩刑1年6個月，并處罰金人民幣3000元。陳某收取的加工費720元，系違法所得，應(yīng)當(dāng)繼續(xù)追繳后上繳國庫。

 

　　曝湖南某餐飲品牌廚房加工穿山甲 商家回應(yīng)

 

　　近日，有網(wǎng)友發(fā)布照片，畫面中顯示，一名身著“湘江春”logo工作服的男子揪住一只穿山甲出現(xiàn)在廚房里。媒體與該品牌聯(lián)系得知，事發(fā)并非在國內(nèi)。湖南湘江春餐飲服務(wù)有限公司工作人員回應(yīng)稱，這是在老撾那邊，不可能在國內(nèi)，他們在東南亞有好多店，已督促過那邊的老板不要把這些東西發(fā)出來。據(jù)了解，穿山甲在《世界自然保護聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄》中屬于極危（CR），在中國被列入《國家重點保護野生動物》一級保護動物、《國家重點保護野生藥材物種》Ⅱ級保護物種。

 

　　2月13日，浙江寧波一市民稱，一行17人在極味樓用餐后，隔日發(fā)生12人嘔吐腹瀉發(fā)燒癥狀。據(jù)該市民在社交平臺發(fā)布信息稱，用餐時間是2月7日晚上。據(jù)該市民發(fā)布的視頻顯示，他們就診的時間是在2月9日下午。14日，極味樓工作人員回應(yīng)稱，該客人是在吃完飯兩天后聯(lián)系餐館的，目前有關(guān)部門已經(jīng)介入，到底是甲流還是中毒尚未確認。鄞州區(qū)市場監(jiān)管局工作人員回應(yīng)稱，此事是由下屬工商所處置的，目前此事還在調(diào)查中。

 

　　餓了么將推出“筷馬送水”服務(wù)

 

　　餓了么將推出一項名為“筷馬送水”的服務(wù)，用于桶裝水、包裝飲用水的配送，還可能還會以加盟的方式，邀請本地水站入駐“筷馬送水”，享受餓了么平臺的流量扶持。通過專業(yè)的送水服務(wù)，解決平時外賣體積大、體重大不好送的痛點，滿足用戶飲水需求。據(jù)悉，目前該業(yè)務(wù)還處于探索優(yōu)化階段。

 

　　可口可樂公司2024年營收470.61億美元

 

　　可口可樂公司發(fā)布了2024年第四季度及全年財報。2024全年，公司營收470.61億美元，增長3%，超出市場預(yù)期的462億美元。其中，第四季度，公司營收115.44億美元，增長6%，超出市場預(yù)期的107億美元；凈利潤為22.13億美元，增長11%。全球單箱銷量增長2%，主要受中國、巴西和美國的增長驅(qū)動；亞太市場單箱銷量增長6%。

 

　　拒絕接受檢查 我國又一家企業(yè)被列入FDA紅名單

 

　　近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預(yù)警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的多種產(chǎn)品實施自動扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關(guān)出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風(fēng)險。

 

　　2025年1月全球新發(fā)非洲豬瘟疫情信息匯總

 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局發(fā)布的疫情信息，食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計，2025年1月全球發(fā)生非洲豬瘟疫情1334起，其中家豬212起，野豬1122起。發(fā)生非洲豬瘟疫情的國家涉及斯里蘭卡、意大利、羅馬尼亞、波蘭、匈牙利、烏克蘭、德國、塞爾維亞、波黑、北馬其頓、韓國、希臘、黑山、摩爾多瓦和蒙古國。